Покупные продукты без добавок

[Елизавета Юрьевна]

Мне тоже сей вопрос интересен )

[Apple]

Есть вкусные недорогие нерафинированные масла - льняное, горчичное и - мое самое любимое! - рыжиковое.

[Лёлька]

Вот ведь.... А я люблю... На черный хлеб с солью, и в салаты

[Елизавета Юрьевна]

Я тоже люблю нерафинированное подсолнечное на хлеб, но из прожаренных семок горчит и сильно воняет ))
Я даже грешным делом хохлов недобрым словом вспомнила, когда это масло купила ))

[юльченок]

в Украине 2 варианта
1. масло из жареных семечек - оно пахнет сильнее , темное .для салатов (я такое не люблю)
2. из сырых, холодный отжим. светлое, запах выражен не сильно . мы кушаем такое
но в любом случае если масло свежее и настоящее, то аромат будет достаточно ощутим. лучше тогда смешивать
Лиз, если хорошее масло , то даже из жареных семечек оно вкусное

[Елизавета Юрьевна]

Похож, семечки были не очень

[Valla]

Как жаль, что нет какого-нибудь проверенного секретного способа определять на натуральность "домашнее" рыночное масло!...

[ЮУля]

Ориентируюсь только на свой вкус)

[Вита]

Масло слив. Карат (72%) - это просто няма! Вот по полпачки в день съедаю, просто так, без хлеба даже
Думаю - может все же плохое масло покупать, чтоб так не есть????

[gal4onok]

Вита, а то что говорят у натурального масла не может быть 72 процента, что это обязательно с растительными маслами, это не так?

[Вита]

gal4onok
вот не верю, если честно. деревенское масло (покупали точно у людей) - оно ж такое, в банке, как сметана - врядли там жирность выше 72%
Просто при другой технологии пр-ва может и должно быть 82%.
Я на вкус определяю - есть ли раст. жиры. Вот в Карате нет точно (ну или их там так мало, что сильный сливочный вкус не перебивается!)
Еще покупаю на брянщине самое хорошее там масло (Стародубское) - там вообще 67%!
И по-моему, чем меньше жирность, тем вкуснее, т.к. больше сливок (белка, углеводов), больше вкуса остается. А когда 82% - уже почти один жир.

[Черная Кошка]

Я читала про определение натуральности масла. Сливочное, ну деревенское точно, в стакане теплой или горячей воды растворяется так будто в воду молока добавили, а сверху жирок. А растительное один жир сверху плавает, вода чистая. Пробовали покупное все сверху плавает. Бабушка моя, помню, сливки чай клала, они же через день-два уже в стадию масла переходят.
А мама когда с отпуска привозит из Башкирии, то 2 дня в машине трясется все и приезжает масло, вкуснючее и пахучее

[Тигрокошка]

:o Я читала про определение натуральности масла. Сливочное, ну деревенское точно, в стакане теплой или горячей воды растворяется так будто в воду молока добавили, а сверху жирок. А растительное один жир сверху плавает, вода чистая. Пробовали покупное все сверху плавает. Бабушка моя, помню, сливки чай клала, они же через день-два уже в стадию масла переходят.
А мама когда с отпуска привозит из Башкирии, то 2 дня в машине трясется все и приезжает масло, вкуснючее и пахучее

я такие сливки когда-то брала у девушки с нашего форума)) пока до дома довезу, а потом взбивать начинала и оно все в масло, причем НЕмасла там было оч мало.

[Жёлтенькая]

Раньше масло "вологодское из вологды" в такой зелено-золотистой упаковке, за 100-120 рублей пачечка - считала достаточно хорошим для покупного. С октября или ноября не покупала. Купила сейчас, 4января типа сделанное. Дык масло стало другой консистенции. Из холодильника достаю - уже мягкое, не режется, а смазывается. Подумалось, что это какое-то маргариноподобное состояние?
А вы если в магазине, какое сливочное масло берёте?

[Йордис]

Жёлтенькая
А сейчас оно почём?

[Лёлька]

А сейчас по 200 видела
Но я его и за сто не покупала...

[Жёлтенькая]

Ёрдис
184,50 но это магазин который открыли рядом с домом. В обычных оливье-перекресток- метро обычно все слегка дешевле. Т.е думаю под 170

[Самоед]

Ничего себе, у вас цены! А кубанских масел нет? В магните ж должны быть! Коровка из кореновки хотя б.

[Славяна]

Ничего себе, у вас цены! А кубанских масел нет? В магните ж должны быть! Коровка из кореновки хотя б.

Не,У нас в Посаде не видела. Только мороженное летом покупала. Мы , кстати, по М4 эту Кореновку проезжаем( или поворот на нее) .Изредка сыры Гиагинские попадаются.

[Жёлтенькая]

Autumn
У нас из более бюджетного только - Дикси приличный. Пятерочка и еще что-то копеечно монетное - в очень непотребных состояниях содержат продукты. Магнитами и не пахнет у нас. Зато азбук вкуса 2 штуки на город. Близость рублевки влияет видимо...