Покупные продукты без добавок

[Вита]

Верона
а в каком виде она там?

[verchus]

В сухом Засушенная травка, но не рубленная. Когда завариваешь - листик раскрывается. В пакете, пакет в коробочке. На коробке написано "Крымская Стевия"

[verchus]

я покупала вот эту http://www.stevia-crimea.com.ua/kat_st3.html

[Апполинария]

девочки а у Серегиной это белый порошок...почему не листья? измельченный? почему он белый тода?

[Вита]

verchus
а как эту травку использовать? в чай понятно - заварить. А в выпечку как класть?..

[Людмила]

Пшеничная Беловодье грубого помола. Мне кажется, она для бисквита может быть не очень...

Я с ней кроме блинов пеку еще и шарлоттку - очень вкусно. Торт тоже пекла, ноя маскировала муку какао. Получилось вкусно, но своеобразно. Немножко другой вкус и структура.

[Верона]

Верона
а в каком виде она там?

Травка пакетике ,там и цветочки и стебельки,и листики.
В Крыму немного другая,но принцип тот-же.
Я читала,что можно заварить сиропчик,кот. потом можно использовать и в выпечке.Хранится он до 10 дней.

[verchus]

я еще не пробовала ее в выпечке. Купила, попробовала - понравилась. Отправила с мужем домой (мы еще в Крыму на отдыхе, только 27 сентября вернемся) А тут только в чай могу добавлять пока... Надо будет попробовать. Как в Москву вернемся, попробую и напишу обязательно

[verchus]

Вот что нашла у них на сайте:

При консервировании в домашних условиях, овощей и фруктов лучше использовать сухие листья стевии. В компоты листья закладывают перед закаткой. Сухие листья стевии хорошо сохраняются на протяжении нескольких лет. Их используют для приготовления настоев.

Сироп стевии

100 г сухих листьев стевии кладут в марлевую котомку и заливают 1 л кипяченной воды, выдерживают на протяжении суток или кипятят 50-60 мин. Полученный настой сливают, в сосуд с листьями еще добавляют 0,5 л воды и кипятят 50-60 мин, вторичный экстракт доливают в первый и фильтруют. Напиток используют как подсластитель ко всем напиткам, где традиционно используется сахар и в кулинарии.

Сироп из стевии

Для приготовления сиропа сначала готовится настой, который долго выпаривается на маленьком огне или на водной бане до тех пор, пока капля не растекается на твердой поверхности. Сироп имеет антисептические и антибактериальные свойства и может сохраняться в обычных условиях на протяжении нескольких лет и использоваться для приготовления всех сладких продуктов вместо сахара: мучных изделий, горячих и холодных напитков. Для приготовления компотов со стевией вместо сахара добавляют настой из стевии или сухие листья стевии.

[verchus]

Я с ней кроме блинов пеку еще и шарлоттку - очень вкусно. Торт тоже пекла, ноя маскировала муку какао. Получилось вкусно, но своеобразно. Немножко другой вкус и структура.

А поднимается? Или Вы не на бисквитном тесте тортик пекли?

[Meg]

В Утконосе появилось Беловодье, пшеничная цельнозерновая мука 44.80 руб. пачка.
А кто-нибудь в этом магазине заказывал www.24veg.ru ?
Там и стевия есть в разных видах
http://www.24veg.ru/category/sahar/offset10/

[Анннушка]

Чет не нашла в Утконосе Беловодья... Киньте при случае ссылкой, плиз

[Сахарок (Лана)]

Что-то Беловодье дешевая такая.

[Вита]

Чет не нашла в Утконосе Беловодья... Киньте при случае ссылкой, плиз

http://www.utkonos.ru/search.php?q=%E1% ... 5&CID=&t=0

УРРРААААААААА!

[Анннушка]

Спасибо! Уже 53,94 руб стоит. Или может у них в выходные цены повышаются

[Сахарок (Лана)]

Девчонки, а нет ли у вас в москве какого курьера на примете. А то я своего другоа Вову уже до истерики довела, последний раз в Строгино ездил ( даже не знаю , где это). Я много в Москве заказываю.

[Апполинария]

Лана, у меня есть у мужа приятель, он сейчас без работы остался, программист кстати по совместительству, и курьером его гоняем по своим делам. по москве 200-300 рублей в зависимости от удаленности от метро. если подходит дам контакты

[Сахарок (Лана)]

Давай, конечно!

[Антони]

Лана, ну ты на выставку 4-5 дек. приезжай, и курьеров не надо будет, только газель какую-нибудь

[Апполинария]

Лана, ЛС отправила