Покупные продукты без добавок

[Сахарок (Лана)]

Она, она! Спасибки!

[Антони]

Сахарок (Лана), я помногу беру, вот давно уже и не покупала там, и не знала, что сухофрукты с орехами появились, но на них цена жуткая
Рис мне очень нра, красный только не брала, он тоже недавно появился, этого риса (карго) нигде в других местах не встречала.
Ну и на многое у них цены завышены, напр, макароны по 150р - это фирма МакМастер, из ассортимента которых в диет. магазинах разные макароны от 18 до 60 руб.
Кукурузна мука - только у них, приятная, блинчики делаем.
Масло подсолнечное супер, как будто семечки жуешь.
Ксения Бузина тоже покупала там, может что добавит.

[Антони]

Хочу льняную муку, вот интересно, вкусная ли из нее выпечка получается? У нее вроде клейковинные св-ва повышены, и можно печь без использования яиц.

[Сахарок (Лана)]

Да, ценв сногсшибательная. И килограммами только. Ну на пробу муки, масла возьму, может еще чего.Антони
, а ты спельту где-нибудь покупаешь? Или дурум?

Еще такой вопрос. Как определить, что свойская курица кормлена нормальной едой. Мне сказали, что она должна быть желтоватая. А белые - это на комбикорме. Вот и смотрела сегодня, по форме красивые - белые, желтоватые - с плохой фигурой. А бабки моей не было. Ушла без курицы.

[Larik_M]

макароны по 150р - это фирма МакМастер, из ассортимента которых в диет. магазинах разные макароны от 18 до 60 руб.

в утконосе макмастер безглютеновыеj 37-38 руб

[Диез]

Сахарок (Лана), у Серёгиной этой всё как чугунный мост стоит, ваниль лучше покупай на сайте что мы зимой закупались - дешевле в 7 раз выйдет. Да и всё остальное тоже - космолёт купить легче , хотя вот у нее стевия есть - ее фиг где купишь))

[Сахарок (Лана)]

Диез, да мне на аглицкий сайт неохота переться! Может опть закупку организуешь, а?

[Диез]

организую, когда это съем у меня много на подарки ушло)))

[МИА]

ОФФ про ваниль
Забросила одну упаковку на полку со своей одежкой. О! какой же аромат от вещей

[надея]

Антони
а о каком интернет-магазине Вы говорите? дайте ссылку пожалуйста.

[Антони]

надея, ловите: http://www.macrobios.ru/?p=shopping&c=2

[Вита]

девушки!
А мне чег-то ваниль эта, что мы заказывали, не понравилась.... Чего-то запах совсем слабый... Я в те же сырники по полстручка клала - запах едва уловимый получается... Вот если ванилина посыпать - намного приятнее получается
Мне, правда, не с чем сравнить - я до этого стручки не покупала. Но у других мамок, которые со мной затаривались - такое же мнение. Говорят - обычно 2 см стручка хватает, а тут и от целого запаха мало...
А у вас не так?
я закупалась с дарлинг, после вас, но в том же месте...

[Диез]

Вита, у меня пахнет нормально я примерно 2-3 см режу. Ну по объему, естественно. Вот по сырникам могу сказать - там она правда теряетя, а вот если какое-то песочное тесто печь, лимонник вот я пекла, там не смотря на цедру запах сильный был и чувствовался, в шарлотке тоже ярко звучит. А в сырниках я тоже заметила, что как-то теряется.

[Ола-ла]

Диез, поделитесь, плиз, рецептом лимонника ))))

[Апполинария]

подождите, а у ванили надо выскребать внутренность или и стручок на что-то годится?
Диез, а 2-3 см чего вы режете? самого стручка? и как его дальше измельчаете?

[Диез]

Апполинария 2-3 см стручка отрезаю, вдоль разрезаю его, раскрываю и вышкребаю зернышки, которые идут в тесто или крем или мороженое - вот оно, кстати самое ароматное получается. Стручок не выкидываю - жаба давит. Кладу куда угодно - в крупу какую-нибудь кашную, типа манки, овсянки, ячки, сахар, могу в молоко кинуть и прокипятить - это вообще - зе бест .
Ола-ла я готовила по этому рецепту http://www.cookingclub.ru/recipes/types ... /190/10624, только муку брала рисовую, и яиц - 2. Миндальные орехи тертые сделали своё дело - отработали как мука и орех одновременно - цедры взяла с 1 лимона - 2 показалось слишком, а может лимон большой попался. Вообще у меня дурацкая привычка - я не могу готовить строго по рецепту , всегда что-нибудь да по-своему сделаю. Ваниль сюда вот засунула. Аромат на всю квартиру.

[verchus]

Девушки, а вы какую муку используете для бисквитного теста? Пшеничная Беловодье грубого помола. Мне кажется, она для бисквита может быть не очень... Хотя я ее еще не покупала, не пробовала. У кого уже есть опыт? Я тут только начинающий, потихоньку переходим на здоровые продукты. И где вы обычно покупаете? Как вам цены вот на этом сайте http://diamart.su/shop/index.html
Этот сайт рекомендуют на официальном сайте "Беловодье".
Что касается моего небольшого опыта... Стали в последнее время употреблять масло виноградных косточек(виноградное масло), мне оно очень нравится. Масло из виноградных косточек очень полезное с большим содержанием витамина Е, а полезные свойства этого масла не утрачиваются при нагревании. На нем можно не только жарить, но и тушить и добавлять в салаты. При жарке, тушении привкуса от масла виноградной косточки нет, и в салате не чувствуется. Также читала, что устойчивы к нагреванию масла пальмовое и кокосовое, но я их не покупала еще.
Еще у меня сохранилась ссылка вот на этот магазин http://www.fruity-mail.ru/price_all.php?id=5851
Но тут я тоже не покупала еще ничего. Хотелось бы узнать ваше мнение, как опытных мамочек.
А еще хотела спросить по поводу продукции Мистраль. Что о ней думаете? Мы покупаем их рис, гречу, сахар коричневый. Мне нравится. А как она на вопрос эко?

[Антони]

http://xenia-mikhailov.livejournal.com/550603.html Нашла таблицу горения масел. По поводу выпечки в принципе автор пишет ужасные вещи

[Верона]

Сахарок (Лана), у Серёгиной этой всё как чугунный мост стоит, ваниль лучше покупай на сайте что мы зимой закупались - дешевле в 7 раз выйдет. Да и всё остальное тоже - космолёт купить легче , хотя вот у нее стевия есть - ее фиг где купишь))

Я сейчас на Украине в гостях.Стевия спокойно стоит в магазинах.Упаковка 50 гр не дороже 100 руб.

[verchus]

В Ялте тоже дешево - за 50 гр 60 руб.