Кето-диета, обсуждение

[Nadine]

LCHF — т.е. 50-60 граммов углеводов в сутки, или даже немного больше, до 100.

О, спасибо большое!! Только как только речь о граммах, я теряюсь. Как можно вообще каждый раз у какого-то продукта высчитывать граммы углеводов - так до нервного срыва недалеко)))

[Василиса Микулишна]

Natashenka
Елена25
Спасибо за скрембл-яйца!
Сделала сегодня на завтрак,очень вкусно!И да,масла надо прилично,чем я использовала до этого,получается очень нежно,кремово по консистенции.

Больше всего порадовало,что ел сын,потому как в еде он избирателен и яйца ест только в одном варианте,теперь есть и второй вариант в меню.

Кошка
Что-то туго у меня идёт с поиском твоего гуру.А есть о нём ещё какая-нибудь информация?

[Larik_M]

Ну до 100 гр углей это прям не мало. У меня кетоз начинается при более низком содержании углей. До 30. Вот тогда мечта о тазике салата начинает песледовать. А года два назад так кетоз и не начался, но было очень плохое самочувствие, дня через три, на прошлые разы кетоза не похожее, что я съела тарелку риса и мне сразу полегчало. Вообще сейчас с едой не нравится, что происходит. Не могу делать большие перерывы, после физ нагрузки мёрзну. И температура снижается. Но организм упорно не расстаётся с накопленные, а пытается ещё накопить при первом удобном случае.

[Жёлтенькая]

Larik_M
Да, чаще всего пишут о входе в кетоз при количестве углеводов до 30. Но у беременных и кормящих другие потребности, как и возможности.
Nadine
Обычно достаточно неделю-две по высчитывать, и основные блюда будешь понимать количество углеводов.
И надо понимать, что речь идет о тех углеводах, которые доберутся до организма, а не будут выведены вместе с клетчаткой. Я кажется где то в начале темы таблицы приводила.

[Кошка]

Василиса Микулишна
Какая именно информация тебя интересует?
Вот его сайт, там всё по-фински: https://www.anttiheikkila.com/blogi/

[Auuka]

Не могу делать большие перерывы, после физ нагрузки мёрзну. И температура снижается. Но организм упорно не расстаётся с накопленные, а пытается ещё накопить при первом удобном случае.

Проверь щитовидку. Это явные признаки неполадок с ней, еда тут даже не вторична, а на десятом месте.

[Larik_M]

Никак не займусь собой, на себя вечно времени нет. Про щитовидку давно думаю...Но это надо к эндокринологу топать, либо через терапевта направление, либо платно....тоже не хочется...а толку так сдавать анализ, я в них ни бум бум..

[Кошка]

Кето и щитовидка по-английски с картинками
https://drjockers.com/ketogenic-diet-hypothyroid/

[Auuka]

Но это надо к эндокринологу топать, либо через терапевта направление, либо платно....тоже не хочется...а толку так сдавать анализ, я в них ни бум бум..

Эндокринолог тоже ни бум-бум. В поликлинике, на сколько знаю, этих анализов не делают(у девочки знакомой мама в поликлинике работает, она всё сдавала платно)
Сдать нужно: ТТГ(при чём хорошо бы дважды в разное время суток), свободные Т3 и Т4, антитела к ТПО и к ТТГ, ферритин, инсулин и глюкозу, гомоцистеин, можно все 3 холестерина, можно клинический крови и биохимию, кортизол в суточной моче. Но для того, чтобы понять что щитовидка страдает можно сдать первые 8(все 5 щитовидки, инсулин, глюкозу, ферритин)....Чем дольше тянешь, тем хуже будет. Эндокринолог тебе ничем не поможет (( Они сами не грамотны. И в лучшем случае ждут, когда анализы рухнут совсем(твоё состояние никого не интересует, интересуют только анализы), чтобы начать лечить таблами. В худшем, сразу предлагают гормоны.
Так, что сдавать анализы и разбираться самой, без врачей. К сожалению, они даже связи одного с другим сказать не могут

[Auuka]

Кето и щитовидка по-английски с картинками
https://drjockers.com/ketogenic-diet-hypothyroid/

Хорошие картинки. И статья хорошая.
Только они там говорят о всех капустах, а при щитовидке с капустой нужно внимательно: она снижает функцию ЩЖ, поэтому сырыми есть нежелательно. Нужно делать хотя бы минимальную ТО.

[Larik_M]

Кошмар !!!! Сколько всего сдавать !!!

Так, что сдавать анализы и разбираться самой, без врачей.

Короче, забить на анализы и выкраивать время на что то оздоравливающее...Типа йоги или цигуна. И почитать про питание. КАпусту мы итак мало едим. Может почаще морскую капусту есть...

[Василиса Микулишна]

Кошка
Спасибо!
Я коряво выразилась.Да в том-то дело, что сайт этот я нашла,а по-фински читать не умею:))
Мне бы на-русском,или на английском...поискала,но что-то не находится ничего.

[Кошка]

Кошка
Спасибо!
Я коряво выразилась.Да в том-то дело, что сайт этот я нашла,а по-фински читать не умею:))
Мне бы на-русском,или на английском...поискала,но что-то не находится ничего.

Таня дала прекрасную ссылку на русскоязычный сайт, там упоминаются все нынешние кето-гуру, такие как
https://mariamindbodyhealth.com
https://www.dietdoctor.com
меркола и т п например в разделе книги
Этот врач конечно по-фински пишет, у него своя аудитория, он лет 20 вещает про это уже, книги пишет и т п. Удивительное рядом с передовой линией борьбы с холестерином

[Одуванчик]

Так, что сдавать анализы и разбираться самой, без врачей.

а заочно если попробовать, по скайпу
или их в принципе нет

[Auuka]

а заочно если попробовать, по скайпу
или их в принципе нет

Да, такой вариант есть. С той же Светланой с МорНатурель. Или с Мариной Вилкоф. У Светланы консультация стоит 120$ за час или 360$ за полную консультацию с разбором анализов и подбором нутриентов. Можно так. Но дороговато.
Хотя всё равно платить временем, если разбираться самому или деньгами, за консультацию

[Маслинка]

Auuka
Все прочитала на предыд стр
С тлф неудобно)
Эх
Я картофелеман
Вот прям мммммм
И еда дешевая основная в семье(

Но буду справится уходить)

Мы тож мало ОРЗ ттт

Надя, ага
Про время усекла
Спасибо!
Прям попробую

Пока оставила из сладкого сухофрукты и мёд

Орехов много внесла из перекусов

Салоооооо это моя страсть
И шкурки) дерёмся))))))
Мы все салоеды
А как с зеленью его? Петрушка укроп лук салаты и вприкуску?)

Интересно
Если питание однообразное
Но жировое
Норм?)))

[Auuka]

Интересно
Если питание однообразное
Но жировое
Норм?)))

Я могу судить по себе и своим. При достаточном питании особого разнообразия не хочется. Нет желания что-то слямзить, а потом вот это и ещё вот это. Мне кажется, это больше прерогатива углеводного питания со всякими плюшками (такой десертик, а потом такой). Как таковая уходит потребность в большом разнообразии.

[Маслинка]

Auuka
Ну вот да!
Я ещё недавно как узнала про пищевой комок
Прям останавливаю себя от слямзивания)))

[Василиса Микулишна]

Nadine
Если ты привыкла ко вкусу картофеля в супах, его запросто можно заменить на репу.
А так я согласна с Auuka-такое разнообразие овощей можно использовать в супах!

Маслинка
Я сало прям в пучок разной зелени заворачиваю и ем.

[Nadine]

Nadine
Если ты привыкла ко вкусу картофеля в супах, его запросто можно заменить на репу.
А так я согласна с Auuka-такое разнообразие овощей можно использовать в супах!

Да мне то все равно, но к сожалению остальное семейство привередливо на этот счёт, а разные супы на каждого варить я не осилю..