Готовим между делом

[пруЖинка]

Карамелизация лука процесс недолгий, можно, конечно, этим заниматься 4-5 часов, но я не вижу никакого смысла. Обычно получаса вполне хватает.
Луковый суп - крестьянский рецепт. Не думаю, что изначально кто-то карамелизировал лук часами.

[Карина]

Ясно). Ну, мы так и сами могём))). Я ж думала что у вас там высокая кухня))))))))).

[пруЖинка]

У меня курс называется "Готовим между делом".
Высокая кухня для профессионалов домашней кулинарии. Я этому не учу Это я сама, дома.

[пруЖинка]

Набираем еще одну группу, в Люблино.
Желающие могут записываться, бросайте телефоны в личку, сюда или в ЖЖ.
Подробностей пока никаких, кроме того, что там помещение в 200 метра от метро.
Минимум 4, максимум 8 человек.

Ну и можете присоединяться на любом этапе к уже идущему курсу на Киевской. Завтра, например, у нас занятие по супам.