Страница 1 из 1

А есть тема про аюрведическое питание?

СообщениеДобавлено: Чт 03 окт 2013, 23:21
Викторина
Если есть, киньте ссылку плиз.
Если нет, может есть фанаты?

Re: А есть тема про аюрведическое питание?

СообщениеДобавлено: Чт 03 окт 2013, 23:46
Бегущая вода
Я фанат.
Мне в аюрведической клинике в Индии :-) написали список, что ни в коем случае не есть, что лучше не есть, что можно есть, и что есть чем больше, чем лучше.
В общем, следую. Чувствую себя очень хорошо.

В рекомендациях меня больше всего удивила вот какая:
не пить сырую холодную воду. Пить воду, кипячёную с сушёным имбирём и кориандром.

Вкусно! Геморрой конечно кипятить постоянно, я пью много. Но приноровилась, и в поездки тоже беру с собой эти специи.

Re: А есть тема про аюрведическое питание?

СообщениеДобавлено: Пт 04 окт 2013, 01:57
Avokado
Бегущая вода писал(а):В рекомендациях меня больше всего удивила вот какая:
не пить сырую холодную воду. Пить воду, кипячёную с сушёным имбирём и кориандром.

Вкусно! Геморрой конечно кипятить постоянно, я пью много. Но приноровилась, и в поездки тоже беру с собой эти специи.

Это для всех рекомендация или для твоей конституции?

Re: А есть тема про аюрведическое питание?

СообщениеДобавлено: Пт 04 окт 2013, 11:06
Бегущая вода
Avokado
Там никому не советовали пить сырую воду, всем выдавали кипячёную с какой-то местной травой в термосе, чтобы не остывала. Так что думаю, для всех. Может специи разные для разных конституций.

У меня оказалась питта-капха.

Re: А есть тема про аюрведическое питание?

СообщениеДобавлено: Пт 04 окт 2013, 12:47
Heksa
Крориандр охлаждает, вроде бы.

Re: А есть тема про аюрведическое питание?

СообщениеДобавлено: Сб 05 окт 2013, 06:50
Антони
Странно. Может быть корни этого кипячения - это отсутствие в Индии сырой воды, пригодной для питья? Там ведь все-таки жара, инфекции в воде могут быть...
Как-то ближе инфа о том, что кипяченая вода - мертвая вода.
Живая - в родниках, колодцах...

Re: А есть тема про аюрведическое питание?

СообщениеДобавлено: Сб 05 окт 2013, 09:31
Larik_M
Антони
Может быть , я как то встречала рекомендацию нагреть, но не доводить до кипения.

Re: А есть тема про аюрведическое питание?

СообщениеДобавлено: Сб 05 окт 2013, 09:47
Heksa
Знакомая рассказывала, что на ее салатики огуречно-томатные говорили, мол, нельзя сырое кушать и пить, обязательно термообрабатывать.

Re: А есть тема про аюрведическое питание?

СообщениеДобавлено: Сб 05 окт 2013, 18:22
IrenaF
В Индии действительно нельзя ничего сырого, достаточно у Мумика в ФБ почитать про город мертвых . Они даже молоко кипятят хотя именно в парном много полезных вещей которых кипячение убивает :( Короче непонятно все это с аювердой- создана совсем в другой реальности.

Re: А есть тема про аюрведическое питание?

СообщениеДобавлено: Ср 06 ноя 2013, 00:39
Бубусинка
в этом питании наверное ничего полезного нет