МУМИ ДОЛ

**irina116** » Пт 26 дек 2014, 18:27

GoGo

ауууу... нам нужен ваш телефон и полный адрес....
Если вы не успеете сегодня до 21 часов прислать, мы не сможем вам завезти заказ...(

**Верона** » Пт 26 дек 2014, 19:10

irina116 писал(а):маугли

вчера мы встретились с моим бывшим одноклассником и детским другом мужа. Он открыл магазин в Зеленограде, и там продает рыбу своего цеха - кажется, на Камчатке. Могу ошибаться, уточню - вчера был разговор мимоходом. Мы, может быть, сегодня туда съездим и посмотрим, что и как и почем. Я тогда завтра тебе все расскажу. Если заинтересует, то можно будет с ним напрямую связаться.

Мне очень интересно где этот магазин!!

**GoGo** » Пт 26 дек 2014, 19:17

irina116
написала в личку
Маугли жду реквизиты для оплаты.

маугли писал(а):Но, цвет...

фотку в студию!!!

**маугли** » Пт 26 дек 2014, 22:25

Вся такая воздушная писал(а):
маугли писал(а):Но, цвет...

фотку в студию!!!

Хорошо-хорошо)))

**маугли** » Сб 27 дек 2014, 15:32

Успела)

Вкус на буженину похож...

**antarktida** » Сб 27 дек 2014, 17:45

По мне так нормальный цвет!! А там на холодец не набралось? Я бы и 3 кг взяла ))

**маугли** » Сб 27 дек 2014, 18:49

antarktida писал(а):По мне так нормальный цвет!! А там на холодец не набралось? Я бы и 3 кг взяла ))

На какой день?)

**antarktida** » Сб 27 дек 2014, 18:51

маугли
Перед новым годом вторник среда?

**маугли** » Сб 27 дек 2014, 23:21

antarktida писал(а):маугли
Перед новым годом вторник среда?

Давайте так-
Я его сделаю к вторнику!
А срок у него еще три дня минимум!
До НГ сохранится!

кому новогодний холодец???)))

**Рыжики** » Вс 28 дек 2014, 02:04

Ох, какие вкуснющие Пожарские котлеты мы отпробовали. Хотя сказать, что мы - нельзя. Я успела попробовать два раза по полкотлетки. остальное дочь уплела, и мелкая двухлетка ей помогла. Муж и сын вообще не успели.
Мяско не фарш, а рубленное. Внутри масло сливочное. Никогда не знала, что пожарские такие. Всё, что раньше пробовала в общепите, - было желе типа мясного, и огромные невкусные сухари

**маугли** » Вс 28 дек 2014, 02:32

Рыжики писал(а):Ох, какие вкуснющие Пожарские котлеты мы отпробовали. Хотя сказать, что мы - нельзя. Я успела попробовать два раза по полкотлетки. остальное дочь уплела, и мелкая двухлетка ей помогла. Муж и сын вообще не успели.
Мяско не фарш, а рубленное. Внутри масло сливочное. Никогда не знала, что пожарские такие. Всё, что раньше пробовала в общепите, - было желе типа мясного, и огромные невкусные сухари

Саш спасибо, что поделилась! :!:

( и прости , что лично не встретила, Женьку баюкала)
Мои их тоже очень уважают! Денис курицу не любит, а их, прям в удовольствие)
Они ведь даже без яйца, "фишка" в том, что мясо надо как следует вымесить и отбить, до т. н. белых нитей, когда тягучая паутинка появляется! А после этого в холодильник на часик

**GoGo** » Вс 28 дек 2014, 18:37

Значицца есть у мужа и старшей дочки традиция, лет так с 2,5 дочиных- готовить завтрак пока мама спит. и потом этим завтраком потчевать маму. готовить мой муж умеет: сварить сосиски, сварить- пожарить яйца, сварить пельмени. бывает это изредка, но для мужа и дочки значимо. и все мы стараемся покупать насколько можно лучшего качества( поначалу я сама лепила пельмешки), но магазинное оно сами знаете. и вот так уж вышло что с рождением малыша я не лепила пелььмешки, а покупные как то не покупались. и вот сегодня утром я попала в детство и в мамско- жёнский рай одновременно! пельмешки были тааакие вкусные. маленькие, нежные, по вкусу как в далеком детстве... кооче то что надо!)
спасибо большое за вкусноту. однозначно будем заказывать.

**маугли** » Вс 28 дек 2014, 19:38

GoGo

это очень приятно)))
А традиция у Вас завидная

Мужу и дочке :violin:

**MORARU** » Пн 29 дек 2014, 03:50

Мне подходит и вторник и холодец 1 кг. и пельмени ща пойду выберу.

**MORARU** » Пн 29 дек 2014, 03:53

Пельмени классические 2 кг курица 1 кг. Заберу во вторник. Прошу Дарью дойти до метро и передать мне там у турникета. Ориентировочно 18:00 20:00 но могу подстроиться. Возможно?

**irina116** » Пн 29 дек 2014, 11:00

Я рекламирую здездочки из печени.. Брала на пробу - боялась, что будут суховаты.
А они - самые настоящие! Нежнейшие, тают. Люблю!

**маугли** » Пн 29 дек 2014, 11:33

MORARU
Привет Оксан!

Да, вполне возможно!
Завтра к вечеру жду уточняющего звонка.

**маугли** » Пн 29 дек 2014, 11:39

irina116
Ира, спасибо большое)

Как совет: сырую печенку надо пересыпать в дуршлаге солью и отставить пока вся не побелеет ( минут 10-15) обильно промыть водой, залить молоком ,ну и конечно убрать все-все желчные протоки.

**irina116** » Пн 29 дек 2014, 12:18

маугли писал(а):Как совет: сырую печенку надо пересыпать в дуршлаге солью и отставить пока вся не побелеет ( минут 10-15) обильно промыть водой, залить молоком ,ну и конечно убрать все-все желчные протоки.

Мне пора уже привыкнуть, что у тебя все очень непросто

. Для меня это вот все - космос

МУМИ ДОЛ

Кулинария-"Все Готово!"

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Re: Кулинария! Домашняя) настоящая) Принимаю заказы)

Кто сейчас на конференции