Мясо - жизненная необходимость или болезненное пристрастие?

[lenick]

sirene если ЛС по поводу непереносимости, можно мне тоже, пожалуйста?

я поняла про аювердиста. А про непереносимость мне тоже очень интересно.

[sirene]

Ра-дуга
Я про аюрведиста. А про непереносимость мне ничего сказать.

[Ginger]

Понятно )))
У меня просто периодически непереносимость глютена. Насчет молока - не уверена. С очень сильным улучшением после отказа хотя бы от хлеба и прочих "очевидных" глютеновых продуктов.
А детям, чтобы вводить диету я бы сначала сделала анализы. Т.к. например, они у меня собрались на дачу к свекрам и я понимаю, чтобы полностью сказать что им нельзя муку, макроны, блины и пр. , мне нужны очень весомые аргументы.

[Звана]

Я две недели продержала сына на диете без глютена и казеина. И у него появились трещины на пальцах рук. Может быть это от нехватки витаминов? Хотя фруктов-орехов-овощей он съел намного больше чем обычно, раньше он их ел мало, так как он фанат казеина и глютена. Не знаю, что делать. Никогда у него не было таких трещин. А эффект от диеты непонятный: вроде бы есть улучшение внимания и памяти, но гиперактивности вроде не убавилось.

А детям, чтобы вводить диету я бы сначала сделала анализы.

а какие это анализы?

[Елизавета Юрьевна]

Звана
А напиши какой рацион был.

Насчет гиперактивности - рано судить, там только через несколько месяцев эффект виден, т к глютен долго выводится из организма.

[IrenaF]

Может быть это от нехватки витаминов?

Omega 3 было достаточно в рационе?

[Звана]

какой рацион был

Свинина, курица, рис, картошка, гречка, яблоки, сухофрукты, фундук, грецкие орехи, сырая капуста, морковь, кукуруза вареная, бананы. От сливочного масла избавиться не удалось, так как оливковое он ест очень мало. Рацион скудный, потому что чадо очень привередливо. Я как раз не переживала, что ему чего-то не хватать будет, поскольку лишила только вредностей - макарон, белого хлеба и молока, ничего полезного глютенового он не ел принципиально. Правда в целом он ел меньше обычного и похудел.

Omega 3 было достаточно в рационе?

это рыба? Один раз ели салат из печени трески.

[Елизавета Юрьевна]

Странно, что только при лишении белого хлеба, макарон и молока трещины появились, но вообще комплекс жирных кислот добавить можно.

Интересно, а масло зародышей пшеничных содержит глютен??

Ну, кедровое масло - на 2-ом месте по содержанию вит Е вроде.

[IrenaF]

От сливочного масла избавиться не удалось

Лучше тогда топленое масло давать, там меньше казеина.
Omega 3 можно давать в виде рыбьего жира например. Яйца тоже содержат.

[IrenaF]

Интересно, а масло зародышей пшеничных содержит глютен??

Лучше не эксперементировать.

[Звана]

Яйца тоже содержат

вот яиц было многовато, потому что пока я не придумала быстрый завтрак без глютена и казеина. Рыбий жир легко добавить, сын его обожает . Но никакие масла кроме сливочного и рафинированного подсолнечного он не признает, оливковое можно только капельку добавить. Так он и раньше их не ел. Вообще всегда поражалась его здоровью при столь неполезном на мой взгляд питании, которое он себе требовал. Настаивать, чтоб он съел что-то непривычное, бесполезно - рвотный рефлекс у него сразу. Как удачно мы перешли на гомеопатию - таблетку в него все равно не запихнешь .

[IrenaF]

Звана, а топленое пробовали? Оно ж очень на сливочное вкусом похоже.

[Звана]

Топленое вроде возражений у сына не вызвало. Значит на него сейчас перейдем.

[IrenaF]

Вообще всегда поражалась его здоровью при столь неполезном на мой взгляд питании, которое он себе требовал.

Я смотрю многие дети довольно здоровы при таком питании, но вот с поведением обычно проблемы Я часто замечаю связь - если ребенок соглашается есть только мучное (из белой муки) и молочное, то обычно или какая-то степень гиперактивности, или проблемы с концентрацией внимания, или капризы и истерики на ровном месте

[Елизавета Юрьевна]

Звана

а хлеб чем заменяла? У нас главная проблема - это хлеб. И папа хлебоед и сын.
Макароны легко убрать и молочку тоже.

[Звана]

У нас главная проблема - это хлеб.

у меня тоже это главная проблема. Пока ничем не заменяла. Я собираюсь подумать обо всяких там кукурузных лепешках после того, как точно пойму, что эта диета дает результат.

[IrenaF]

а хлеб чем заменяла? У нас главная проблема - это хлеб. И папа хлебоед и сын.

Я пеку из риса.

[Елизавета Юрьевна]

Т е просто отменила?

[Звана]

Frankenstein's Bride
да, просто отменила.
А эти трещины хоть можно чем-то помазать, чтоб быстрей зажили? В нашей семье приняты только психические отклонения, поэтому во всей соматике, даже такой элементарной, я не опытна ни разу .

[Елизавета Юрьевна]

Бепантеном помажь. Но вообще заживут быстро и сами.