Сочетание продуктов

[Natashenka]

Наверное, эту тему здесь уже поднимали не раз.
Если где-то уже обсуждали это, киньте ссылку, пожалуйста.
Кто как с чем сочетает продукты?

Например, кто-то считает, что нужно белки и углеводы есть раздельно, кто-то (мы,например) ест их вместе.
Фрукты тоже нужно есть отдельно от другой еды. При этом где-то встречаю информацию, что вообще все фрукты нужно есть раздельно даже друг с другом.

Понятно, что зеленые не крахмалистые овощи сочетаются почти со всем.

А орехи? Мы едим орехи с сухофруктами - сыроедные конфеты, например, или орехи с шоколадом - обожаю. Задумалась, а сочетается ли это?
Орехи едим размоченные, просто сушеные уже не нравятся, а жаренные вообще.

Или надо смотреть по самочувствию?

[Елизавета Юрьевна]

Есть правила раздельного питания, там исследования есть.

Вообще жкт приспосабливается к смешанному питанию, но когда есть проблема с жкт или болезнь, то раздельное питание ОБЛЕГЧАЕТ освоение пищи, и человек чувствует себя намного лучше.
Т е больным людям м б показано.

Правда после раздельного питания переход на смешанное болезненно дается, гораздо болезненнее, чем наоборот, поэтому люди отказываются от этого.

Фрукты всегда лучше отдельно есть и ни в коем случае не мешать с молоком, йогуртами, кашами молочными, мороженым, тортами, как привыкли многие делать.

[Larik_M]

но когда есть проблема с жкт или болезнь, то раздельное питание ОБЛЕГЧАЕТ освоение пищи

Раньше смешивала без проблем, а сейчас не комфортно потом, если смешаю белки и углеводы. А дети с рождения, либо мясо, либо гарнир. Смешивать не любят.

[Елизавета Юрьевна]

Дети вообще чаще любят все отдельно есть. Смешивают кулинары и гурманы))

[Natashenka]

Runaway Bride
а фрукты с немолочными кашами, а на воде с маслом? типа овсянки с бананом или пшенки с яблоком?

Мои дети любят мясо с гарниром. Но могут и кашу с салатом поесть. Но любви к раздельному питанию не наблюдала.