Избёнка

[Nadine]

Мне подруга рассказывала, что их педиатр (платная, вполне классическая, за прививки-лекарства и тыпы) сдавала детские продукты избенки в лабораторию, получила хорошие результаты, что действительно все натуральное, и теперь рекомендует своим пациентам (при этом активно ругаясь на агушу, кстати). Вряд ли избенка ей платит за рекламу , надеюсь, это все правда))

[Juli]

Если честно, не совсем понимаю, если вегетарианцы едят сыр и творог, то какая уже разница, с сычугом они или без?
И что плохого в сычуге самом, не рассматривал вегетарианцев тоже не понимаю.
Насчет избенки - детские творожки у них с ароматизаторами. Написано натуральные. Вопрос - какие.
Молоко, масло, сметана, творог нам нравятся. на рынке брать боюсь. Там совсем никакой надежности нет. А сейчас, говорят, многие пальмовое масло подмешивают для удешевления.

[Larik_M]

Ну так понимаю, чтобы получить сычуг надо убить теленка Из этических соображений не употребляют сычуг.

[gal4onok]

Larik_M, да сычуг из желудков телят.

[Natalek]

Обычное неплохое молоко было сперва. Потом качество стало скакать (вниз (((. У них несколько заводов, видимо. Сначала был один, потом он стал сам продавать - у них вкусное, но тоже обычное.
Перестали у Избенки брать.
А где ссылка на натуральную молочку в Москве? Подскажите, пожалуйста!

[female_eve]

где то слышала, что весь сыр на планете ГМО содержит, тоесть вот тот самый фермент модифицируют и им же творог сворачивают

[Katerinochka]

Нравится в Избенке козье молоко, но летом один раз купила уже кислое.
Молоко коровье прекрасно превращается в простоквашу.
Тоже очень понравились простокваша и йогурты. И один из сыров, коих там много, но и попробовать все можно.

[Лина]

вобщем я беру только у них молочку. пока меня всё устраивает))) понятно что это не из под коровы домашнее,но лучшее из того что можно купить. на рынке я боюсь брать,во первых они часто разбавляют и какие там сан нормы вообще не понятно. если кипятить молоко,то смысл тогда,думаю в избе не хуже будет. Карину пытала этими продуктами,сказала что натуральное))) мы столько молочных продуктов никогда не ели. сыр их сильно по вкусу отличается от магазинного обычного. взяла как то в супермаркете..такая гадость показалось. у них ещё открылись новые магазины ВкусВилл,покупала там колбасу,пишут что полностью натуральная,срок годности у докторской 8 дней

[Людмила]

Посмотрела состав - хороший http://www.vkusvill.ru/products/meet/Va ... a_338.html
А по цвету она серая или розовая? На картинке обычная розовая. Неужели умолчали про фиксатор окраски?

[Людмила]

Посмотрела состав мортаделевской колбасы - все тоже самое, но тоже розовая http://www.mortadel.ru/products/varenyi ... aya-3.html
Стоит примерно на 100 руб за кг дешевле. Срок годности тоже 5 суток. У вареных колбас наверное не бывает больше.

[Лина]

все колбасы серые,докторская очень отличается и по вкусу и по виду от обычной. очень.

[Людмила]

Спасибо за информацию!

[ЮУля]

Я тоже заезжала во Вкусвилл - магазин понравился, купила там фарш говяжий (мясорубки нет, сама не делаю:)), вот реально боялась брать, потому что один раз купила телячий фарш от Эколь, так он просто бараниной вонял (я не переношу баранину), а вкусвилловский вкусный, хороший
Хлеб и какая-то выпечка там не але (вата ватой).
Если б магаз был у меня в более менее доступности, то регулярно там мясом-фаршем отоваривалась

[МИА]

У нас у работы тоже открыли, так что мы наведались. Магазин сам - да, хорошее впечатление производит...
Что касаемо продукции, мое сугубое имхо: оно того не стоит.Колбаса и по консистенции не поняла с чем-то, а главное пересол имеется, рыба суховата, из молочки пробовала йогурт - мне не понравился. Мороженое тож вкусно, но специфично.

По мне это так побаловаться, а не для постоянного питания

Юль, купи мясорубку Больше ты никогда не захочешь магазинного фарша )))

[Верона]

Юль, купи мясорубку Больше ты никогда не захочешь магазинного фарша )))

Я мельничку купила бош, за 1500, отличный фарш получается.

[Елизавета Юрьевна]

Вер, что это за мельничка? как раз ищу мясорубку.

[Верона]

Вот такая
http://www.bosch-bt.ru/products/cat225/MMR1501/
До этого у меня был блендер браун, 6 лет . Тоже мясо крутил хорошо.

Но я понемногу делаю, сковородки 2-3 котлет, если надо по 3 кг мяса крутить, то лучше мясорубка уже.

[Елизавета Юрьевна]

Угу, у меня браун тоже был, но мелкий уделал его, делая папье-маше)) Но там совсем чуть фаршу то получается, если много хочется, то неудобно. А на этой мельничке? Какая у нее производительность. С др строны, мельничка занимает мало места и мыть легко, а мясорубку...

[ЮУля]

Юль, купи мясорубку Больше ты никогда не захочешь магазинного фарша )))

Ооох, Ириш, мне только что спать с ней останется, либо выселиться из квартиры
НО! Я уже думаю об этом долго и мучительно, вот сейчас заготовки всякие лечи-шмечи делать, хочу брать у свекрови ее рубку, чтобы рубать все

Я мельничку купила бош

У меня от блендера есть такой измельчитель, чет он даже с куриным филе не ахти как справляется... Фирма хорошая, но не тянет.

[Верона]

Ну эта мельничка не самая маленькая, чаша стеклянная 1,5 литра.
Мне она и блендер нравится потому, что мясо там рубится, а не давится, как в мясорубке.
Да я нарезаю маленькими кусочками, потом порциями измельчаю.
В ней же я и зелень, и орехи ,и омлет, и сливки, и белки взбиваю.в ней же и на сырники- запеканки творог с яйцами смешиваю.
Вобщем для меня она удобная очень.
Плюс еще и дешевая. По сравнению с мясорубкой.
Но я заготовок не делаю, иначе ее бы мне не хватило, конечно.