Страница 5 из 20

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Пт 24 дек 2010, 01:21
Апполинария
а понятно. спасибо.

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Пт 24 дек 2010, 13:08
Natalek
Спасибо за отзыв. Хочется добавить.
У нас няня, узбечка с Андижана, регулярно готовит плов и из красной девзиры и из белой. Плов получается отличный и она говорит, что это девзира, пловный рис. Дабы избежать сомнений, рекомендуем брать белую девзиру.

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Пт 24 дек 2010, 13:37
ЮУля
Natalek
Наша бывшая няня, но с которой мы поддерживаем отношения, и которая хорошо знакома с Вашей няней (тоже ессно из Андижана) привозит несколько другую девзиру :o :D
Но на будущее буду знать :D

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Пт 24 дек 2010, 13:43
Natalek
ЮУля писал(а):Несу отзыв по красной девзире.
Он отрицательный :cry:
Качество не ахти: сам рис мелковат, при мытье оооочень много грязи кирпичного цвета (что натолкнуло меня на подозрение о подкрашивании битым кирпичем), после мытья видно, что там не одна девзира, а смесь из того, что под руку попалось, там и сама девзира, и более выдержанные рисинки и просто белый (поломанный).
Ээээх...
Есть предложение поменять поставщика, вдруг я не одна такая :D


в отличие от риса, который продают в магазинах, из пловного риса получается хороший плов
хотелось узнать, каким получился плов?

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Пт 24 дек 2010, 15:18
ЮУля
Рис не впитал всю воду, но мы слопали :)

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Пт 24 дек 2010, 20:59
Natalek
:)

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Пн 27 дек 2010, 12:13
Natalek
При повышенном давлении полезна настойка из унаби. Интересно, что даже кипятком заливаются дважды.

Ингредиенты:
1 кг унаби, 2 литра воды
Способ приготовления.
Сушеные унаби промыть в холодной воде, крупные экземпляры нарезать на три-четыре части, остальные оставить целиком, положить в эмалированную посуду, залить крутым кипятком, плотно закрыть крышкой, а сверху тюфячком и охладить на воздухе в течение ночи. На следующее утро процедить через двойную марлю. Настой подать к столу, а плоды снова залить 0,5 литра кипятка и оставить в закрытой посуде до следующего дня. Затем. плоды подать отдельно. Такой настой в народной медицине считается очень полезным напитком при повышенном давлении крови. Норма — 1 стакан в один прием.

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Чт 30 дек 2010, 14:07
Natalek
С Новым годом!!! Здоровья и счастья!!!

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Пн 10 янв 2011, 13:43
Natalek
Из переписки (часто спрашивают)

- Нашел ваш сайт при поиске сухофруктов без хим.обработки. Чистота и экологичность продукции гарантированы?

- При выборе сухофруктов и орехов полагаемся на опыт и знание того, как отличить натуральную продукцию от продукции обработанной (много времени провели в Азии). Продаем только то, что едим сами и то, что едят наши малые дети. Все сертификаты являются, по сути дела, филькиной грамотой, что удорожает стоимость продукции, а мы стараемся свести расходы к минимуму.

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Вт 11 янв 2011, 21:34
Natalek
Регионы спрашивают о порядке оплаты и доставки. Отвечаем:

Оплата производится следующим образом. Делаете заказ, мы выставляем счет. Вы переводите деньги на счет в Альфа-банке или на сберкарту. Доставляем транспортной компанией - доставку оплачивает получатель.
Отправляли Деловыми линиями, Байкал-сервисом, ПЭКом и Автотрейдингом. Доставка (в отличие от почты) производится очень быстро. И мы отправляем уже заранее подготовленный заказ сразу по поступлении денег на счет. Рекомендуем Деловые линии - дешевле всего, нареканий нет.

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Ср 12 янв 2011, 19:31
Апполинария
Natalek а есть скидка при заказе с форума? а то я что-то давно заказывала, забыла уже как я это делала, по моему просто с сайта.если с форума - то надо вам в личку заказ скинуть?

и еще несколько вопросов :)
про изюм - тот который за 420 р. - он без хвостиков?
а кандак мелкий - совсем плохой что ли? я вроде в тот раз крупный брала. мелкий сильно отличается?
а рис белый - он рафинированный или нет? чем отличается белый от красного?
а урюк какой лучше? чем отличается субхони и исфарак?

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Ср 12 янв 2011, 22:07
Natalek
Апполинария
Скидка при заказе с форума - 5%.
420 - без хвостиков
прибыл свежий кандак 420 р/кг, он лучше, чем мелкий
Белый и красный - разные сорта - Алянга и Девзира. Оба для плова хороши. Считается, что Алянга лучше воспринимается организмом, а Девзира - мужской рис.
Субхони и Исфарак - два сорта урюка, Субхони - лучше, на наш субъективный взгляд

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Чт 13 янв 2011, 10:25
Апполинария
отлично что крупный кандак прибыл.спасибо

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Пн 17 янв 2011, 18:43
Natalek
Из сообщения покупательницы: "Рис пловный, если вкусный, 1кг, но делать из него плов на мясе я не смогу, поэтому буду его просто есть, может с овощами сделаю разок…"

Ответ: "Девзира - это специальный пловный рис. Не думаю, что Вам имеет смысл переплачивать в данном случае."

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Пн 17 янв 2011, 19:21
Апполинария
а что значит пловный? я его тоже купила чтоб есть как обычный рис. у меня такой и раньше был, на рынке правда покупала у узбеков. но ела его как обычный

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Пн 17 янв 2011, 19:41
Елизавета Юрьевна
Полин, для каждого блюда свой рис хорош. Мы вот распробовали рис именно для плова, плов очень отличается, раньше мучались ужасно, обычно каша получалась, а не плов. Естественно, нет смысла покупать рис для плова, если плов варить не собирался. Хотя можно есть, какой дома есть, тоже еда.

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Пн 17 янв 2011, 19:52
Апполинария
а, ясно, спасиб))) я просто думала что этот коричневый отличается тем что он не рафинированный как белый. короче я так и не разобралась вообще с рисом :o :o :mad: даже не думала что различие есть в том что какой то для плова, а какой то нет.
ладно буду есть этот, тоже хороший :) :)

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Пн 17 янв 2011, 20:03
Елизавета Юрьевна
А ты попробуй плов с сухофруктами сделать, тоже вкусно.

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Пн 17 янв 2011, 22:49
Апполинария
ага спасиб. я все собираюсь. давно вычитала, но хватает только на то чтоб сухофрукты просто помыть и в рот закинуть. или по быстрому рис сварить)))

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

СообщениеДобавлено: Пн 17 янв 2011, 22:56
Елизавета Юрьевна
Ты такая же, как и я. Но у меня муж плов делает :lol: