вегетарианство или нет?

[Palona]

Ну вон там в отзывах как раз)):

Что интересно, самочувствие первые 10 лет было отличным! Лучше, чем было ДО. Убеждать бесполезно.

Так что ещё не вечер.

[gal4onok]

У нас всех еще не вечер)) За 10 лет здоровье ухудшится у многих, если не следить, большой срок. Я вообще считаю сейчас надо за анализами всем следить, не зависимо от питания.

[Елизавета Юрьевна]

Так что ещё не вечер.

Ну ты отожгла)) И в цитате тоже отожгли. Вообще не могу читать такие тексты, где доказывается что-то, не понятно что. Чел какую-то идею пытается доказать, и притягивает любые аргументы, даже самые нелепые.

На самом деле помогает любая система питания, точнее структурирование питания, поэтому и работают совершенно разные диеты! И каждый, кому помог тот или иной стиль питания, по-своему прав. Но навязывать свою точку зрения и стиль всем - это довольно глупое занятие, как минимум.

[Palona]

Дык в том и дело, что мясоеды никому ничего не навязывают)).
Обычно это как раз вегетарианцы с горящими глазами и брезгливостью на лицах, когда речь заходит о мясе)).
А мы чё, мы ничё, нам без разницы, кто что там ест, лишь бы не мешали нам наши стейки жрать. А то запугивают, мать их))), заколебали уже.

А я точно знаю, что без мяса долго не протяну. И таких полно.
И под одну гребёнку всех - это всегда было тупиковое занятие.

[Елизавета Юрьевна]

Не, кетозники тоже агрессивные.

Но дело конечно не в употреблении мяса, в том-то и дело. А бои именно по этому поводу.

Тема очень заряженная именно из-за мяса, как мертвой плоти...и убийства живых существ.

[Auuka]

Ой, у меня ближайший опыт.
Родители пошли на операцию по замене хрусталика. На 3 дня. сказали еды не надо, будем есть тамошнее.
Через 3 дня не выписали, оставили ещё. К концу третьего дня они поняли, что больше в таком режиме "здорового" больничного питания не продержатся. Поэтому ещё 3 дня кормили их мы, привозя домашнее.
И вчера мне сказали: ОХ, хорошо вы нас подкормили там, а-то б не знаем что сейчас было....

Еда в больнице исключительно диетическая: ни блёстки жира, ничего мясного, крупы, каши, кисели, капуста, компоты, картошка....
Мои непривередливые товариСщи после 3х дней такого питания ослабли сильно, даже сами не ожидали, что так может быть.

[Елизавета Юрьевна]

А я не пельменях в выхи на даче - некогда готовить и закупать продукты для готовки - последний месяц сильно просела...сказалось на здоровье, и опять мигрени приступы, причем такие, каких не было никогда. Спасаюсь воздержанием и водой после выхов, пока выхожу быстро. Пора заканчивать это беспорядочное питание... И да, жир обязательно, без жира я тоже не шевелюсь, и голодная, и спать охота, и холодно...

Так что ни домашние пельмени, ни больничная еда не прокатят уже. И особенно молочные кашки...вот это жееесть...

[Palona]

Тема очень заряженная именно из-за мяса, как мертвой плоти...и убийства живых существ.

Для меня нет тут никакого ужаса. Так задумано природой. Зачем идти ей наперекор?
Все кого-то едят)) и так было и будет всегда.
Нас тоже кто-то кушает, кстати)) - комары, мухи, вши, микробы и пр. хрень

[Елена25]

А пельмени были свои домашние или покупные?
В любом случае в пельменях, наверно, 2/3 по весу - это тесто.

[Елизавета Юрьевна]

Palona
для тебя, как мясоедки, не заморачивающейся убиением животных, да. Но если тебя сейчас в деревню поместить волею судьбы, чтобы ты сама себе мясо добывала - держала и резала бы скотину, разделывала бы туши - то я бы на тебя посмотрела все равно... и на дочку твою ))))

Елена25
домашние пельмени с супер-тонким тестом, точно не 2/3...муж любит, я не фанат, но быстро и сытно. Мясо правда не эко-био.

Сейчас все, заканчиваем эти пельмени лопать. Переходим на супы овощные с жиром. И мясо не более 1-2 раз в неделю.

[Auuka]

И мясо не более 1-2 раз в неделю.

А у вас у всех перебор белка? Ты думаешь, что прям лишние будут бульоны?

тебя сейчас в деревню поместить волею судьбы, чтобы ты сама себе мясо добывала - держала и резала бы скотину, разделывала бы туши - то я бы на тебя посмотрела все равно... и на дочку твою

Ну, смотри, в деревне тоже было разделение труда. И я знаю нескольких крупных мужчин, которые никогда не резали свою "скотину" и птицу. Ну, не могли. Звали кого-то.
Но выращивали для себя. Так, что если будет надобность, то вариант найдётся)))
Но многие горожане уже настолько изнежены городской праздной жизнью в городе нескольких поколений, что чисто физически просто жизнь в деревне будет непроста.

И кстати, раньше в деревне не ели мясо каждый день. В основном всё же овощи, крупы, хлеб, молочка.... Но какого качества!.... Ох,...

[Елизавета Юрьевна]

Auuka
я не знаю про "перебор белка" - я имею в виду всякие анализы - я знаю, что мне так легче без белка - я уже словила фишку и поняла, в чем это проявляется. Кровь другая... организм по-другому реагирует. У мужа точно был перебор белка, тут 2 мнений быть не может - мясо на 1, 2 и 3 готов жрать, кровь густая, грязная - полно дерьма, токсинов, об этом и др признаки говорят. Это у всех людей после какого-то возраста в той или иной степени, у мужиков сильнее, т к у них кровь нифига не обновляется, а у женщин в менопаузу.

На пельмени кровь очень плохо очищается, происходит загруз... нужно разгружать. Когда кровь "стоит" - то это на все все жизненные функции влияет...

Я сейчас сижу и думаю, какая же дура я была, не понимала ничего... впрочем никто не понимает. У меня организм очень инертный. И только сейчас стала быстрее в норму входить... в таком-то возрасте!

[Елизавета Юрьевна]

Ну, смотри, в деревне тоже было разделение труда.

да это понятно... и Наташа тоже нашла бы конечно, кто ей мясо там разделывал бы))) Но я просто предложила представить именно такую ситуацию - ну вот никого больше нет, одна она живет, и скотину держит. На необитаемом острове))) Без вариантов...

[Palona]

Ну первые несколько месяцев держалась бы, наверное (если на острове))).
Потом может и смогла бы, не знаю.
Не представляю даже.
Рыбу бы жрала на острове.

[Елена25]

В 90-е у нас кролики были на даче. И тоже мы сначала не могли их убивать... Ну а потом как-то пересилили себя.
А потом зимой напала большая стая диких собак и всех их загрызла. Отрывали и разгрызли доски толщиной в 3-4см, и всех передушили. На этом наши кролики кончились.

[Василиса Микулишна]

И мясо не более 1-2 раз в неделю.

Как ты это мужу донесла?

У нас прямо тупиковая ситуация- уверен, что мясо должно быть каждый день и очень сердится, если у него ужин без мяса.И ничего не хочет слушать.И детям эту тему продвигает.

[Palona]

Василиса Микулишна, а тебе вот зачем это, чтобы он услышал и ел 1-2 раза в неделю?
Какая такая необходимость насадить своё мнение по этому вопросу?
Если человеку хорошо от каждодневного мясного блюда, то зачем у него это отнимать, я вот никак не врублюсь?
Пусть ест, как хочет, а ты ешь так, как тебе надо, и все будут довольны, имхо.

Мы вот тоже каждый день едим мясо, и ваще даже не представляю, что бы мы ели без мяса.
Вот что вы все едите без мяса-то? И через сколько времени после этого вегетарианцы опять хотят есть?

У нас что-то мясное - это всегда основа, остальное уже так - салаты там, капустка квашеная (зимой), свёколка и тыды. И никаких гарниров в виде картошек-риса-макарон.
Собсна, мы этого практически не едим, может раз в полгода.
А вот овощные всякие рагу пару раз в неделю точно. Но в составе всегда мясо.
Я в Мульте делаю, вначале мяско кусочками, потом туда всякие кабачки-баклажаны и пр. Получается очень вкусно.
Но без мяса таким не наешься никак - пролетит, как фанера над Парижем, и через час опять жрать надо))))).

Вот я тока от одного этого, что после мяска потом 3-4 часа никто не пристаёт с едой, тока за это уже его буду жрать. Чтобы не стоять у плиты целый день.
Ну и по вкусу ничего мяса нам не заменит.
У меня дочка вот недавно такая после куска жареной шейки)) - Боже, как вкусно, и как эти вегетарианцы могут без такой вкуснотищи жить?!
Поржали.

Так скажите мне, что всё же едят вегетарианцы и как часто?
И сколько при этом вы у плиты торчите?))

Листики-салатики? Тушёные овощи? Фрукты?
Мы на таком меню сдохнем очень быстро)), и так кожа да кости.
Не представляю, что ещё можно готовить без мяса, чтобы и полезное при этом.

А если кашки-гречку-рис-картоху-макароны, то что же хорошего в таком питании?
Уж лучше мясо тогда.

Не, я никого переубеждать не собираюсь, если вдруг кто так подумал - кушайте, что хотите)), на здоровье!
Просто хотелось бы для себя выяснить, что жрать-то без мяса?

[gal4onok]

Мне бобовые отлично мясо заменяют, ну а так все остальное цельные крупы, овощи, ягоды, фрукты, урбечи. Мне вообще хватает один раз или два хорошо поесть, а остальное могу есть что то легкое, овощи, фрукты,супы. Молочка в основном растительная, есть животные жиры (масло в основном).

Просто вместо мясного чего то готовишь бобовые котлеты или паштеты и так далее. Вот и все) У плиты, по времени также я думаю или даже меньше. Тут скорее вопрос привычки. Худеть мы не стали)) Ребенок у меня всегда был в теле, хотя тут тоже скорее конституция у кого какая.

А агрессия может быть независимо от питания, так как тут главное повод, а он может быть любой))

[Ира Бодхисатва]

Товарищи мы на днях случайно по пути заехали в вегетарианское кафе Сатва, что на улице Куусинена. Были рядом в ТЦ.
Эта еда как-то необыкновенно повлияла. Она реально очень сытная, хотя и без мяса. Брали котлеты из нута, рис, баклажаны с сыром и сладости.
Муж после этого несколько дней отказывался от мяса, сказал, что не хочется. Хотя он мясо любит каждый день.
Палон, вот реально сходи в это кафе, попробуй, как тебе будет эта еда.

[Ира Бодхисатва]

Ну вдруг случайно по пути придется