Новогодние (праздничные) рецепты

для себя, любимых

Модераторы: Бегущая вода, МИА, Медовая Пчёлка, Мнезнакомка

Nicha
Муми Друг
 
Сообщения: 62
Зарегистрирован: Пт 07 авг 2009, 18:24

Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Nicha » Вт 27 дек 2011, 09:02

А что вы готовите вкусненького на Новогодний стол? что-то у меня с горячим......никаких идей....! (До нового года уже ...дней, а ни рецепта, ни продуктов....девочки, выручайте! :))

Pastelegance
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 5575
Зарегистрирован: Сб 19 мар 2011, 22:53

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Pastelegance » Вт 18 дек 2018, 14:36

-
Последний раз редактировалось Pastelegance Сб 26 янв 2019, 18:03, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
natalika
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3104
Зарегистрирован: Вт 28 июл 2009, 11:44

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение natalika » Чт 20 дек 2018, 01:27

я роллы накручу
это все))

Pastelegance
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 5575
Зарегистрирован: Сб 19 мар 2011, 22:53

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Pastelegance » Чт 20 дек 2018, 01:30

-
Последний раз редактировалось Pastelegance Сб 26 янв 2019, 18:03, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
natalika
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3104
Зарегистрирован: Вт 28 июл 2009, 11:44

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение natalika » Чт 20 дек 2018, 01:35

Little My
стандартно - лосось, копченый угорь
но не знаю, раздбуду ли угорь

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Елизавета Юрьевна » Чт 20 дек 2018, 01:36

Вот даже написать нечего)))небось в он-лайне полно рецептов)))

Будем есть, что нравится, придумаем что-то) Утку мужики хотят)) Салаты сделаем, закуски, паштет хочу из печенки! авокадо бы купить хорошее)) можно тыквенный суп сварить))

Тут скорее вопрос, что на выхи после НГ жрать ))

Pastelegance
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 5575
Зарегистрирован: Сб 19 мар 2011, 22:53

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Pastelegance » Чт 20 дек 2018, 01:45

-
Последний раз редактировалось Pastelegance Сб 26 янв 2019, 18:03, всего редактировалось 1 раз.

Жуженька
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 16394
Зарегистрирован: Сб 08 авг 2009, 17:55

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Жуженька » Чт 20 дек 2018, 01:56

Я не буду делать панна коту и апельсиновое желе) но вкусно!
Не буду делать пиццу на толстом тесте с грибами, сосисками, майонезом, кетчупом, сыром, помидорами и лечо из перцев.

Что то надо сделать но не знаю что.

Рыбный салат из горбуши горячего копчения с рисом, яйцами и крымским луком тоже не буду.

Может том ям? Прям хочется.
Но вера не ест.
А что ест? Пасту карбонара! Во! И салат оливье любит.

Pastelegance
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 5575
Зарегистрирован: Сб 19 мар 2011, 22:53

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Pastelegance » Чт 20 дек 2018, 02:15

-
Последний раз редактировалось Pastelegance Сб 26 янв 2019, 18:04, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Елизавета Юрьевна » Чт 20 дек 2018, 02:30

Ой, нам диетчикам не сюда) :o :lol:

Pastelegance
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 5575
Зарегистрирован: Сб 19 мар 2011, 22:53

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Pastelegance » Чт 20 дек 2018, 02:35

-
Последний раз редактировалось Pastelegance Сб 26 янв 2019, 18:04, всего редактировалось 1 раз.

Жуженька
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 16394
Зарегистрирован: Сб 08 авг 2009, 17:55

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Жуженька » Чт 20 дек 2018, 02:36

Ой, ну я каждый раз смотрю новый рецепт в интернете!
Для паннакоты беру 33% сливки петмол, желатин растворяю, пропорции важны тут конечно, растворяю в молоке, ваниль натуральную кладу и сахар , сахзам не подходит. Ну и все. Выливаю в силиконовые формы или стаканчики стеклянные и на холод.
Желе делаю только из натурального апельсинового сока, без добавления воды, могу сока лимонного добавить, желатин, сахар по вкусу, здесь можно сахзам, я добавляю фитпарад, он не особо чувствуется и заливаю в формы или стаканы, добавляю кусочки апельсинов, можно мандариновые дольки. Пропорции на глаз, желатина не помню, смотрю в интернете, но так, чтобы не слишком мармелад получился, все таки это желе).
Ну некоторые изголяются, делают слоями, или по диагонали слои льют, но я так не заморачиваюсь. К паннакоте хорошо что то кисло сладкое, типа брусничного варенья, но можно и красной смородины.
Павлову делаю по наводке синей птицы нашей.

Аватара пользователя
Palona
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 13115
Зарегистрирован: Вс 26 июл 2009, 13:02
Откуда: Москва

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Palona » Чт 20 дек 2018, 02:49

Аха-ха, Жужка, повеселила! :lol:

Я тоже ни фига разносолов делать не буду, а на фига ваще ночью-то жрать?)))
Вот на другой день, да, хочется чёт такого этакого - праздничного.

1-го наверное салат сделаю кальмаровый. Ну и Оливье скорее всего.
Про утку тоже думала, про утиные окорочка. Но это просто. Впрочем, я ваще всегда просто готовлю, без извратов. Но вкусно. :o

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Елизавета Юрьевна » Чт 20 дек 2018, 03:29

Ахахаха) читать до конца:
http://izbrannoe.com/news/yumor/zamecha ... atsya-vse/

Аватара пользователя
Palona
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 13115
Зарегистрирован: Вс 26 июл 2009, 13:02
Откуда: Москва

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Palona » Чт 20 дек 2018, 03:53

:lol:
Лиза, спасибо, ты сделала мой вечер!
Ржу до слёз! :mad: :lol:

Аватара пользователя
Larik_M
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 20526
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 15:08
Откуда: г. Сергиев Посад

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Larik_M » Чт 20 дек 2018, 09:45

Жуженька писал(а):Может том ям? Прям хочется.

Тоже хочу Том ям.... И Спринг Роллы. Ну или просто роллы накручу. На на после Нового Года после и будем готовить. Не люблю доедать.. На сладкое пломбир, к нему орешки, тертый шоколад. :o
Сынулька -- 03,04,2005 г.
доченька --11,04,2010 г.

Аватара пользователя
Йордис
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 17405
Зарегистрирован: Пт 14 авг 2009, 19:06
Откуда: новая Мск, г.Московский

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Йордис » Чт 20 дек 2018, 15:40

в прошлый раз были оливье и бутеры с икрой, и попозже мороженое.
на ночь не жрём.
горячее муж потом готовит, 1-2 января.

утку ему как-то приспичило, я была против, в итоге ел он один, остальным не понра).
17; 14,5; 12.

Изображение

Аватара пользователя
Palona
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 13115
Зарегистрирован: Вс 26 июл 2009, 13:02
Откуда: Москва

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Palona » Чт 20 дек 2018, 16:26

Ну утку, именно прямо саму целиком утку я б тож не оценила))) - в ней есть нечего)).
Одни ножки как раз.
Поэтому я и беру только ножки и жарю - просто жарю и всё)), получается сочно и вкусно.

Auuka
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 7035
Зарегистрирован: Сб 03 дек 2011, 13:30

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Auuka » Пт 21 дек 2018, 00:15

На 1-е хочу сделать кролика(фермерского свеженького). На 31 не знаю....., хочу салат из печёной свёклы с паниром или домашней брынзой...На 00.00 традиционно свежевыжатый морковный сок и какой-нить свежий салатик.
Из сладкого дети хотели сделать торт 3 шоколада по новой технологии, почти без сахара. а я хочу пряники) А ещё хочу попробовать сделать мороженое из домашней ряженки.

А вообще, дети сказали: давай не будем ничего готовить, а пойдём гулять и днём, и вечером, чтобы посмотреть, как народ собирается праздновать...
Чем дольше живём мы, тем годы короче,
тем слаще друзей голоса....

Auuka
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 7035
Зарегистрирован: Сб 03 дек 2011, 13:30

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

Сообщение Auuka » Пт 21 дек 2018, 00:59

Елизавета Юрьевна писал(а):Ахахаха) читать до конца:
http://izbrannoe.com/news/yumor/zamecha ... atsya-vse/

Шикарный рецепт!
Я тут вспомнила, что у меня с прошлого НГ лежит в холодильнике половина вот такого масляного с сухофруктами, вымоченными в каком-то коньяке...
И я про него совсем забыла :x Год лежит! Надо посмотреть жив ли?! :lol:
Чем дольше живём мы, тем годы короче,
тем слаще друзей голоса....

След.

Вернуться в Кулинария, быт, красота

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6