Магазины полезной еды, эко и макробиотических продуктов

[Кошка]

может вместо этого урбеча семена чиа попробовать?
мне оч нравятся, с йогуртом, соком, молоком, сметанкой...
http://beautyhill.ru/semena-chia-chto-e ... okazaniya/

[Елизавета Юрьевна]

Ну чиа с киноа не заменят урбеч)) В общем они никакие, хотя наверное полезные...как и проростки )) В салате дают слизь-слизь))
Ну и дорогие они, чиа, урбеч вроде даже подешевле. Ну и выбор...

Вообще урбечи такие сейчас:
арахис
абр косточка
фундук
миндаль
грецкий орех
кешью
браз орех
черный тмин
расторопша
ассорти орехов (миндаль, арахис, фундук)
семя коричн льна
семя белого льна
семя подсолнуха
семя бел кунжута
семя черного кунжута
семя тыквы
семя мака
семя конопли

и это еще не все ))

Молочку мы тут вроде - т е кто-то ест, кто-то нет, т к казеин ))

[Кошка]

а-а, я думала, ты только коноплю и она невкусная тогда ее лучше в листьях и другие сорта 8)

[Елизавета Юрьевна]

так он ужасно полезный)) из конопли )) Ну видать надо есть по ложечке и хватит))

[Елизавета Юрьевна]

Ячменный напиток кто-нибудь пьет?
В чем польза его? Что там с глютеном? Детей можно выпаивать?
По отзывам очень полезный.

http://www.hnh.ru/food/2011-04-25-1

[Svetlaya83]

я с избенке вчера разорилась и купила себе пластовый мармелад экотопия курага-банан-яблоко. Более плотный, чем на рынке, вкусный, но дорогой очень мы съели его на ужин весь

[Елизавета Юрьевна]

А такое кто-нибудь пробовал?
http://nutbutter.ru/

[Рина]

а чем от урбеча отличается? я правда очень бегло глянула, но по идее должно быть то же самое, хотя на вид совсем другое - нет масляного слоя как в любом урбече. Вопрос - почему?

[Рина]

но вот рецепты там интересные

[Елизавета Юрьевна]

от урбеча вроде мало отличаются некоторые пасты, а некоторые просто более сложным составом - под потребителя, это арахисовая и шоколадная.
Может способ приготовления отличается.

А кто где покупает качественные индийские специи? С хорошим соотношением цена/качество?
В индийских специях? Интернет-магазин есть хороший?
Может фирму какую посоветуете специй?

Мне нужен зеленый кардамон, например, смотрю, разброс цен очень большой: от 200 до 800 р за 100 гр.

А в Индии кто-то покупал кардамон, шафран? На границе не было проблем?

Шафран тоже интересен, конечно.

[Елизавета Юрьевна]

А такое кто-нибудь пробовал?
http://nutbutter.ru/

На арахисовую пасту цена - 200 р за 300 гр - это очень дорого, арахис намного дешевле, менее 100 р можно найти. Да и вообще это не орех.

[Елизавета Юрьевна]

Никто аму что ли не гоняет? Все только культивируют?

[kasi]

Runaway Bride
Посмотрела в гугле, что такое ама Ее кардамоном что-ли гонят? Я кардамон люблю, но в булках Покупала в Индийских специях, еще привозила откуда-то. Расход маленький для булок, так что не помню, за сколько покупала.
Урбеч сейчас ем из коричневого льна, он так смешно во рту как-будто распухает, беру немного, а получается полный рот. Ем с кашей, мажу на хлебцы из каштановой муки, непривычно, но съедобно.

[Елизавета Юрьевна]

Не, ее правильным питанием гонят)) саттвическим )) в т ч и кардамон оч хорош, и шафран ))

Еще голоданием и очищением - панчакармой ))

Урбеч обволакивает рот. От этого такое ощущение.

Но я не могу тупо питаться полезностями )) мне со смыслом надо. А орехи мне вроде как и не полезны, поэтому я решила продукты разложить )) на правильные и нет. Мне полезны семена подсолнечника и тыквы - можно взять урбеч из них. Или семечки есть ))
Кунжут может давать аму, и кое-что еще из урбечей.

[gal4onok]

Гоним, гоним, как можем)) А она все уходить не хочет Панчакарма-то еще удовольствие))

Кардамон очень для пищеварения хорошо, просто водичку кардамоновую пить, в индийский специях кардамон брала. Вообще некоторые специи лучше аюрведических препаратов работают иногда

[Елизавета Юрьевна]

Так ама не только в качестве шлаков и слизи, это же еще и заблокированные эмоции и фиксированные и ограничивающие убеждения: не даром же йоги столько времени в медитации проводят - очищают ум. И одно цепляется за другое, эмоц блоки и застои ведут к накоплению на физ плане, поэтому только панчакарма - это отправная точка. И без психогигиены все будет возобновляться очень быстро.

[gal4onok]

Runaway Bride, ну да и ум очищаем потихоньку))

[Елизавета Юрьевна]

gal4onok
т е все в индийских специях рекомендуешь купить? Хороший кардамон?
У меня будет целый список.
А масла где берешь, тоже там?

[gal4onok]

Я обычно в индийских беру или при джаганнате кафе в магазинчике. А масла в основном в rawdinner, марки ладдария, пишут что следят за температурой масла при отжиме))) ну и по вкусу мне нравятся масла, льняное не горчит, вкусное и тп.

[Елизавета Юрьевна]

http://www.celitelnitsa.narod.ru/herbs.html
сюда кину, нейтрализация разных неполезностей, кардамон - почти лидер