Сковородки с НеТефлоновым покрытием

[iri_ka]

Вита, я погуглила и поняла, что Bioceramic - это покрытие такое, а не фирма-производитель, так?

[Вита]

Вот не знаю, какой там производитель. На сковородках крупно написано было Bioceramic.

[РыЖЖик]

Девушки, помогите советом.Вот мне надо все сковородки срочно менять.Боюсь набрать лишнего:)
Какие по размеру/форме сковородки вам в быту нужны?

[Ginger]

РыЖЖик
У меня сейчас минимум сковородок:

большая (28) гринпэн с высокими бортиками и крышкой (удобно, что из нее не разбрызгивается),
маленькая, 24 - для омлета - яичницы,
блинная чугунная.

[Валентинка]

Я тоже люблю 28 глубокую и 24 маленькую. У меня woll правда, я люблю его нежной любовью. на днях куплю green pan, хочу сравнить. И staub хочу.

[Ginger]

Я тоже люблю 28 глубокую и 24 маленькую. У меня woll правда, я люблю его нежной любовью. на днях куплю green pan, хочу сравнить. И staub хочу.

Валя, тут Монету хвалят.
Не долговечные гринпэн (( .

[Валентинка]

Валя, тут Монету хвалят.
Не долговечные гринпэн (( .

Да уж чугун тогда лучше - он-то вечный

[Ginger]

Ну да, я тоже в сторону чугуна смотрю. Сейчас еще вот масло тунговое правильное найду и будет мне щастье
В общем - недовольна я гринпеэном. Большой сковороды хватило на полгода.

[ЮУля]

Какие по размеру/форме сковородки вам в быту нужны?

Оль, большая с высокими бортами сковорода-сотейник для тушения и желательно с такой ручкой, чтобы в духовку можно было ставить, сковорода 26-28 см для просто жарки или слегка жарки , 22-24 см для мелочи всякой, блинная.
Вощем так у меня и есть.

Большой сковороды хватило на полгода.

Ань, у тебя скок см она?

на днях куплю green pan, хочу сравнить

Валь, мне кааца не стоит , лучше к Стаубу добавь

[Ginger]

Юль, у меня как раз 28 с высоким бортиком - очень удобная, но блин, все уже подгорает...

[ЮУля]

у меня как раз 28 с высоким бортиком - очень удобная, но блин, все уже подгорает...

Я на гринки с прибором , больше не куплю лучше Воллом разживусь

[Валентинка]

Девочки, спасибо, не куплю Моему woll уже много лет и готовлю я на нем много очень, все ок.

[lana]

Девушки, помогите советом.Вот мне надо все сковородки срочно менять.Боюсь набрать лишнего:)
Какие по размеру/форме сковородки вам в быту нужны?

28 см обязательно, самый ходовой размер. Я в такой все подряд готовлю. На вашу большую семью просто необходима, и лучше с высокими бортами.
А дальше уже что нравится:
24-26 см - средняя, когда надо немного чего-то приготовить,
20-22 см - люблю в такой зажарку для супа делать, ну или омлетик сыну, блинчики и всякое такое.
Вот такого комплекта из 3 штук мне всегда хватало, можно даже без последней обойтись))) Блинная сковорода тоже дело вкуса. Пока ее у меня не было, жарила на обычных.

[iri_ka]

Девочки, в свете обсуждения какие сковородки нужно иметь, задам вопрос еще раз.
На каких сковородках вы котлеты жарите?

[Ола-ла]

Девочки, а какое у Волла покрытие?

[lana]

Девочки, в свете обсуждения какие сковородки нужно иметь, задам вопрос еще раз.
На каких сковородках вы котлеты жарите?

На любой антипригарной. Лучше, чтоб потолще была. На тонких алюминиевых все легко пригорает.

[ЮУля]

Какое-то титаново-алмазное или наоборот

[ЮУля]

Я тут в Медиамаркте для свекрови купила сковородку Bioceramic

Это фирма Pensofal
http://www.bytovaya.ru/product.php?iid=8490

[Ола-ла]

Какое-то титаново-алмазное или наоборот

спасибо за ответ, Юль а по такой сковороде можно шкрябать? и как на счет экологичности?

[lana]

Что-то цена у нее подозрительно низкая для такого количества наворотов при производстве... И ручка бакелитовая (это вроде самый дешевый пластик). Интересно, как она в деле?