Миксер? Блендер? Какой?

[Медовая Пчёлка]

в качестве варианта без электричества надо ее обязательно приобрести!

А вот присмотрись ещё и к белокотовским, я раньше не видела - глаза разбежались. Вариант без эл-ва мне очень нравится.

слушай как думаешь - на последней картинке - это орехи измельчены? а ореховое молоко таким образом можно получить?

Мне кажется, что ореховое молочка можно получить только крутыми миксерами-блендерами (типа того как раз, как у Юли на МК был, или упоминавшимися тут крутыми фирмами). Я, вообще, сильно на Vitamix нацелилась, но уже целюсь-целюсь года полтора, но жаба всё время под локоть бьёт.
Просто для молочка же надо, чтобы это всё с водой перекрутилось сильно. Но, в общем, я не спец совсем - пока только теоретически представляю.
На фото не пойму, что там - мелко слишком.

[Кислород]

Мне кажется, что ореховое молочка можно получить только крутыми миксерами-блендерами

Алла, я делаю достаточно регулярно - ореховое, кунжутное и кокосовое молоко как раз в обычном блендере (не погружном) хорошо получается (у меня от соковыжималки Панасоник чаша-блендер сверху). Остается немного отжимков, но их кюшать вкусно:)))) или в выпечку. Если у кого-то есть такой - рекомендую попробовать и не ждать покупки Вайтамикса, это просто, надо только орехи замочить заранее и в блендер уже с водой закидывать. Вот густые смузи без воды, овощные смеси тяжелые в нем трудно сделать - надо перемешивать вручную сверху вниз то, что блендерный нож не захватывает.

[Апполинария]

Кряхтуля, спасибо, учту

Свет-лана я конечно согласна. но зато там ведь вообще все-все-все можно на нем делать, а не только салаты за 1000 баксов. я не оставляю надежды что я все-таки начну печь что-нибудь

Овощерезка эта кубиками и соломкой не режет,

Светлан, а вы думаете то что там для овощей предлагается - не будет там кубиками, да? мне что-то показалось что там ну просто все можно делать, но присмотрелась - видимо и правда только различные терки там для овощей

Лан, точно, спасибо!!!я и забыла - мне свекровь подарила пару лет назад Аллигатор. надо его отыскать, я что-то думала там только вареные и лук можно. надо опробовать на сырые салатики.

Я, вообще, сильно на Vitamix нацелилась

Алл, а можешь ссылку дать что ты хочешь и для чего?

Оксан, я кстати попробую. у меня есть блендер - такой графин, внизу в нем нож вращающийся, наверно ты про такой как раз говоришь для орехового молочка?

Юля, а как работает набор насадок для Бамикса? туда в этот агрегат состоящий из насадок надо вставлять ногу штоль от блендера самого, чтот я не поняла....и насадки менять - что-то сложно там все, да?

[Апполинария]

все, я наконец то доперла, что кубиками может резать ТОЛЬКО бош. модель 5529 Профикубикс.
http://www.bosch-bt.ru/products/cat245/MCM5529RU/

вся в раздумьях.....

[ЮУля]

туда в этот агрегат состоящий из насадок надо вставлять ногу штоль от блендера самого, чтот я не поняла....и насадки менять - что-то сложно там все, да?

Полин, у Бамикса в измельчителе есть нож и диск с разными насадками для шинковки, размеры ячеек разные - и все, нога от самого блендера вставляется в крышку измельчителя и приводит его в действие.
http://www.vitamix.com/index_int.asp

[Сахарок (Лана)]

Полин, если опробуешь аллигатор, напиши. А то я хочу такой.

[Кислород]

Сахарок (Лана)
Лан, у меня аналогичная аллигатору чудорезка Tupperware - очень удобно, салаты в момент получаются, картофель брусочками. Мыть удобно. Видеоролик

[Апполинария]

Юльк, спасибо!!!
а мельчить орехи бамикс может?

витамикс я посмотрела - только ведь миксы всякие фруктово-овощные, для этого он нужен?

Лан, у меня аллигатор - так на нем написано, выглядит тоже как чистокот, но там вроде вдоль получаются помидоры на картинке, а у меня там сетка - как по ссылке ОКсаны таперовская - точь в точь такая же резка как у тапера, а выглядит сама штука вся так как чистокотовская)))
короче сегодня попробовала. слишком твердые типа моркови моя не может, помидоры, огурцы сделала
мне понравилось - быстро получается. режу огурец напополам и все, ставлю туда. хлоп крышку - и готово.
еще свекровь сказала лук можно (это я все про сырые овощи, варенку там тоже кончено можно)
но получаются мелкие кубики такие - в салат разве что хорошо.

[ЮУля]

а мельчить орехи бамикс может?

Полин, порубит мелко, но не до состояния муки...

[Апполинария]

ага поняла пасиб

[ЮУля]

На здоровье

[Сахарок (Лана)]

Звонила в Китчен эйд. Так и есть, мощность маловата. Не самое густое тесто не очень большие объемы , только 10 минут, потом такой же перерыв нужен. С куличами не справится вообще.
Так что остались Бош и Кенвуд. Муж Кенвуд не уважает. Хотя красивенький он.

[Свет-лана]

А какие претензии к Кенвуду? Почему не уважает?

[Сахарок (Лана)]

Не знаю. Расспрошу сегодня

[ЮУля]

Так и есть, мощность маловата

Сахарок (Лана), т.е. реально, что у Китчена с Бошем разница в мощности в 5 ряз в пользу последнего ?

[Сахарок (Лана)]

Ага.

[ЮУля]

Ага.

Ничесе!

[Апполинария]

Лан, ты аллигатор купила? я тут просто коробку нашла от него случайно - так и есть - продавец - Жар-птица. производство Швеция.
девчонки а я салаты рублю в итоге ножом измельчителем комбайн пока решила не покупать))) своим старым делаю.
мне нравится, никакие терки-шинковки не нужны. все мелко и жевать не надо долго, даже такими зубами можно
хотя муж воспротивился - сказал что ему мелко так не нравится ну и ладно, зато я могу теперь постоянно салаты трескать. а мыть быстро и легко.
вот даже думаю просто такой купить
http://www.bosch-bt.ru/products/cat225/MMR0801/
раз мне только нож и нужен - тогда вообще маленькая и компактная штуковина получится
и кстати никакой каши не получается - ведь можно же недолго рубить - тогда крупно, а если подольше продержать то конечно все в кашу сделает.вот.
и ручную терку которую Алла посоветовала прикуплю поеду завтра)))

воощем всем огромное спасибо за советы, моя головная боль прошла

[Сахарок (Лана)]

Не, не купила. А что это за нож-измельчитель?

[Апполинария]

ну вот такой как там на рисунке вставлен в чашу
http://www.bosch-bt.ru/products/cat225/MMR0801/
крылатый такой