Овощные заготовки
Добавлено: Вт 15 сен 2009, 10:55
Накидайте мне, плиз, рецептиков. Сто лет не делали дома, а тут захотелось, мама рецепта не помнит уже - вот и нужен новый
МИА писал(а):и отправить в банках в холодильник.
Кивика писал(а):Салат с рисом.
Вика, риса-то сколько?)))Салат с рисом.
2кг помидоров
1кг перца
1кг лука
1кг моркови
1 стакан масла
1 стакан сахара
соль по вкусу.
Рис на 10 минут замочить в кипятке.Овощи измельчить(довольно крупно,морковь, например, на крупной терке,лук полукольцами) И всё вместе варить до готовности риса.И по банкам.Мой любимый салат
Алефтина писал(а):Вика, риса-то сколько?)))
Алефтина писал(а):И про хреновину. В холодильнике стоит, а в хорошем подвале на зиму сырая будет стоять? Температура в подвале вроде столько же, сколько и в холодильнике. Закрывать в банки полиэтиленовыми крышками?