Встречи. "Торты-здоровье, натуральные сладости, еда в пост"

[Рыбакова Юлия]

Валека, конечно возьмем!

Интересующую вас тему внесла в список.

[Апполинария]

Юль а в эту пятницу что планируется мастер класс у кого то на кухне или на октябрьском поле встреча?

[Рыбакова Юлия]

Полин, 23 апреля планируется первый мастер-класс.

Тема первого мастер-класса:
"Полезные сладости - печенье со стевией без яиц и сливочного масла, торты из фруктов, ягод, сухофруктов и орехов, компоты-морсы для детей. Полезные хлебцы из ржаной муки со специями и семечками - наша альтернатива магазинному хлебу".[/b]

Тема второго мастер-класса:
"Натуральные конфеты без сахара из сухофруктов и орехов. Шоколадные трюфели без какао с кэробом.Кунжут - главный источник кальция для детей и для взрослых. Делаем кунжутное молоко. Печем хлебцы с кунжутом и тимьяном из цельнозерновой пшеничной муки."

Тема третьего мастер-класса:
"Пирог яблочно-медовый на миндальном корже (без яиц, сахара и масла). Вкуснейшие коктейли с зеленью - очень актуально в предверии лета. Хлеб и хлебцы на минеральной воде (очень постараюсь успеть )"

Предложения по датам такие:
23 апреля пятница - первый мастер-класс. Все желающие могут? Тогда пишите в ЛС.
С 26 апреля по 30 апреля включительно будет проведено еще два мастер-класса. В будние дни можно. Может 26 или 27 и 30? У какого какие пожелания?

Пока у нас 2 предложения по месту проведения, м. Ботанический сад. и г. Дзержинский.

Девочки, для выпечки важна хорошая духовка.
Дереза, у вас духовка, как я поняла - не всегда надежная подруга . Печенье- это нежная штука. Сухарики в принципе без капризов, если какие-то температурные погрешности, то переживут .

Девочки, кто хочет участвовать, пишите мне в ЛС.
А то не понятно, кто готов. Ориентировочно 23 апреля, м. Ботанический сад.
В мастер-классе будет использовано много свежих фруктов, ягод, зелени, орехов, семечек, агар-агар. Всякие особенные, но нужные продукты, типа порошок кэроб - натуральный заменитель какао без сахара, но сладкий , да так бывает!
Стоимость 1000 руб за участие одного человека в одном мастер классе. Кто, готов в трех мастер-классах участвовать, пишите в ЛС.
Вообще, если есть какие-то пожелание или предложения по стоимости и оплате, то пишите в ЛС, с удовольствием рассмотрю.

Создаю отдельную тему, по мастер-классу. В какой теме лучше сделать. У кого какие предложения?

[Валёка]

На первый очень хочу. И на следующие хочу, только не уверена, что смогу. На выходные уедем. а на следующей неделе видно будет. Да и по деньгам нам сразу три накладно выходит. Буду следить за темой.

[Рыбакова Юлия]

Валёка,
вас на 23 записывать? Если, да, то напишите в ЛС сообщение + номер телефона. А где вы живете?

По стоимости, к сожалению большую скидку сделать не смогу, продукты дорогие, многие только в специальных местах продаются, нужно ездить, с рецептами много возни, почти все авторские, вобщем, много времени и денег на подготовку уходит.

Но, если есть большое желание и энтузиазм посетить все три мастер-класса, то можно будет сделать скидку.

2 и 3 Мастер-классы будут не в выходные.

[Валёка]

Юля, да запишите меня. Я живу в Островцах, это от Кузминок в область 30 мин. Я бы пригласила к себе, у меня и кухня большая. Только плита у меня электрическя, питерская, с четырьмя режимами (2 тэна слабый нагр., верхний тэн, нижний тэн, 2 тэна сильный нагрев). Супер. Я пока не очень приспособилась. А на следующие я подумаю. Детей уложу и координаты сброшу.

[Рыбакова Юлия]

Ок, Валёка!
Что-то столько людей в 30 мин от Кузьминок живет. Вита в Дзержинском. Может один из мастер-классов где-нибудь в этих краях сделаем

[bluebell]

да давайте у меня в Люберцах сделаем
от Выхино 10 минут на электрике
Валя и Полина были у меня на мастер-классе Карины
Вита и Ира (Сирена) были просто в гостях
кухня оть и небольшая но уютная обстановка и духовка у меня хорошая

[Нина Е.]

Девушки,я очень хочу на мастер-классы,но не сильно помешает ли мне 7ми-месячный товарищ в овладевании искусством создания полезной выпечки?
если не сильно,то я даже на ст м Ботанический сад готова приехать!!!!

[Дереза]

Юля, а будет на мастер-классе пара слов о том, почему же именно так и не иначе (без яиц, сахара и т.д.) для тех, кто пропустил первую встречу?

С плитой справимся, если что Но мы и куда-нибудь тоже готовы приехать.

[Рыбакова Юлия]

Bluebell, большое спасибо за предложение!

Я сама живу недалеко от Ботанического сада и поскольку везти надо будет блендер 1200Вт, электрическую мясорубку (может ее и не возьму, дома все орехи смолю) и продукты, то мне конечно удобнее, что ближе и такси недорого.

Но конечно вопрос духовки в нашем деле Главный!

Дереза, ты не против, если я на днях забегу с готовым тестом для печенья духовку протестировать?

Bluebell, решим на днях с местом

вас записывать или это зависит от места проведения? Если записывать, то отправьте в ЛС сообщение и тел.

[Рыбакова Юлия]

Юля, а будет на мастер-классе пара слов о том, почему же именно так и не иначе (без яиц, сахара и т.д.) для тех, кто пропустил первую встречу?

С плитой справимся, если что Но мы и куда-нибудь тоже готовы приехать.

Ну, если хочется, то можно будет и о сахаре с яйцами поговорить . Ну вообще концепция у нас такая: готовим творчески, говорим и думаем о хорошем. Здоровое питание-это вкусная и полезная для организма пища.
Так, что упор будет на пользу от выпечки со стевией, натуральных сладостей, ржанной муки и тд

[Рыбакова Юлия]

Девушки,я очень хочу на мастер-классы,но не сильно помешает ли мне 7ми-месячный товарищ в овладевании искусством создания полезной выпечки?
если не сильно,то я даже на ст м Ботанический сад готова приехать!!!!

Нина, нам товарищ не помешает точно А не помешает ли он вам, вам виднее
Но мне кажется, у нас будет такая волшебная женская атмосфера, что всем будет хорошо!

[бориска]

Тааак, сижу и чешу в затылке , очень хочу выбраться хотя бы на один, у меня все упирается в работу, которая дома, и детя, который со мной. Как вариант рассматриваю только пятницу, но вот деть? До Бот.сада доехать, наверное, сможем, мы почти в противоположного конца- с Филевского парка. Юлия, а во сколько собираетесь?

[Дереза]

Дереза, ты не против, если я на днях забегу с готовым тестом для печенья духовку протестировать?

Конечно, не против (А мы протестируем печенье!!! ) На всякий случай, телефон: 8-916-180-25-84. Юля.

[Рыбакова Юлия]

Тааак, сижу и чешу в затылке , очень хочу выбраться хотя бы на один, у меня все упирается в работу, которая дома, и детя, который со мной. Как вариант рассматриваю только пятницу, но вот деть? До Бот.сада доехать, наверное, сможем, мы почти в противоположного конца- с Филевского парка. Юлия, а во сколько собираетесь?

Бориска, собираемся ориентировочно в 11.

Вопрос с местом пока окончательно не решен. Первый мастер-класс будет точно в пятницу.

[Рыбакова Юлия]

Дереза, печень протестируем обязательно, ведь для нас главное результат заценить

[Валёка]

в 11 нас очень устраивает.

[Дереза]

Дереза, печень протестируем обязательно, ведь для нас главное результат заценить

Как одна буква смысел меняет

[Рыбакова Юлия]

Ой-й-й-й-й! Не могу! Аж, пополам от смеха свернулась, да, прикол!