Оленина (мясо)

здоровое питание, традиционное питание, Вестон А. Прайс, здоровый образ жизни

Модераторы: Бегущая вода, МИА, Медовая Пчёлка, Елизавета Юрьевна, Алёна ( Aqua pura ), Екатерина_, Оkсанa, Елена25, Yanny

Аватара пользователя
Елена25
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 10281
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 23:21
Откуда: Москва

Оленина (мясо)

Сообщение Елена25 » Сб 21 июн 2014, 01:19

Я хочу купить оленину...

Я знаю, что в Ашане продается, довольно дорого. Какая сейчас цена - не знаю, давно не была.
Я хочу найти, где можно было бы купить побольше и подешевле.
Может, кто-нибудь уже задавался таким вопросом...? И как вообще оленина на вкус?

Пока нашла (в Москве) вот такие два места:
http://oleninaotivana.narod.ru/prais_list.html
http://oleninapremium.ru/products.php (тут цены не написаны)
Никуда пока не звонила.
Может, СП организовать? Как на это смотрите?

На самом деле я нашла много мест, где её продают, но там цены совсем... типа 1.5 тысячи за кг.

А если покупать в Омской области или в Красноярском крае, то цены вообще замечательные :)
http://stolbik.ru/m/6303380/olenina.html
http://krasolenina.ru/catalog.php
Но это долго.

Лёлька
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 5468
Зарегистрирован: Чт 17 сен 2009, 00:12
Откуда: МО Лобня

Re: Оленина (мясо)

Сообщение Лёлька » Сб 21 июн 2014, 02:25

Я оленину ела в детстве, далеком....
Папа как-то с охоты приволок пол-оленя...
Помню, что мясо отличается по вкусу, но вкус не помню
И помню, что надоело быстро, типа опять олень, а когда же обычное мясо?

Кама
Хозяйка Муми Дола
 
Сообщения: 841
Зарегистрирован: Пт 19 мар 2010, 22:11
Откуда: Запад Москвы

Re: Оленина (мясо)

Сообщение Кама » Сб 21 июн 2014, 08:16

У меня родители в Красноярске часто берут оленину на рынке, мороженая, северная, цены смешные, рублей 150 кг. Я как-то ела карпачо из оленины в том же самом Красноярске, еле доела, привкус странный, непривычный. Папа ее в котлеты добавлял, в котлетах точно не заметно, что есть привкус....
Дочь декабрь 2006
Сын октябрь 2011
Дочь май 2015

Аватара пользователя
Елена25
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 10281
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 23:21
Откуда: Москва

Re: Оленина (мясо)

Сообщение Елена25 » Сб 21 июн 2014, 14:18

Я читала, что оленина содержит какие-то уникальные вещества, так как олени питаются в основном ягелем и другими видами лишайников. Ну и экологически чистое :)
Содержит много белка, мало жира.

Аватара пользователя
Елена25
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 10281
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 23:21
Откуда: Москва

Re: Оленина (мясо)

Сообщение Елена25 » Сб 21 июн 2014, 14:33

А в общем-то для детей хочу попробовать. Аллергия на всё поперла, может, оленина пойдет :)

kasi
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 1815
Зарегистрирован: Ср 28 окт 2009, 23:32
Откуда: Москва

Re: Оленина (мясо)

Сообщение kasi » Сб 21 июн 2014, 17:26

Елена25 писал(а):А в общем-то для детей хочу попробовать. Аллергия на всё поперла, может, оленина пойдет :)

Мои знакомые на Ямале кормили свою девочку аллергика олениной, довольны были. Там это мясо дешевое.

Я вспоминаю, как в советские времена у нас на Севере в столовках одна оленина и была, мы не ели, брезговали :D Глупые были :D

Аватара пользователя
Елена25
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 10281
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 23:21
Откуда: Москва

Re: Оленина (мясо)

Сообщение Елена25 » Сб 21 июн 2014, 17:41

Прислали мне прайс из одного места. Цены - за кг:
оленина филей (корейка б/к) 1250,00 (упаковка 0,7 - 1,5 кг)
корейка для запекания (каррэ) 1300,00 (уп. 1,0 - 2,0 кг)
нога оленя 700,00 (уп. 6,0 - 8,0 кг)
оленина вырезка 1450,00 (уп. 0,3 - 1,0 кг)
оленина котлета натур. с костью (каррэ) 1500,00 (уп. 0,8 - 2,0 кг)
оленина котлетное мясо 250,00 (уп. 5,0 кг)
оленина окорок б/к 850,00 (уп. 3,0 - 5,5 кг)
оленина тзбч (тазобедренная часть б/к) 750,00 (уп. 3,0 - 5,5 кг)
печень 450,00 (уп. 0,4 - 1,5 кг)
сердце 650,00 (0,4 - 1,8 кг)
язык 2000,00 (0,4 - 1,0 кг)

оленина сырокопченая 1450,00 (0,2 - 0,7 кг)
муксун с/м 650,00 (0,8 - 1,5 кг)

Вся продукция легального происхождения со всеми необходимыми документами.
Упаковка под вакуумом, глубокая заморозка.
Бесплатная доставка при заказе от 10 тыс. руб. (менее 10 тыс., забирать с ул. Лобачевского)

Еще в трех местах я тоже запросила прайс, пришлют или нет - не знаю.

А в Ашане никто не в курсе, какая цена на оленину?

Аватара пользователя
Елена25
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 10281
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 23:21
Откуда: Москва

Re: Оленина (мясо)

Сообщение Елена25 » Вс 20 июл 2014, 14:44

Оленину я купила, мясо и печень. Съели.
У печенки вкус обычный, похож на говяжью.
Мясо - по цвету тёмное, но по вкусу и запаху тоже ничего особенного, дети съели с удовольствием.

Аватара пользователя
Zula
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 8559
Зарегистрирован: Вт 11 авг 2009, 17:39
Откуда: Москва м.Cавёловская akotikova@yandex.ru 8(903)104-59-37

Re: Оленина (мясо)

Сообщение Zula » Пн 28 июл 2014, 22:27

мне вкус мяса оленины напомнил печень.
Детям нравится, но не на постоянной основе, а изредка. Быстро надоедает.
Случайности не случайны....

Звезды не ковыряют в носу, а кушают мандарины... (с) Мусёна

Аватара пользователя
Zula
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 8559
Зарегистрирован: Вт 11 авг 2009, 17:39
Откуда: Москва м.Cавёловская akotikova@yandex.ru 8(903)104-59-37

Re: Оленина (мясо)

Сообщение Zula » Пн 28 июл 2014, 22:29

Да, беру на СПтоваров в совместных закупках. До октября не будет, пока не начнут убой.
Случайности не случайны....

Звезды не ковыряют в носу, а кушают мандарины... (с) Мусёна


Вернуться в Питание и здоровый образ жизни

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5