Мультиварка. Что за зверь?

[roza]

Я всю неделю к плите не подходила, все готовила в мультиварке.
Самое чудное блюдо - плов, никогда раньше я его не готовила, как-то казалось, что тут нужно особое мастерство. Но моя мультиварка делает самый вкусный плов, вся семья лопает с удовольствием. Мультиварку мне муж подарил, выбирали вместе, в уютерре нашли, такую как хотели VITESSE

[paella]

а у меня мультичка с нового года, а я плов ещё ни разу не готовила))) всё пироги да запеканочки
очень нравится мне такая помощница, у меня раньше с выпечкой как-то проблематично было, а теперь красота. в нете рецепты для своей модели нашла, всё по рецепту сделала - вуаля! Я хозяюшко)))

[Оливия]

Товарисчи, я тоже сдаюсь, прошу на ДР у родителей мультиварку.
Родители в ужасе от выбора, я тоже.
На хлебопечке хвалят и Куку корейскую, говорят, БОрк- то же самое.
Редмонд тут рекламируют, а он черного цвета, а я не смогу пищу готовить мало того, что в аппарате, так еще и черного цвета.

Что усвоила из нашего форума- что нужна чаша с керамическим покрытием. А в магазине сказали, что такие чаши трескаются. Это правда? У кого есть, отзовитесь!

[Larik_M]

Оливия
У меня чаша с керамическим покрытием, пока не трескается, но я в ней не жарю. мне проще по быстрому на сковороде чугунной обжарить и закинуть в мулью , а там уже пусть тушится не торопясь. Очень нужная функция -- отключение подогрева, есть не на всех. Я очень часто пользуюсь функцией отключение подогрева.

[Байдарка]

У меня две керамики к моему Поларису, одна родная, вторая куплена дополнительно, вторая более тонкая изначально была и сейчас на белом покрытии видны царапинкий. Выпечка только хуже вываливаться стала. Родная чашка в идеале. Но я обе и в хвост и гриву и жарю и парю и тушу и пеку.

[Аймак]

Оливия
Тоже не люблю черный, поэтому такюу купила, довольны уже полгода она у меня, готовлю только в ней. чтобы чаша не трескалась, ее нужно сначала остудить, только потом мыть))
http://www.citilink.ru/catalog/small_ap ... multivarki

[Оливия]

Аймак, спасибо!
Папа купил как раз такую, по своему выбору, а теперь хочет ее сдать, т.к. купил в магазине в 2 раза дороже, чем в интернет-магазинах она продается. Говорит, лучше я тебе за эти деньги в интернет-магазине куплю.

[Аймак]

Оливияуна таже фигня вышла, но решили что нервы дороже и не стали сдавать

[roza]

У меня с керамическим покрытием, не трескается и ничего не пригорает.
Девочки, у меня такой вопрос кто-нибудь формочки для выпечки использует в мультиварке?

[Вита]

а я сделала паровую запеканку в мульте: в маленькие, порционные пиалки (можно чашечки) положила "тесто", ну т.е. массу для запеканки и поставила на пароварку.
Очень даже ничего! никаких корочек запеченных, и нежно.
Надо еще со временем поэкспериментировать - яна 40 мин ставила, мне кажется надо меньше, чтобы нежнее было...

[Aggata]

Формочки вот такие беру, когда пеку печенюшки. Можете в уютерре глянуть, есть разные, но я себе эти выбрала. Пеку иногда, всем нравится

[васа]

а рецепты здесь для мультиварки? я такой вкусный орех мясной сделала вчера ммммммм укусната

[Аймак]

васа
делись рецептом)))))васа

[васа]

Аймак
запросто:)
у меня мультиварка рэдмон и было примерно 1,5 кг мяса
основа тут
http://www.povarenok.ru/recipes/show/85115/
я же ставила на 5 часов, на режим томление и завязывала в марлю, укусната ням-ням

[Марта]

у меня редмонд. не знаю, чтоб я без нее делала. чудесная штука. А главное - теперь в жару не приходится духовку греть!Выпечка отличная в ней

[Весна_в_январе]

попробовала готовить в скороварке-мультиварке.
мои мясоеды очень довольны: мясо мягкое и быстро готовится.
я рада тем, как готовится каша к завтраку на отложенном старте и потом до-оолго дожидается нас тепленькая. вот теперь думаю: домой что ли такую прикупить

[Милонга]

Девушки, посоветуйте мне, пожалуйста, какую-нибудь неубиваемую мультиварку.
Хочу свекрови на ДР подарить, а она любитель поскрести ножами и ложками. Все сковородки тефлоновые мне на даче перепортила. Может, с керамической чашей ей подарить?
У меня дома панасоник-18. Про другие ничего не знаю. Прошу совета.

[васа]

Милонега
с таким использованием только чугунок

[Милонга]

васа

Боюсь, свекровь не поймет юмора.
Просто не знаю, что дарить. А про мультиварку она еще в прошлом году говорила, что хочет купить.

P. s. У меня есть тайная надежда, что она оставит мультиварку на даче. И мне не надо будет свою возить туда-сюда.


Скажите мне, керамическое покрытие прочнее тефлонового?

[васа]

Скажите мне, керамическое покрытие прочнее тефлонового?

да, конечно керамика это как бы литое, а тефлон только покрытие. Про мультиварки не знаю, к сожалению, какие надо