Сковородки с НеТефлоновым покрытием

[Сахарок (Лана)]

Алла, содой тереть нельзя. Это абразив. Специальной пастой только. У Амвея есть, у Эковера.

У меня тоже стали сырники прилипать, но я грешу на несколько сеансов в ПМ.

[Вита]

У меня после года использования Гринпэн тоже теперь сильнее прилиапет. Да, блины пекла несколько раз. Но видимых изменений нет.

[Медовая Пчёлка]

содой тереть нельзя. Это абразив. Специальной пастой только. У Амвея есть, у Эковера.

Ээээ... Ну ладно... Попробую Эковером или Альмавином (как раз купила какое-то интенсивное средство).

Девоньки, ну уж очень мы строги к Гринпэну, мне кажется. Керамические покрытия ведь только недавно изобрели, а Гринпэн, вообще, пионер. Я, вообще, не знаю, а может какое-то покрытие через год себя вести идеально? %)
Ещё думаю, что поскольку мы моем довольно бережно (ПМ несколько раз абсолютно не страшно), может от жарки образуется невидимая плёнка, которая с каждым разом уплотняется от новой жарки?

[ЮУля]

может от жарки образуется невидимая плёнка, которая с каждым разом уплотняется от новой жарки?

У меня почему-то ощущение было, что покрытие как бы стирается, утоньшается... не знаю, почему. Видимых царапин и вообще изменений не было на поверхности...

[Антони]

У меня почему-то ощущение было, что покрытие как бы стирается, утоньшается... не знаю, почему. Видимых царапин и вообще изменений не было на поверхности...

Вот и у меня так же! Алла, зрительно ничего не видно на поверхности.

[Сахарок (Лана)]

Леночек Б, я с сайта этого вилямс-оливер хочу сковородки заказать и казан чугунный. Как у них цены вообще , по сравнению с другими? А то не сил и времени по другим сайтам лазить.

У меня ЧП в выходные произошло. Оставила сковородку гринпэн на плите, на медленном огне, с остатками оливкового масла. Уехали на дачу. Приехали часов через 5, не меньше.

На сковородке ничем не смываемы слой олифы. Последнее средство - купить растворитель для масляных красок, но что с покрытием будет? Вот думаю, стоит заморочится или смириться.

Положительный момент. Никакого дыма не была, так небольшой запах, она под крышкой стеклянной была. Ничего не расплавилось, не сгорело. Не брешут про 400 градусов.

[Медовая Пчёлка]

Оставила сковородку гринпэн на плите, на медленном огне, с остатками оливкового масла. Уехали на дачу. Приехали часов через 5, не меньше.

Вот это тест-драйв!!! Какое счастье, что пожара не случилось!!!

На сковородке ничем не смываемы слой олифы.

Нашего полку прибыло! Вот у меня примерно тоже самое - только не на днище, а на боковинах, и плюс с тестом.
Я жду благоприятного периода по Луне, чтобы опробовать Алмавиновские интенсивные средства.

Ничего не расплавилось, не сгорело.

Гринпэну - зачёт!

[*Аня*]

Отчитаюсь по своей сковородке: купила сковородку в супермаркете неизвестной фирмы с покрытием alluflon ceramica - насколько я поняла, это то же самое покрытие,что у Монета. Сожгла на этой сковороде зеленую фасоль налила воды и забыла, все превратилось в угольки. Вот в том месте, где пригорело, теперь все пригорает (((((( в остальных местах - нормальненько.

[Леночек Б]

Сахарок (Лана), я брала по акции (дешевле именно этот набор не видела), а вообще, мне кажется, можно и подешевле посуду найти. к примеру, вот разница на стокгольм: http://www.williams-oliver.ru/item.php?id=1136 и http://www.posuda-class.ru/index.asp?go ... =25&pid=66

[Вита]

Сахарок (Лана)
Пробуй растворителем! Ничего не должно быть керамике! В любом случае, хуже небудет

[ЮУля]

а на боковинах

О! И у меня такое было, не отодрать ничем:)

Как у них цены вообще

Вообще у них на все дороже...
Может в Хозмарте?
В Хозмарте Стокгольм 20 см стоит 2620 р, а в Вильямсе 3490 р. - это просто нереальная разница!!!

[Сахарок (Лана)]

Нашел мне муж сайт, где дешевле круазет мой и грин пэн. А я хотела на пробу еще и с алмазным покрытием заказать. А на этом сайте нет. Как же я эту мороку не люблю.

Вита, попробую. Отпишусь тогда.

[ЮУля]

Нашел мне муж сайт

Любопытноооооо поделитесь, пожалуйста, что это за сайт

[Сахарок (Лана)]

http://astia.ru/products/858.html

[ЮУля]

Точно! Я тут в единственном магазе нашла Emily Henry

[НеферТитЯ]

сорри, ОФФ: у меня что-то вроде тоски после прочтения этой темки возникает... я фатально не догоняю, и похоже никогда не догоню - вы так быстро рассуждаете:oops: я не успеваю сообразить - чего мне надо (и зачем?) и чего - не надо... Вот у меня будет возможность летом отточить кулинарные навыки - глядишь и соображать лучше буду в этом направлении. Но вы ж еще понапишете!

[Ginger]

А вот такое для блинов не лучше будет?
http://astia.ru/categories/117/11/2/
http://astia.ru/products/55.html

[ЮУля]

А вот такое для блинов не лучше будет?

Голосую за эти чугунные для блинов:)!

У меня Скепсхульт (ну или как там ее ), так вот ничего лучше нет! Все литые алюминии отдыхают:)

[Эль]

Да. поддерживаю. Для блинов только чугун. У меня простая русская сковородень блинная, но я на нее не нарадуюсь.

[ЮУля]

Как же тяжело было первое время, когда сковорода новая была.....
Но врагу не сдавался наш гордый Варяг:), я выкидывала блины, отдирала сковородку, потом опять выкидывала и опять отдирала:).
Возможно я плохо прокалила ее...
Но сейчас, она то, что надо!
Я ее не мою, никому в руки не даю, а то помыли мне ее - опять стало прилипать, пришлось прокаливать несколько раз.