Покупные продукты без добавок

[Диез]

Ола-ла, а ты ходла на эко-рынок в Коньково? Что там твориться-то?

[Ола-ла]

Диез, что-то давно я там не была, надо бы сходить чтоли)))
Год назад (думаю, и сейчас тоже самое примерно) там были просто ломовые цены Например, головка чеснока 40 рэ
молочка там неплохая у некоторых хозяек попадалась, но надо методом проб найти свою, у каждой хозяйки свой день. Цены были как у меня примерно и выше (молоко доходило до 150р/литр). в основном все сепарированное, молока цельного мне не попадалось((( Сметана вот вкусная была, но опять же сепарированная, лично мне она кажется не такой какой-то.. А, у всех хозяек заключения лабораторий и справки о прививках животных
Мясо я брала, очень мне нравилось, что можно набрать понравившиеся тебе куски свинины-баранины-говядины и они при тебе там фарш прокрутят бесплатно)))

Овощи-фрукты никакие не эко. Обычные красивые-крупные-блестящие по цене раза в 3 дороже любой палатки.

На мой взгляд это просто очень дорогой рынок с любезными продавцами и красивой выкладкой товаров.

Надо бы сходить поглядеть что там, но на самом деле думаю, что всё по-прежнему))

[dzhelena]

Все забываю рассказать. Нашла молоко "Кленово", про которое выше писали. Продается в оранжевом павильоне на теплаке. Перед принц-плазой, ближе к Профсоюзной. Если стоять лицом к пп, и зайти в центральный вход оранжевого, то направо в самом углу молочная палатка. Там.
А напротив нее, чуть левее азербайджанка с овощами. На прошлой неделе у нее помидоры азерские по 250р были.

[ЮУля]

На мой взгляд это просто очень дорогой рынок с любезными продавцами и красивой выкладкой товаров.

Полностью согласна!!!
Тоже поперлась я туда из своей перди в надежде на фермерское нечто...
Ну собсно нечто там и есть, эдакий микс из молошниц "окультуренных" и обычных овощевиков-фруктовиков с имортом...
Видела там колбасы-малбасы из Горчичной поляны.
Кароче это ни разу не Бора-маркет или простой фермерский рынок шо в Европах.... А хотелось кааааак

[Людмила]

и справки о прививках животных

Оля, а ты считаешь, что это плохо? А от непривитых коров не опасно молоко брать? Я что-то даже не спрашивала у наших молочников на счет прививок.

[Ола-ла]

Я покупаю уже давно такое масло

и топлёное делаю из него же.

Вот еще чего про это масло вспомнилось - меня настораживает, что оно и зимой и летом одним цветом

Совершенно точно знаю, что натур масло желтое только тогда, когда коровы пасутся. (ну может еще в случае, если морковью какой накормить ) Не в сезон пастбищ сливки-сметана-масло белого цвета!!! Как ни крути.
А это масло всегда желтоватое. И даже с какимо-то крапинками более насыщенного желтого цвета Особенно если в сравнении с каким-нить другим его смотреть магазинным.
Меня белое по цвету масло совсем не настораживает даже летом. Тк не думаю, что фермерские "промышленные"
коровы пасутся. Даже скорее белое масло возьму, чем отдающее в желтезну
Вот Тевье понравилось по вкусу из последних и цвет у него белый.

[iri_ka]

Мясо я брала, очень мне нравилось, что можно набрать понравившиеся тебе куски свинины-баранины-говядины и они при тебе там фарш прокрутят бесплатно)))

Прям из непромытого?

[iri_ka]

Нашла молоко "Кленово"

А не обратили внимание, сливки их были там?

[sim-sima]

А масло Президент? Нам на вкус нравится.

[Ола-ла]

Оля, а ты считаешь, что это плохо? А от непривитых коров не опасно молоко брать? Я что-то даже не спрашивала у наших молочников на счет прививок.

Люд, вопрос сложный... Думаю, что конечно ничего хорошего.. Но попробуй найди коров без прививок
Наша вот прививала только от ящура, причем остальные прививки не делала в целях экономии
Мое имхо- если антибиотиков и др гадости в молоко не добавляют, гадостью коров не кормят, летом пасут - это уже в наше время супер-молочка

Прям из непромытого?

я просила мыть там у них ракивины стоят в мясном отделе.

А масло Президент? Нам на вкус нравится

ой, не знаю, не покупала, мож девочки чего скажут))

[dzhelena]

А не обратили внимание, сливки их были там?

не видела, но сейчас собираюсь туда, посмотрю

[Диез]

Я так и думала про Коньково. Скажите, на сколько можно доверять такой истории - у нас в Ясенево (по дороге в школу) Стоит фургончик каждый день и сидит тётя - мясом торгует типа фермерским, по виду явно не магазинное мясо, я брала - мясо хорошее, но, соответственно никаких санитарных справок.... НУ и вообще на сколько оно фермерское...

[Ола-ла]

Девы, на всякий случай уточняю, что я имела ввиду цвет масла не совсем белый-белый как бумага, а слегка желтоватый. Просто по сравнению с Тевье или с Вологодским из Вологды (или с каким-нибудь еще нормальным) то масло, кот Маша-Фейри топит, сильно желтее.

[Вита]

Я покупаю уже давно такое масло
и топлёное делаю из него же.

По телеку было в какой-то программе (Среда обытания, что ли), что это масло содержит много растительных жиров (как и многие другие, которые дешевые). И правда, если посчитать, сколько молока идет на изготовление масла - масло столько стоить не может.
Да и ведет оно себя не как натур масло (мягкое слишком децствительно - сравните с тем же президетном или валио той же жирности).

[SuperNova]

Прямо читаю и как будто не про него... оно у меня ни разу так не размягчалось! А мама как-то даже спросила что это за масло, ибо вкусное.

И ещё у меня есть чуйка на молочку просто, я с раст. жирами вычисляю на раз, и надо сказать Валио у меня вызывает серьёзные подозрения. .... в общем я себе в этом плане верю С растительным жиром если, оно как будто гадко обволакивает язык и хочется его вымыть, а настоящее "тает" на языке. Может таки не то имеете ввиду? их несколько разных в такой синей пачке.

[Вита]

Fairy

именно "молочный продукт"
А ты посчитай. ЗАПУПОЧНАЯ цена молока (заводы закупают у ферм) - 10 р/литр.
пусть оно около 4% жирности. Тогда из 1 литра получится 49 г масла максимум.
Т.е. пачка - 200 г - из 4 литров.
Т.е. 40 руб. - это только цена сырья!!! А еще производство, прибыль заводу и прибыль продавцу.
Вот и считайте...

[SuperNova]

что-то я совсем запуталась оно вот щас не вспомню сколько стоит но рублей 150 за большую пачку 400г это дёшево что ли?...

А вообще загрузилась я теперь этим желтым цветом и т.п.)) И ещё, мне очень понравился мягкий творог "Милава" белорусский, весь остальной мягкий с сычугом, добавками и т.п. а этот только сливки и закваска, и вкусный. И хочу этой Милавы масло попробовать. если понравится, буду лучше брать его


ммм... маленькая у них я не помню сколько завтра может в магазине гляну, но точно не 40! раза в 2 дороже

[sim-sima]

Да, Милава, мне тоже нравится и молоко, и кефир, и творог.
А у нас, на днях установили автомат с сырым нат.молоком 45р.литр, только прочитала,что такие бывают и вот, на тебе.))) Откуда они его зимой брать собираются, не знаю,а пока вкусное.

[Тигрокошка]

Молочный продукт стоит около 50 руб.

Валио мне не нравится, какое-то ненастоящее оно... президент не пробовала.
анкор попробовала - оч даже ничего такое.

[Тигрокошка]

девушки, подскажите.
Анкор разный бывает???
я покупала большую пачку недавно( с месяца два назад), у нее срок годности 3 мес был, а сегодня взяла маленькую, посмотрела дома дату - а у него больше полугода( чтоб не соврать, лень пересматривать)...

эт чего за фокусы?((