Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

То, что мы делаем сами.
Реклама не своей продукции запрещена.
Темы могут создавать только участники форума, которых мы уже знаем.
В случае сомнений обращайтесь к модератору.

Модераторы: Бегущая вода, МИА, Boo-ka, Мнезнакомка, lenick, тутун

Аватара пользователя
Апполинария
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4213
Зарегистрирован: Ср 22 июл 2009, 22:59

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Апполинария » Пт 24 дек 2010, 01:21

а понятно. спасибо.
Николай зима 2008г.
Иоанн лето 2013г.
Василий зима 2016г.
Петр зима 2019г.

Natalek
Хозяйка Муми Дола
 
Сообщения: 818
Зарегистрирован: Пт 22 янв 2010, 23:00
Откуда: Москва

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Natalek » Пт 24 дек 2010, 13:08

Спасибо за отзыв. Хочется добавить.
У нас няня, узбечка с Андижана, регулярно готовит плов и из красной девзиры и из белой. Плов получается отличный и она говорит, что это девзира, пловный рис. Дабы избежать сомнений, рекомендуем брать белую девзиру.

Аватара пользователя
ЮУля
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4863
Зарегистрирован: Ср 29 июл 2009, 20:25
Откуда: Москва, Гольяново

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение ЮУля » Пт 24 дек 2010, 13:37

Natalek
Наша бывшая няня, но с которой мы поддерживаем отношения, и которая хорошо знакома с Вашей няней (тоже ессно из Андижана) привозит несколько другую девзиру :o :D
Но на будущее буду знать :D
Ульяна 17 мая 2006 года
Юрий 15 ноября 2010 года
Отдам, раздам и чутка продам, заберитеее!:)
Пристрой Tupperware
Скидка на первый заказ 5$ на IHerb.com - YUL646

Natalek
Хозяйка Муми Дола
 
Сообщения: 818
Зарегистрирован: Пт 22 янв 2010, 23:00
Откуда: Москва

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Natalek » Пт 24 дек 2010, 13:43

ЮУля писал(а):Несу отзыв по красной девзире.
Он отрицательный :cry:
Качество не ахти: сам рис мелковат, при мытье оооочень много грязи кирпичного цвета (что натолкнуло меня на подозрение о подкрашивании битым кирпичем), после мытья видно, что там не одна девзира, а смесь из того, что под руку попалось, там и сама девзира, и более выдержанные рисинки и просто белый (поломанный).
Ээээх...
Есть предложение поменять поставщика, вдруг я не одна такая :D


в отличие от риса, который продают в магазинах, из пловного риса получается хороший плов
хотелось узнать, каким получился плов?

Аватара пользователя
ЮУля
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4863
Зарегистрирован: Ср 29 июл 2009, 20:25
Откуда: Москва, Гольяново

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение ЮУля » Пт 24 дек 2010, 15:18

Рис не впитал всю воду, но мы слопали :)
Ульяна 17 мая 2006 года
Юрий 15 ноября 2010 года
Отдам, раздам и чутка продам, заберитеее!:)
Пристрой Tupperware
Скидка на первый заказ 5$ на IHerb.com - YUL646

Natalek
Хозяйка Муми Дола
 
Сообщения: 818
Зарегистрирован: Пт 22 янв 2010, 23:00
Откуда: Москва

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Natalek » Пт 24 дек 2010, 20:59

:)

Natalek
Хозяйка Муми Дола
 
Сообщения: 818
Зарегистрирован: Пт 22 янв 2010, 23:00
Откуда: Москва

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Natalek » Пн 27 дек 2010, 12:13

При повышенном давлении полезна настойка из унаби. Интересно, что даже кипятком заливаются дважды.

Ингредиенты:
1 кг унаби, 2 литра воды
Способ приготовления.
Сушеные унаби промыть в холодной воде, крупные экземпляры нарезать на три-четыре части, остальные оставить целиком, положить в эмалированную посуду, залить крутым кипятком, плотно закрыть крышкой, а сверху тюфячком и охладить на воздухе в течение ночи. На следующее утро процедить через двойную марлю. Настой подать к столу, а плоды снова залить 0,5 литра кипятка и оставить в закрытой посуде до следующего дня. Затем. плоды подать отдельно. Такой настой в народной медицине считается очень полезным напитком при повышенном давлении крови. Норма — 1 стакан в один прием.

Natalek
Хозяйка Муми Дола
 
Сообщения: 818
Зарегистрирован: Пт 22 янв 2010, 23:00
Откуда: Москва

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Natalek » Чт 30 дек 2010, 14:07

С Новым годом!!! Здоровья и счастья!!!

Natalek
Хозяйка Муми Дола
 
Сообщения: 818
Зарегистрирован: Пт 22 янв 2010, 23:00
Откуда: Москва

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Natalek » Пн 10 янв 2011, 13:43

Из переписки (часто спрашивают)

- Нашел ваш сайт при поиске сухофруктов без хим.обработки. Чистота и экологичность продукции гарантированы?

- При выборе сухофруктов и орехов полагаемся на опыт и знание того, как отличить натуральную продукцию от продукции обработанной (много времени провели в Азии). Продаем только то, что едим сами и то, что едят наши малые дети. Все сертификаты являются, по сути дела, филькиной грамотой, что удорожает стоимость продукции, а мы стараемся свести расходы к минимуму.

Natalek
Хозяйка Муми Дола
 
Сообщения: 818
Зарегистрирован: Пт 22 янв 2010, 23:00
Откуда: Москва

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Natalek » Вт 11 янв 2011, 21:34

Регионы спрашивают о порядке оплаты и доставки. Отвечаем:

Оплата производится следующим образом. Делаете заказ, мы выставляем счет. Вы переводите деньги на счет в Альфа-банке или на сберкарту. Доставляем транспортной компанией - доставку оплачивает получатель.
Отправляли Деловыми линиями, Байкал-сервисом, ПЭКом и Автотрейдингом. Доставка (в отличие от почты) производится очень быстро. И мы отправляем уже заранее подготовленный заказ сразу по поступлении денег на счет. Рекомендуем Деловые линии - дешевле всего, нареканий нет.
Последний раз редактировалось Natalek Пн 17 окт 2011, 15:40, всего редактировалось 2 раз(а).

Аватара пользователя
Апполинария
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4213
Зарегистрирован: Ср 22 июл 2009, 22:59

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Апполинария » Ср 12 янв 2011, 19:31

Natalek а есть скидка при заказе с форума? а то я что-то давно заказывала, забыла уже как я это делала, по моему просто с сайта.если с форума - то надо вам в личку заказ скинуть?

и еще несколько вопросов :)
про изюм - тот который за 420 р. - он без хвостиков?
а кандак мелкий - совсем плохой что ли? я вроде в тот раз крупный брала. мелкий сильно отличается?
а рис белый - он рафинированный или нет? чем отличается белый от красного?
а урюк какой лучше? чем отличается субхони и исфарак?
Николай зима 2008г.
Иоанн лето 2013г.
Василий зима 2016г.
Петр зима 2019г.

Natalek
Хозяйка Муми Дола
 
Сообщения: 818
Зарегистрирован: Пт 22 янв 2010, 23:00
Откуда: Москва

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Natalek » Ср 12 янв 2011, 22:07

Апполинария
Скидка при заказе с форума - 5%.
420 - без хвостиков
прибыл свежий кандак 420 р/кг, он лучше, чем мелкий
Белый и красный - разные сорта - Алянга и Девзира. Оба для плова хороши. Считается, что Алянга лучше воспринимается организмом, а Девзира - мужской рис.
Субхони и Исфарак - два сорта урюка, Субхони - лучше, на наш субъективный взгляд
Последний раз редактировалось Natalek Вт 18 окт 2011, 14:16, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Апполинария
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4213
Зарегистрирован: Ср 22 июл 2009, 22:59

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Апполинария » Чт 13 янв 2011, 10:25

отлично что крупный кандак прибыл.спасибо
Николай зима 2008г.
Иоанн лето 2013г.
Василий зима 2016г.
Петр зима 2019г.

Natalek
Хозяйка Муми Дола
 
Сообщения: 818
Зарегистрирован: Пт 22 янв 2010, 23:00
Откуда: Москва

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Natalek » Пн 17 янв 2011, 18:43

Из сообщения покупательницы: "Рис пловный, если вкусный, 1кг, но делать из него плов на мясе я не смогу, поэтому буду его просто есть, может с овощами сделаю разок…"

Ответ: "Девзира - это специальный пловный рис. Не думаю, что Вам имеет смысл переплачивать в данном случае."

Аватара пользователя
Апполинария
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4213
Зарегистрирован: Ср 22 июл 2009, 22:59

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Апполинария » Пн 17 янв 2011, 19:21

а что значит пловный? я его тоже купила чтоб есть как обычный рис. у меня такой и раньше был, на рынке правда покупала у узбеков. но ела его как обычный
Николай зима 2008г.
Иоанн лето 2013г.
Василий зима 2016г.
Петр зима 2019г.

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Елизавета Юрьевна » Пн 17 янв 2011, 19:41

Полин, для каждого блюда свой рис хорош. Мы вот распробовали рис именно для плова, плов очень отличается, раньше мучались ужасно, обычно каша получалась, а не плов. Естественно, нет смысла покупать рис для плова, если плов варить не собирался. Хотя можно есть, какой дома есть, тоже еда.

Аватара пользователя
Апполинария
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4213
Зарегистрирован: Ср 22 июл 2009, 22:59

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Апполинария » Пн 17 янв 2011, 19:52

а, ясно, спасиб))) я просто думала что этот коричневый отличается тем что он не рафинированный как белый. короче я так и не разобралась вообще с рисом :o :o :mad: даже не думала что различие есть в том что какой то для плова, а какой то нет.
ладно буду есть этот, тоже хороший :) :)
Николай зима 2008г.
Иоанн лето 2013г.
Василий зима 2016г.
Петр зима 2019г.

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Елизавета Юрьевна » Пн 17 янв 2011, 20:03

А ты попробуй плов с сухофруктами сделать, тоже вкусно.

Аватара пользователя
Апполинария
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4213
Зарегистрирован: Ср 22 июл 2009, 22:59

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Апполинария » Пн 17 янв 2011, 22:49

ага спасиб. я все собираюсь. давно вычитала, но хватает только на то чтоб сухофрукты просто помыть и в рот закинуть. или по быстрому рис сварить)))
Николай зима 2008г.
Иоанн лето 2013г.
Василий зима 2016г.
Петр зима 2019г.

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Натуральные сухофрукты из Средней Азии (урюк и т.д.)

Сообщение Елизавета Юрьевна » Пн 17 янв 2011, 22:56

Ты такая же, как и я. Но у меня муж плов делает :lol:

Пред.След.

Вернуться в Мамские услуги и деятельность

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6