Натуральная выпечка и хлеб без сахара, яиц и дрожжей.

[Рыбакова Юлия]

Юля, спасибо за добрые слова!

Друзья, если будут вопросы по составу или технологии, спрашивайте, постараюсь ответить.

Еще изобрела на днях пирог. Назвала "Банан и корица с медом, лимоном и грецкими орехами".

Пирог из бананового теста с прослойкой из меда, лимонного сока, цедры и орехов.
На некоторых жителях Муми Дол уже опробовано, заключение было: вкусно!

Можно писать на мой адрес y.rybakova{sobaka}mail.ru.

[Апполинария]

я все попробовала
вкуснооооооооо!!!
и стевия не чувствуется, а сладость есть.
сегодня муж попробует, отпишусь

[Apple]

а откуда забирать? я как раз хотела попросить кулич испечь, хоть Пасха прошла, но уж очень он аппетитно выглядет. А тут такой ассортимент наклевывается!

[Рыбакова Юлия]

Apple,
забирать можно от станции м. Отрадное,
есть доставка до места,
а можно скоординировать планы и пересечься где-то в центре.
Да, кулич по просьбе попробовавших продолжает свое шествие по планете , но переименован в "Кекс весенний", так, что, пожалуйста, можно испечь.

Ассортимент растет. И отправной точкой для кулинарного творчества часто являются чьи-то гастрономические мечты Так, что если есть какие-то пожелания, делитесь!
Сейчас, например проходит испытание торт из свежих фруктов и ягод, на коржике из орехов и фиников, без выпечки и муки. Только желе из агар-агара и свежевыжатого сока, фрукты, орехи, сухофрукты. Кстати агар-агар как выясняется тоже очень полезная вещь, является питанием для полезной микрофлоры кишечника, выводит токсичные вещества из организма и др.

Вообще есть у меня идея по поводу торта и вообще ассортимента, встретится, тем кому это интересно и актуально. Во-первых, попробовать, для всех это будет полезно, высказать мнение и пожелания. Во-вторых, можно будет обсудить, что приоритетно в таких продуктах, чего очень хотелось бы. В-третьих, если кто-то сам печет или что-то такое творит, обсудить, посоветоваться, задать друг-другу вопросы.
Можно встретится в кафе типа "Грабли", от себя обещаю разные вкусные оригинальные образцы и ответы на вопросы. Сейчас днем в таких кафе не много народу, можно даже с детьми.

[Apple]

встречаться всегда хорошо!

[Апполинария]

мне тот что без муки на агар-агаре
и еще Кекс весенний в придачу. мужу он очень понравился)))

[Рыбакова Юлия]

Полина, хорошо, все будет.
Завтра, во вторник, идут в один центр подготовки к естественным родам о здоровом питании с будущими мами поговорить.
А среду могу посвятить кулинарному творчество. Утром все сделаю, вечером свежак получишь .

Детали в ЛС

[Апполинария]

Сейчас, например проходит испытание торт из свежих фруктов и ягод, на коржике из орехов и фиников, без выпечки и муки. Только желе из агар-агара и свежевыжатого сока, фрукты, орехи, сухофрукты. Кстати агар-агар как выясняется тоже очень полезная вещь, является питанием для полезной микрофлоры кишечника, выводит токсичные вещества из организма и др.

прошел испытание на отлично
Юль спасибо огромное
мужу доставили на работу, так он нам донес меньше половины, и то сначала он сказал что все съест, но мы его во время испугали тем что агар натуральный - пробеотик и налаживает работу кишечника но если много съесть то его пронесет
и кекс почти весь съел
мне тоже очень понравилось особенно то что внизу из орехов и фиников

[Рыбакова Юлия]

16 апреля на Октябрьском поле прошла встреча "Торты-здоровье, компоты со стевией, выпечка из цельнозерновой муки".

А сейчас планируется мастер-класс на 24 или (и) 30 апреля. Итоги встречи, обсуждение вот по этой ссылке viewtopic.php?f=29&t=3292&p=73775#p73775