Фольклор,традиционные народные инструменты для детей

[мамка-зямка]

В четверг занятий не будет, сказала ЮЛ.
Следующее занятие после 9 января.

Мамы, может кто-нибудь поделиться видео концерта? Меня интересуют 2 момента - выступление подготовительной группы и мамского хора. Пришлю эл.адрес. Заранее спасибо!

[dzhelena]

Видеоролики с концертов на youtube под именем ovsenuk. Настя снимала, не знаю, правда, новые добавила или только собирается.

[bluebell]

а можно для особо продвинутых дать ссылку
спасибо

[dzhelena]

http://www.youtube.com/watch?v=35QPciT2Bps
Наташ, а поделись рецептом пряников как в подарке были. Долго выдерживала тесто?

[мамка-зямка]

О! меня тоже рецепт пряников интересует.

[bluebell]

РЕЦЕПТ ТЕСТА АРХАНГЕЛЬСКИХ КОЗУЛЬ

Два стакана сахарного песка пережгите без воды
в глубокой сковородке на медленном огне до
коричневого цвета. Сразу же, очень осторожно
( не наклоняясь над сковородкой! ), постоянно
перемешивая расплавленную сахарную массу
деревянной ложкой, маленькими порциями влейте
1,5 ст. крутого кипятка и растворите сожженый сахар.
(Мы категорически не рекомендуем разрешать детям
до 16 лет делать эту процедуру самостоятельно!).
Добавьте еще 2 ст. песка, и
тщательно их растворите. Снимите сковородку с
огня и добавьте 400г маргарина или 300г сливо-
чного масла. Перелейте массу в большую кастрюлю
(не менее 4л), остудите смесь до теплого состояния
и добавьте 3 яйца и 5 желтков, хорошо перемешан-
ных вилкой. Затем положите в смесь 0,5 ч.ложки
соли, 2-3 ст. ложки мелко смолотых пряностей –
смеси корицы, гвоздики, мускатного ореха,
имбиря и кардамона (2:1:1:1:1), а также
2 ч. ложки соды. Затем постепенно добавляйте
муку, чтобы тесто загустело и не прилипало к
рукам (1,6 - 1,8 кг). Тесто должно постоять в
холодном месте для созревания около одного
дня (если вы очень торопитесь, дайте ему
постоять 1-1.5 часа при комнатной температуре,
а потом положите на 20 - 30 мин в морозилку ).
Разделите тесто на несколько частей, раскатайте
до толщины 5-7 мм и вырежьте различные
фигурки выемками для теста (можно также
вырезать коротким ножом с острым концом по
контуру выкроек, сделанных из картона). Смажьте
противень тонким слоем маргарина и выложите на
него козули. Выпекайте в умеренно горячей духовке
(около 200C) до готовности (5-10 мин в зависимости
от размера козуль).

[мамка-зямка]

Большое спасибо за видео и рецепт пряников!

С наступающим!

[Людмила]

9 января у ансамбля будет концерт в Текстильщиках около 15.00. Выступать будут средняя и старшая группы, подготовительная и младшая не будут, но БС просит тех кто может приехать в качестве зрителей, чтобы посмотреть концерт, т.к. в аналогичных будут участвовать и малыши, а так же чтобы создать движуху. Кто-нибудь приедет?
Занятий 9го не будет.

[popo]

А сегодня будет занятие?

[Людмила]

Сегодня занятия будут!
А так же сегодня планируем вручить подарок Борису Серафимовичу по поводу дня рождения, который случился 7 января. Я разослала смски старшим, что в 18.30. Т.е. после подготовительных занятий поздравим.