Цельнозерновая мука, мёд и многое другое

То, что мы делаем сами.
Реклама не своей продукции запрещена.
Темы могут создавать только участники форума, которых мы уже знаем.
В случае сомнений обращайтесь к модератору.

Модераторы: Бегущая вода, МИА, Boo-ka, Мнезнакомка, lenick, тутун

Аватара пользователя
мама Александра
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 1267
Зарегистрирован: Вс 15 ноя 2009, 00:20
Откуда: М-ква

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение мама Александра » Чт 09 июн 2011, 18:27

а я хлеб пеку в мультиварке 2-2.5 часа :x получается очень пышный, не горит хоть 3 часа пеки. но без корочки (у мульти сверху жара нет)
заливаю свежезамешенное тесто в мультю, жду часов 15-20 пока не поднимется раза в полтора-два и как запузырилось - пеку.
Реабилитационный центр "Движение" - шанс на качественную жизнь для детей с угрозой ДЦП, эпилепсией viewtopic.php?f=51&t=8164

Аватара пользователя
Любимка
Житель Муми Дола
 
Сообщения: 454
Зарегистрирован: Сб 06 ноя 2010, 18:37
Откуда: РП Казiнка Тульская область

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Любимка » Чт 09 июн 2011, 21:36

Оригинально:lol:
А что это за чудо-агрегат такой? Есть в инете о нём странички?
всякая-разная-вкусная-полезная мука и другие интересные полезности
viewtopic.php?f=44&t=8790&p=160557#p160557

Леславушек 15.11.2011
поДАРуночек)) 03.07.2014

Аватара пользователя
Иулия
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4529
Зарегистрирован: Вс 26 июл 2009, 11:21
Откуда: Серпуховский район д. Клеймёново

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Иулия » Чт 09 июн 2011, 21:48

Это электрическая кастрюля покрытая изнутри тефлоном :roll:
Готовить, говорят, в ней удобно, но тефлон для меня вообще не вариант...
Юлия март 1978 :)
Арина июнь 2005
Станислава март 2008
Майя июль 2012
Алевтина май 2015

!!!ПРОДАЮ!!!
Скидка на первый заказ 5-10$ на IHerb.com - RUW094

Аватара пользователя
Тигрокошка
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 10548
Зарегистрирован: Пн 14 сен 2009, 11:05
Откуда: Москва

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Тигрокошка » Чт 09 июн 2011, 21:50

а я без тефлона видела.... если это мультиварка была)))
штука, похожая на аэрогриль, но вроде как мультиварка...
Лесёнка 21,06,09
Михась 28,11,11
Василь 8,04,15

я - Саша ))
8-девятьодиншесть-девятьсотдвадцать2-659шесть. лучше смсить. на несохраненные номера редко перезваниваю


со мной все хорошо. но я мало бываю в сети и мало читаю.

Аватара пользователя
Ирина
Хозяйка Муми Дола
 
Сообщения: 785
Зарегистрирован: Пт 24 июл 2009, 12:22
Откуда: Звенигород

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Ирина » Чт 09 июн 2011, 23:37

Марина, я хочу заказать муки 5 кг, можно вместе с медом?
Матвей-22.08.03
Мария-09.04.06
Александра-17.07.09
Мелания-19.06.11

Аватара пользователя
Дереза
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3287
Зарегистрирован: Вт 11 авг 2009, 23:05
Откуда: Москва, Динамо

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Дереза » Пт 10 июн 2011, 10:11

И я хочу заказ вместе с медом сделать - можно? Куда лучше писать?
Я Юля. Со мной на "ты", пожалуйста.
Дочка родилась 15 августа 2008 (ГВ до 3 лет)
И сыночек еще 23 января 2012

Большое спасибо за всё! Ни на что не жалуюсь.

Аватара пользователя
мама Александра
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 1267
Зарегистрирован: Вс 15 ноя 2009, 00:20
Откуда: М-ква

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение мама Александра » Пт 10 июн 2011, 12:58

Любимка

вот тема про мультиварки viewtopic.php?f=32&t=1256
Реабилитационный центр "Движение" - шанс на качественную жизнь для детей с угрозой ДЦП, эпилепсией viewtopic.php?f=51&t=8164

Аватара пользователя
Любимка
Житель Муми Дола
 
Сообщения: 454
Зарегистрирован: Сб 06 ноя 2010, 18:37
Откуда: РП Казiнка Тульская область

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Любимка » Пт 10 июн 2011, 16:03

Ирина писал(а):Марина, я хочу заказать муки 5 кг, можно вместе с медом?


Ирина, Записала, что вместе с мёдом нужно и муки захватить :)

Дереза писал(а):И я хочу заказ вместе с медом сделать - можно? Куда лучше писать?


Дереза, здесь, или в ЛС напишите, что привезти вместе с мёдом
всякая-разная-вкусная-полезная мука и другие интересные полезности
viewtopic.php?f=44&t=8790&p=160557#p160557

Леславушек 15.11.2011
поДАРуночек)) 03.07.2014

Аватара пользователя
Любимка
Житель Муми Дола
 
Сообщения: 454
Зарегистрирован: Сб 06 ноя 2010, 18:37
Откуда: РП Казiнка Тульская область

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Любимка » Пт 10 июн 2011, 16:11

А тефлон в мультиварке или ещё где действительно настораживает, но БлагоДарю за информацию :)
всякая-разная-вкусная-полезная мука и другие интересные полезности
viewtopic.php?f=44&t=8790&p=160557#p160557

Леславушек 15.11.2011
поДАРуночек)) 03.07.2014

Аватара пользователя
Тигрокошка
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 10548
Зарегистрирован: Пн 14 сен 2009, 11:05
Откуда: Москва

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Тигрокошка » Пт 10 июн 2011, 16:38

а в хлебопечке тефлона нетю?
Марин, извини. что не по теме :mrgreen:
Лесёнка 21,06,09
Михась 28,11,11
Василь 8,04,15

я - Саша ))
8-девятьодиншесть-девятьсотдвадцать2-659шесть. лучше смсить. на несохраненные номера редко перезваниваю


со мной все хорошо. но я мало бываю в сети и мало читаю.

Аватара пользователя
Любимка
Житель Муми Дола
 
Сообщения: 454
Зарегистрирован: Сб 06 ноя 2010, 18:37
Откуда: РП Казiнка Тульская область

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Любимка » Пт 10 июн 2011, 16:52

Мне-то что что не по теме :D
В хлебопечке - наверняка есть. Его сейчас повсюду применяют.
всякая-разная-вкусная-полезная мука и другие интересные полезности
viewtopic.php?f=44&t=8790&p=160557#p160557

Леславушек 15.11.2011
поДАРуночек)) 03.07.2014

Аватара пользователя
Иулия
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4529
Зарегистрирован: Вс 26 июл 2009, 11:21
Откуда: Серпуховский район д. Клеймёново

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Иулия » Ср 15 июн 2011, 03:00

Только мы хлебушек в печи печём :D и ручками замешиваем :D
Юлия март 1978 :)
Арина июнь 2005
Станислава март 2008
Майя июль 2012
Алевтина май 2015

!!!ПРОДАЮ!!!
Скидка на первый заказ 5-10$ на IHerb.com - RUW094

Аватара пользователя
Любимка
Житель Муми Дола
 
Сообщения: 454
Зарегистрирован: Сб 06 ноя 2010, 18:37
Откуда: РП Казiнка Тульская область

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Любимка » Ср 15 июн 2011, 17:24

С душой, значит :)
всякая-разная-вкусная-полезная мука и другие интересные полезности
viewtopic.php?f=44&t=8790&p=160557#p160557

Леславушек 15.11.2011
поДАРуночек)) 03.07.2014

Аватара пользователя
Иулия
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4529
Зарегистрирован: Вс 26 июл 2009, 11:21
Откуда: Серпуховский район д. Клеймёново

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Иулия » Чт 16 июн 2011, 11:34

С ней родимой :D
Юлия март 1978 :)
Арина июнь 2005
Станислава март 2008
Майя июль 2012
Алевтина май 2015

!!!ПРОДАЮ!!!
Скидка на первый заказ 5-10$ на IHerb.com - RUW094

Аватара пользователя
Любимка
Житель Муми Дола
 
Сообщения: 454
Зарегистрирован: Сб 06 ноя 2010, 18:37
Откуда: РП Казiнка Тульская область

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Любимка » Пн 24 окт 2011, 16:53

Мы вынуждены поднять цену на муку, килограмм теперь стоит 60 руб.
Просто пошло зерно нового урожая, оно подороже обходится...
всякая-разная-вкусная-полезная мука и другие интересные полезности
viewtopic.php?f=44&t=8790&p=160557#p160557

Леславушек 15.11.2011
поДАРуночек)) 03.07.2014

Аватара пользователя
Любимка
Житель Муми Дола
 
Сообщения: 454
Зарегистрирован: Сб 06 ноя 2010, 18:37
Откуда: РП Казiнка Тульская область

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Любимка » Пн 24 окт 2011, 16:58

И - хорошая новость :) Мне тут перепала удивительная закваска аж из Австрии, от жены гениального фермера Зеппа Хольцера.
Чудесная вещь. Сладкие плюшки на ней пахнут и вкус имеют как из детства пасхальные куличи, ну и работает она, надо отдать должное - на славу, куда лучше, чем обычная моя закваска. Могу поделиться, пишите, муж в Москву собирается в начале ноября :)
всякая-разная-вкусная-полезная мука и другие интересные полезности
viewtopic.php?f=44&t=8790&p=160557#p160557

Леславушек 15.11.2011
поДАРуночек)) 03.07.2014

Аватара пользователя
Тигрокошка
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 10548
Зарегистрирован: Пн 14 сен 2009, 11:05
Откуда: Москва

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Тигрокошка » Пн 24 окт 2011, 17:26

Марин, мне закваски и как за ней ухаживать))

про муку сказать хочу. у меня она лучше работает и нежнее выпечка. я счас белую вообще не юзаю, а на этой даже шарлотка поднимается))
Лесёнка 21,06,09
Михась 28,11,11
Василь 8,04,15

я - Саша ))
8-девятьодиншесть-девятьсотдвадцать2-659шесть. лучше смсить. на несохраненные номера редко перезваниваю


со мной все хорошо. но я мало бываю в сети и мало читаю.

Аватара пользователя
Любимка
Житель Муми Дола
 
Сообщения: 454
Зарегистрирован: Сб 06 ноя 2010, 18:37
Откуда: РП Казiнка Тульская область

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Любимка » Пн 24 окт 2011, 19:25

Здорово. Закваску Паша завезёт тебе. А ухаживать просто - её надо подкармливать и подпаивать каждый день, пока доводишь до нужного объёма, это при комнатной температуре и раз в 3-4 дня в холодильнике. Доливаешь воды немного и муки досыпаешь и размешиваешь, чтоб тесто получилось как на оладьи. Тесто замешиваю так, чтоб закваски и воды были равные части.
всякая-разная-вкусная-полезная мука и другие интересные полезности
viewtopic.php?f=44&t=8790&p=160557#p160557

Леславушек 15.11.2011
поДАРуночек)) 03.07.2014

Аватара пользователя
Рыжики
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 1146
Зарегистрирован: Пт 13 ноя 2009, 11:37
Откуда: Варшавка

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Рыжики » Вт 25 окт 2011, 10:16

Мы бы взяли на пробу закваску.
А ещё мёд у нас закончился. Хотим 3-х литровую банку, любого. Тока бы цену знать надо!

Но нас не будет в Москве с 29окт по 5 нояб. Если вы в эти дни приедете, то можем оставить деньги маме, она с нами живёт в квартире.

Аватара пользователя
Дереза
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3287
Зарегистрирован: Вт 11 авг 2009, 23:05
Откуда: Москва, Динамо

Re: Пшеничная мука грубого помола

Сообщение Дереза » Вт 25 окт 2011, 14:53

Я бы хотела закваски, 2 кг муки и молока. Банку отдам :)
Я Юля. Со мной на "ты", пожалуйста.
Дочка родилась 15 августа 2008 (ГВ до 3 лет)
И сыночек еще 23 января 2012

Большое спасибо за всё! Ни на что не жалуюсь.

Пред.След.

Вернуться в Мамские услуги и деятельность

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2