Кулинария-"Все Готово!"

То, что мы делаем сами.
Реклама не своей продукции запрещена.
Темы могут создавать только участники форума, которых мы уже знаем.
В случае сомнений обращайтесь к модератору.

Модераторы: Бегущая вода, МИА, Boo-ka, Мнезнакомка, lenick, тутун

Аватара пользователя
маугли
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 6850
Зарегистрирован: Чт 09 фев 2012, 22:01
Откуда: Пражская

Кулинария-"Все Готово!"

Сообщение маугли » Вс 02 ноя 2014, 22:49

Я могу/хочу/люблю делать всякие запасы для приготовления "на скорую руку"...
Например- пельмени, котлеты, ежики, фрикадельки, картофельные зразы, сырники, рулеты мясные и т.д...
Говяжьи, свиные, рыбные, куриные.
Ингредиенты стараюсь использовать максимально домашние. ( про закупки мяса и рыбы многие знают) ;) курицу Ярославский бройлер, Липецкий бройлер.
Мясо использую только частное.
Овощи приобретаю у знакомых частников в Ярославской обл.
Молочная продукция Племзавод "Октябрьский" Калужская область.

Пельмени:
-Пельмени по царски ( говядина+свинина+баранина) -650р
-Пельмени классические - 600р/кг
-Пельмени куриные - 600р/кг
Изображение

Котлеты мясные и п/ф из мяса:
-Котлеты классические( свинина+ТЕЛЯТИНА ) 600р/кг
-Котлеты ТЕЛЯТИНА -650р/кг
-кебаб телятина+свинина -650р
-кебаб баранина
-купаты говядина+свинина
Изображение
-зразы с лесными грибами -700р/кг
Изображение
- Котлеты печеночные 600р/кг
Изображение

Котлеты и п/ф из мяса птицы:
-Котлеты куриные классические 550/кг
-Котлеты "Пожарские" ( куриные,с маслом внутри) -650р/кг.
Изображение
Нагетсы куриные -600р/кг
Изображение
Кебаб куриный 650р.кг
Котлеты из индейки ( со сливками и зеленью) -700р/кг
Крокеты из мяса курицы с сыром, в манке. -650р/кг

Котлеты рыбные- 600р/кг
Изображение
-Фишки из рыбы ( рыбные палочки) -600р/кг

Блинчики:
- 100% мясо/ курица/печень -550р/кг ( около 12шт.)
- мясо/курица/печень+ рис/картошка/гречка -500р/кг
- творог- 500р/кг
Изображение

Вареники:
- Вареники с печенью - 600р/кг
- Вареники с вишней - 500р/кг ПОСТНЫЙ ПРОДУКТ
Изображение
- Вареники с творогом - 500р/кг
- Вареники с картошкой -500р/кг ПОСТНЫЙ ПРОДУКТ
-Вареники с капустой -500р/кг ПОСТНЫЙ ПРОДУКТ
ПОЖАЛУЙСТА ПОМНИТЕ! В варениках ГОТОВАЯ начинка, варить их надо после всплытия 3-4 минуты.

-Холодец - 600р/кг
(телятина, свинина, курица, чеснок, соль, перец)
Изображение
-Сало бутербродное а-ля "смалец"
-Запеканка творожная 1 кг 600р ( готовый продукт)
-Запеканка картофельная с мясом 600 ( готовый продукт)
-Запеканка картофельная с рыбой 600р/кг ( готовый продукт)

-Капуста маринованная - 300р/кг
состав капусты маринованной - капуста, морковь, клюква, чеснок, вода, уксус яблочный натуральный, масло подсолнечное нерафинированное., сахар, соль, перец душистый, гвоздика, кориандр, лавровый лист, перец красный. Вкус кисло-сладкий, пряный, не острый.

Изображение
Последний раз редактировалось маугли Пн 28 мар 2016, 17:43, всего редактировалось 59 раз(а).
Дарья 12.06.99
АлександрА 2.10.04
Федор 18.05.12
Евгения 7.12.14


реквизиты
СБ 639002389011646999 ЮЛИЯ ВИКТОРОВНА Ж.
Мой моб.Восемь (903) семь два семь ноль один сорок
Электропочта - maugli(собака)agromedia.ru


Я люблю людей с этого форума. Это так)

Аватара пользователя
Мария Борисовна
Хозяйка Муми Дола
 
Сообщения: 878
Зарегистрирован: Пн 15 фев 2010, 18:10
Откуда: Москва

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение Мария Борисовна » Пн 03 ноя 2014, 02:56

Очень интересуют пельмени и котлеты. Некогда делать совсем, а мои - любят.
Доброе слово и кошке приятно

телефон и другие способы связи - в профиле

Аватара пользователя
Palona
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 13115
Зарегистрирован: Вс 26 июл 2009, 13:02
Откуда: Москва

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение Palona » Пн 03 ноя 2014, 03:14

Да, да, пельмени! :D

Аватара пользователя
Рина
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 5165
Зарегистрирован: Пн 05 окт 2009, 17:15
Откуда: Израиль, Раанана, +97253-два43- два шесть -99

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение Рина » Пн 03 ноя 2014, 08:06

И я бы брала пельмени,зразы, рулет может быть
Сонечка -06/08/2004
Лизонька - 17/06/2012

Lesa
Житель Муми Дола
 
Сообщения: 408
Зарегистрирован: Вс 23 авг 2009, 21:15
Откуда: Москва, м.Университет, Университетский проспект

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение Lesa » Пн 03 ноя 2014, 12:02

Тоже интересно.
София родилась 1 июня 2007.

Аватара пользователя
маугли
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 6850
Зарегистрирован: Чт 09 фев 2012, 22:01
Откуда: Пражская

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение маугли » Пн 03 ноя 2014, 12:11

Только это... Пельмени делаю формы пятиугольника :D :lol: ( а может даже и сердечек прикуплю :lol: )!
Дарья 12.06.99
АлександрА 2.10.04
Федор 18.05.12
Евгения 7.12.14


реквизиты
СБ 639002389011646999 ЮЛИЯ ВИКТОРОВНА Ж.
Мой моб.Восемь (903) семь два семь ноль один сорок
Электропочта - maugli(собака)agromedia.ru


Я люблю людей с этого форума. Это так)

Аватара пользователя
MORARU
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2435
Зарегистрирован: Ср 22 июл 2009, 22:51
Откуда: г. Москва м.Серпуховская

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение MORARU » Пн 03 ноя 2014, 13:03

Я бы попробовала пельмени заказать в предверии нового года. т к работаю над заказами и некогда лепить.
Нумеролог. Да, давно и эффективно. Консультирую.
Мама 4-х
ИКРА КЕТЫ. Ум отьесть!

Аватара пользователя
маугли
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 6850
Зарегистрирован: Чт 09 фев 2012, 22:01
Откуда: Пражская

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение маугли » Пн 03 ноя 2014, 13:15

Можно представить "схему" заказов так-
С понедельника по четверг например, собираю желания..
С субботы и далее можно забирать у меня из дома, в воскресение готова привезти на дом за оплату доставки.

Вопрос еще назрел!
Есть желающие на т.н. пельмени "по-царски" где- говядина/свинина/баранина!?
Классические для меня это говядина/свинина...
Дарья 12.06.99
АлександрА 2.10.04
Федор 18.05.12
Евгения 7.12.14


реквизиты
СБ 639002389011646999 ЮЛИЯ ВИКТОРОВНА Ж.
Мой моб.Восемь (903) семь два семь ноль один сорок
Электропочта - maugli(собака)agromedia.ru


Я люблю людей с этого форума. Это так)

Аватара пользователя
Мария (Белладонна)
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 1632
Зарегистрирован: Вт 04 авг 2009, 10:26
Откуда: Москва, м. Беляево

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение Мария (Белладонна) » Пн 03 ноя 2014, 15:22

Пельмени!!!
Роды, пеленание, гирудотерапия
8925стосорокчетыре4513
Инстaгpam: akusherka_maria19семьдесятшесть

Аватара пользователя
Мария Борисовна
Хозяйка Муми Дола
 
Сообщения: 878
Зарегистрирован: Пн 15 фев 2010, 18:10
Откуда: Москва

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение Мария Борисовна » Пн 03 ноя 2014, 17:07

Пельмени царские замечательно! но у нас едят любые). Какие будешь делать такие и возьмем! классика тоже подойдет. А котлетки хочется из говядины Ю из говядины со свининой и... обнаглею, из индейки... :oops:
Доброе слово и кошке приятно

телефон и другие способы связи - в профиле

Аватара пользователя
маугли
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 6850
Зарегистрирован: Чт 09 фев 2012, 22:01
Откуда: Пражская

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение маугли » Пн 03 ноя 2014, 17:18

Мария Борисовна
Ага, я поняла) у меня последнее время другого мясо и нет))) только от Ю.
Котлеты всегда делаю из говядины+свинины., вариациями- почти суфле, классические, рубленные..
Из курицы мои любят т.н. нагетсы, только в панировке с сыром.
А вот где индюшку достать :idea: !? Пока не знаю... Но она и дорогая очень.
Дарья 12.06.99
АлександрА 2.10.04
Федор 18.05.12
Евгения 7.12.14


реквизиты
СБ 639002389011646999 ЮЛИЯ ВИКТОРОВНА Ж.
Мой моб.Восемь (903) семь два семь ноль один сорок
Электропочта - maugli(собака)agromedia.ru


Я люблю людей с этого форума. Это так)

Аватара пользователя
svetnick
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 1890
Зарегистрирован: Вс 16 авг 2009, 01:16
Откуда: м.Багратионовская 8905 729-82-32

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение svetnick » Пн 03 ноя 2014, 17:44

Пельмени, зразы. Огласите цены, пожалуйста

Аватара пользователя
маугли
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 6850
Зарегистрирован: Чт 09 фев 2012, 22:01
Откуда: Пражская

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение маугли » Пн 03 ноя 2014, 17:46

svetnick писал(а):Пельмени, зразы. Огласите цены, пожалуйста

Вот с этим и кумекаю сейчас)
Дарья 12.06.99
АлександрА 2.10.04
Федор 18.05.12
Евгения 7.12.14


реквизиты
СБ 639002389011646999 ЮЛИЯ ВИКТОРОВНА Ж.
Мой моб.Восемь (903) семь два семь ноль один сорок
Электропочта - maugli(собака)agromedia.ru


Я люблю людей с этого форума. Это так)

Аватара пользователя
Мария Борисовна
Хозяйка Муми Дола
 
Сообщения: 878
Зарегистрирован: Пн 15 фев 2010, 18:10
Откуда: Москва

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение Мария Борисовна » Пн 03 ноя 2014, 17:47

я подумаю откуда
Доброе слово и кошке приятно

телефон и другие способы связи - в профиле

Аватара пользователя
маугли
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 6850
Зарегистрирован: Чт 09 фев 2012, 22:01
Откуда: Пражская

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение маугли » Пн 03 ноя 2014, 17:58

Мария Борисовна писал(а):я подумаю откуда

Хорошо)
Дарья 12.06.99
АлександрА 2.10.04
Федор 18.05.12
Евгения 7.12.14


реквизиты
СБ 639002389011646999 ЮЛИЯ ВИКТОРОВНА Ж.
Мой моб.Восемь (903) семь два семь ноль один сорок
Электропочта - maugli(собака)agromedia.ru


Я люблю людей с этого форума. Это так)

Аватара пользователя
Джинджер
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3914
Зарегистрирован: Ср 26 фев 2014, 16:17

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение Джинджер » Пн 03 ноя 2014, 18:33

Стесняюсь спросить: а что такое говядина Ю?
"Все религии — это лестницы, которые человек строит, чтобы достичь неба, но христианство — это лестница, которую Бог спускает с небес на землю, и по этой лестнице к нам приходит Христос."
Протоиерей Александр Мень.

Мой телефон +7 (925) 787 два-два 73.
Орловский гречишный мёд'2022

Аватара пользователя
Джинджер
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3914
Зарегистрирован: Ср 26 фев 2014, 16:17

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение Джинджер » Пн 03 ноя 2014, 18:35

маугли писал(а):А вот где индюшку достать :idea: !?

У Вали :lol:
"Все религии — это лестницы, которые человек строит, чтобы достичь неба, но христианство — это лестница, которую Бог спускает с небес на землю, и по этой лестнице к нам приходит Христос."
Протоиерей Александр Мень.

Мой телефон +7 (925) 787 два-два 73.
Орловский гречишный мёд'2022

Аватара пользователя
маугли
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 6850
Зарегистрирован: Чт 09 фев 2012, 22:01
Откуда: Пражская

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение маугли » Пн 03 ноя 2014, 18:43

Джинджер писал(а):Стесняюсь спросить: а что такое говядина Ю?

До сих пор не поняла?))) тебя Юля зовут? ;)
Дарья 12.06.99
АлександрА 2.10.04
Федор 18.05.12
Евгения 7.12.14


реквизиты
СБ 639002389011646999 ЮЛИЯ ВИКТОРОВНА Ж.
Мой моб.Восемь (903) семь два семь ноль один сорок
Электропочта - maugli(собака)agromedia.ru


Я люблю людей с этого форума. Это так)

Аватара пользователя
маугли
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 6850
Зарегистрирован: Чт 09 фев 2012, 22:01
Откуда: Пражская

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение маугли » Пн 03 ноя 2014, 18:44

Джинджер писал(а):
маугли писал(а):А вот где индюшку достать :idea: !?

У Вали :lol:

Юль, а вроде про индюшку речи не было!? Или я не видела :???:
Сколько стоит?
Дарья 12.06.99
АлександрА 2.10.04
Федор 18.05.12
Евгения 7.12.14


реквизиты
СБ 639002389011646999 ЮЛИЯ ВИКТОРОВНА Ж.
Мой моб.Восемь (903) семь два семь ноль один сорок
Электропочта - maugli(собака)agromedia.ru


Я люблю людей с этого форума. Это так)

Аватара пользователя
Мария Борисовна
Хозяйка Муми Дола
 
Сообщения: 878
Зарегистрирован: Пн 15 фев 2010, 18:10
Откуда: Москва

Re: Выясняю интерес на домашнюю кулинарию)) пельмени, котлет

Сообщение Мария Борисовна » Пн 03 ноя 2014, 18:47

Ю это точка, вместо запятой у криворуких, которые пишут на коленке :oops: я ж вообще не в Москве сейчас... :roll:
Доброе слово и кошке приятно

телефон и другие способы связи - в профиле

След.

Вернуться в Мамские услуги и деятельность

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6

cron