Дегидратор или сушилка?

здоровое питание, традиционное питание, Вестон А. Прайс, здоровый образ жизни

Модераторы: Бегущая вода, МИА, Медовая Пчёлка, Елизавета Юрьевна, Алёна ( Aqua pura ), Екатерина_, Оkсанa, Елена25, Yanny

мама7
Житель Муми Дола
 
Сообщения: 329
Зарегистрирован: Пт 09 апр 2010, 15:35
Откуда: Москва

Дегидратор или сушилка?

Сообщение мама7 » Вт 31 июл 2012, 20:51

Дегидратор или сушилка? Чем лучше сушить, чтоб заготовить на зиму фрукты\овощи сушеные, чтоб максимум полезного сохранялось, чтоб температура выше 40 гр не поднималась, чтоб было вкусно, хорошо хранилось всю зиму? и где купить эти приборы?

Аватара пользователя
sigaza
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3893
Зарегистрирован: Вт 18 авг 2009, 09:23
Откуда: Измайлово

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение sigaza » Ср 01 авг 2012, 00:05

Дегидратор вроде лучше, но уж очень дорого. Вопрос настолько ли он лучше?... Очень уж велика разница в цене.
Чижик - 29 сентября 2008
Николушка 16 декабря 2014[/b]

[b]Скидка на iHerb - [BRF613], до 30.11 10%


Преподаю актерское мастерство и искусство речи.
Семейная Театральная школа!

мама7
Житель Муми Дола
 
Сообщения: 329
Зарегистрирован: Пт 09 апр 2010, 15:35
Откуда: Москва

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение мама7 » Чт 09 авг 2012, 15:43

понять бы, чем лучше.. кто пользовался тем и тем? и если сушилка - какая лучше? чтоб просушивала равномерно, чтоб польза сохранлась..

Аватара пользователя
Meg
Житель Муми Дола
 
Сообщения: 220
Зарегистрирован: Сб 08 авг 2009, 14:34

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение Meg » Пн 25 фев 2013, 16:36

Тот же вопрос возник... Расскажите, кто пользуется!
Дегидраторы у сыроедов какие-то больших денег стоят
http://i-mne.com/degidrator-exkalibur
А в Selgrose сушилка - меньше 2 т.р. ...
Может это просто разные фирмы-производители/продавцы?
Маша

Аватара пользователя
Meg
Житель Муми Дола
 
Сообщения: 220
Зарегистрирован: Сб 08 авг 2009, 14:34

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение Meg » Пн 25 фев 2013, 16:41

Нашла про отличия у Серегиной
http://www.seryogina.ru/excaliburdehydrator/
Маша

Аватара пользователя
Larik_M
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 20526
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 15:08
Откуда: г. Сергиев Посад

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение Larik_M » Пн 25 фев 2013, 17:12

Вот этот коммент мне понравился :))
неужели можно купиться на очередной рекламный трюк из разряда «их изделие плохое, а наше хорошее и уникальное, и вот почему…». вы и вправду во всё это верите или считаете столь значимым, что на это можно истратить десяток тысяч рублей? в мире производится большое количество подобных (не круглых!:)) сушильных установок по куда более низкой цене. несколько моделей российского производства представлено по ссылке, данной Irish выше. они, разумеется, не так разрекламированы (по сути рекламы у них вообще нет), но функционируют они ничуть не хуже, при этом стоят в разы дешевле. отдельного внимания заслуживают инфракрасные шкафы. прямо от производителя их можно приобрести чуть ли не за 2,5 тысячи http://www.penza-radiozavod.ru/catpv.98.htm.
вобщем, выбор, конечно, за вами, как заметила Лидия
Ответить
Сынулька -- 03,04,2005 г.
доченька --11,04,2010 г.

Аватара пользователя
Медовая Пчёлка
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2736
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 08:57
Откуда: город Конаково Тверской области - иногда Москва

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение Медовая Пчёлка » Ср 27 фев 2013, 09:35

Есть тема на форуме, обсуждали подробно. Имеем Дачник http://www.penza-radiozavod.ru/catpv.12.htm , пробовали дегидратор (друзья на время отпуска отдали). Дачник наш нравится нам больше. Хотим покупать второй, семья большая. :)
Я - Алла, ко мне на "ты", пожалуйста.
Доченька 2012 г/р. ГВ 5,5 лет - самой не верится. :)

Аватара пользователя
Meg
Житель Муми Дола
 
Сообщения: 220
Зарегистрирован: Сб 08 авг 2009, 14:34

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение Meg » Пт 01 мар 2013, 19:34

Спасибо большое!
Ну я так и поняла, дегидратор это ведь та же сушилка, только по-англицки :lol:
Единственно, внешний вид их новых моделей поприятнее, если на кухне ставить, но таких денег не стоит, конечно
Маша

ESamoy1ova
Гость Муми Дола
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: Чт 01 ноя 2018, 11:35

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение ESamoy1ova » Пт 18 янв 2019, 13:00

Эти приборы отличаются принципом сушки – они могут быть инфракрасные (оказывают влияние на молекулы воды при помощи инфракрасного излучения) либо конвекционные (с циркуляцией теплого воздуха).Лично я думаю купить инфракрасный, т.к. он экономит энергию, а также оказывает бактерицидную обработку, которую проходят продукты, находясь в сушке.
Последний раз редактировалось ESamoy1ova Вс 20 янв 2019, 17:43, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Мнезнакомка
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3472
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 10:21
Откуда: Москва, Тушино

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение Мнезнакомка » Вс 20 янв 2019, 15:49

а я собралась покупать сетчатую этажерку для сушки. Электричества не ест, место ей под деревом на ветке.... Мне такое больше по душе.
Кучка детей разного возраста

Auuka
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 7035
Зарегистрирован: Сб 03 дек 2011, 13:30

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение Auuka » Пн 21 янв 2019, 00:37

Мнезнакомка писал(а):Электричества не ест, место ей под деревом на ветке.... Мне такое больше по душе.

Неудобство в погоде: если будет сыро и дожди, то место на ветке не пройдёт. И, что важнее, в ней не слишком удобно сушить ягоды и фрукты :(
Но вообще, у меня естественная сушилка живёт в доме, не на улице. 6 ярусов по 1,2 кв метра каждый. Очень удобно и довольно быстро всё сохнет. Всё травянистое, ветвистое, чайно-цветочное 2-3 дня. Но вот для сушки ягод, фруктов, овощей подходит мало.
Чем дольше живём мы, тем годы короче,
тем слаще друзей голоса....

Аватара пользователя
МИА
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: Вт 18 авг 2009, 11:05
Откуда: Москва, м.Кантемировская

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение МИА » Пн 21 янв 2019, 00:56

Климат у нас не тот, если нормальный чердак, то там можно попробовать
Мы сражались как могли, но всё равно победили (Анд)
Это как же надо себя вести, чтоб грамоту не дали?! (Мит)
Андрей(02.05.01) и Митяй(16.02.04)

Аватара пользователя
Мнезнакомка
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3472
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 10:21
Откуда: Москва, Тушино

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение Мнезнакомка » Пн 21 янв 2019, 15:29

не, с климатом всё пучком. Я для Волгограда присмотрела))) Там сухо и жарко. И не понимаю в чем неудобство для фруктов? резанные яблоки и половинки абрикосов всю жизнь так и сушили. Может я чего-то не знаю?
Кучка детей разного возраста

Аватара пользователя
Larik_M
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 20526
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 15:08
Откуда: г. Сергиев Посад

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение Larik_M » Пн 21 янв 2019, 15:44

Мнезнакомка
В Волгограде наверно высохнут, а у нас вряд ли :)))
Сынулька -- 03,04,2005 г.
доченька --11,04,2010 г.

Аватара пользователя
Василиса Микулишна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4870
Зарегистрирован: Ср 22 июл 2009, 22:29
Откуда: Москва,Кунцево

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение Василиса Микулишна » Пн 21 янв 2019, 16:55

Мои бабуля с дедулей всю жизнь сушили яблоки/груши в стоящем во дворе маленьком деревянном сарайчике,похожим на веранду,на огромных деревянных подносах.
Всё сушилось изумительно, моя задача была туда захаживать и ворошить всё это великолепие:)Дело было в Воронеже.
Дочь...мое творение!
17.10.2005
Продолжаю творить...сын!
29.04.2011
"Всё, что не вечно - проходит. Всё, что бесценно - ничего не стоит. Всё, что мне нужно - во мне от рождения. Вот тебе жизнь - получай наслаждение"(с)
Информационный портал "Мир во мне".Наша задача - собрать лучшее, объединить важное и представить это Вам.
http://www.mirwomne.ru/

Аватара пользователя
Larik_M
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 20526
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 15:08
Откуда: г. Сергиев Посад

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение Larik_M » Пн 21 янв 2019, 17:13

В Алма Ате рыбу соленую сушили на балконе, уж и не говоря про яблоки :)) Пастилу из яблок и национальное у казахов -- курт. Это соленый творог сушеный шариками. Тоже сушат просто на воздухе, под марлечкой. Но там летом дождей мало, жарко и влажность низкая. А здесь, ну как это лето было, так можно было что нибудь высушить, а бывает ведь все лето прохладное и с дождями.
Сынулька -- 03,04,2005 г.
доченька --11,04,2010 г.

Auuka
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 7035
Зарегистрирован: Сб 03 дек 2011, 13:30

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение Auuka » Пн 21 янв 2019, 20:00

Larik_M писал(а):А здесь, ну как это лето было, так можно было что нибудь высушить, а бывает ведь все лето прохладное и с дождями.

Вот-вот, в прошлое лето в июле сохло много хуже, тк весь месяц дожди были. Август отлично. А в 2017 всё лето дождь и темпа не выше 22, а часто ниже. В таких условиях всё с удовольствием сгиёт :(
Чем дольше живём мы, тем годы короче,
тем слаще друзей голоса....

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение Елизавета Юрьевна » Пт 11 окт 2019, 06:06

Вчера была у пожилой соседки, вручила она мне пакет красивых яблок, хотела больше, но я отказалась, мы сушилку так и не купили. И увидела я у неё самую волшебную овощесушку). Режет она яблоки на бумагу, расстеленную на противень, ставит подвялиться на шкаф в комнате. Потом собирает и кладёт в наволочку, завязывает веревочкой и подвешивает сбоку на батарею, говорит, что сверху если, то слишком жарко (батарея обычная плоская современная). Переодически подходит, перетряхивает их... Вот, говорит, и вся сушилка).

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Дегидратор или сушилка?

Сообщение Елизавета Юрьевна » Пн 14 окт 2019, 16:09

Посушила в итоге в духовке на обдуве 50 град - шикарные чипсы! Еще буду сушить.


Вернуться в Питание и здоровый образ жизни

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3