Страница 33 из 37
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Вт 15 май 2018, 14:14
Айви Наташа
А я из крапивы пирог делала. Тесто фило во вкусвиле брала, в него ошпаренную крапиву и варенье яйца, посолила, завернула в тесто и 20-30 минут в духовке. Очень вкусно мне было.
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Вт 15 май 2018, 14:19
Елизавета Юрьевна
Что ж у вас все с тестом-то?
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Вт 15 май 2018, 14:38
Larik_M
Елизавета ЮрьевнаС яйцами жарь
) Мы лук зеленый жарим на сковороде и яйцами заливаем, думаю если крапиву с луком тоже хорошо будет.
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Вт 15 май 2018, 14:50
Елизавета Юрьевна
Угу) Ищу сижу яйца нормальные)
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Вт 15 май 2018, 14:52
Синяя звезда
Larik_M писал(а):Елизавета ЮрьевнаС яйцами жарь
) Мы лук зеленый жарим на сковороде и яйцами заливаем, думаю если крапиву с луком тоже хорошо будет.
да, очень хорошо.
а еще я в фарш для котлет добавляла. на блендере измельчила и полную чашу добавила. можно было и больше, т.к не чувствовалась.
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Ср 16 май 2018, 00:46
Auuka
Так можно крапивы разнообразить нытью и щавелем. Его правда, не желательно подвергать ТО.
Но сныть вполне себе с крапивой смешивается и вперёд. Я крапиву на ошпариваю. Я её мою и режу в двух п/э перчатках, как из овощных магазинов (тогда не жжётся). Мою, режу, как мне надо и сразу в суп или в масло на сковородку. Ну, или в пирог.
А фарш для котлет вообще на Ура )) Можно мясо добавлять только для запаха, а остальное сныть и крапива. И вряд ли кто поймёт, тк консистенция очень мясная получается
Елизавета Юрьевна писал(а):Что ж у вас все с тестом-то?
Добавляй в яичницу/ омлет, в солянку с капустой, в суп любой, даже рыбный. Тесто можно ореховое или семечковое делать.
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Ср 16 май 2018, 01:00
Елизавета Юрьевна
А дети у вас едят печень трески?
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Ср 16 май 2018, 01:35
Auuka
Елизавета Юрьевна писал(а):А дети у вас едят печень трески?
И добавки просят
Приходится делить поровну, иначе мне не достанется. А у тебя не едят?
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Ср 16 май 2018, 01:36
Елизавета Юрьевна
Нет, рыбу вообще не едят. Рыбий жир вот в капсулах согласился пить, и орет, что воняет.
Но как-то ему надо ее прятать, эту печень и давать.
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Ср 16 май 2018, 16:29
Елена25
Елизавета Юрьевна писал(а):А дети у вас едят печень трески?
Очень любят.
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Ср 16 май 2018, 16:37
Елизавета Юрьевна
Вчера ела крапиву с яйцом - вполне. Больше никто не ел, муж крутит носом пока, но никуда не денется, старший крапиву так ест) а младшему наверное пока только в суп.
Не знаю пока, что с печенью делать, буду думать, с яйцом наверное мешать и еще чем-то.
Крапива скоро сойдет, сколько ее можно запасти?
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Ср 16 май 2018, 17:24
Елена25
Печень я в своё время очень разрекламировала старшему.
Рассказала, что от неё умными становятся. Что если беременная женщина ест печень трески, то родившийся ребенок будет более здоровым и более умным. И дальше в том же роде. Он стал её охотно есть. Я поначалу ему просто бутербродики маленькие делала. А за ним и остальные подтянулись.
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Ср 16 май 2018, 17:39
Василиса Микулишна
У меня очень глупый вопрос-где вы берёте её,крапиву-то?Вопрос к тем,у кого нет собственного домика.
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Ср 16 май 2018, 17:50
Елизавета Юрьевна
Мы в лесу берем у нас тут есть еще остатки леса, или отъехать тут в Солнечногорском районе можно - тоже лесок найти, дачи кругом, люди на огородах вон собирают тут, не знаю, в самой Мск ее можно собирать? В парках, которая?
Под окнами которая у нас - не рвем))
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Ср 16 май 2018, 17:53
Василиса Микулишна
Не,в парках я рвать не буду,боязно))
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Ср 16 май 2018, 18:02
Елизавета Юрьевна
Ну да, мы то в 30 км от Мск, хотя в черте города я тоже не стану.
Ну просить кого-то, дачников)
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Ср 16 май 2018, 19:49
Людмила
Не в тему про готовку, но раз уж речь зашла про крапиву.
Если бутылка с водой покрылась зеленым налетом изнутри, туда нужно положить охапочку крапивы со стеблями, налить немного воды и поболтать.
Отмывается любая степень зелености до идеального состояния за полминуты как по волшебству. И потом долго не зеленеет.
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Ср 16 май 2018, 23:21
Pastelegance
—
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Ср 16 май 2018, 23:26
Auuka
Людмила писал(а):Если бутылка с водой покрылась зеленым налетом изнутри, туда нужно положить охапочку крапивы со стеблями, налить немного воды и поболтать.
Отмывается любая степень зелености до идеального состояния за полминуты как по волшебству. И потом долго не зеленеет.
Очень интересно. Вот только как её туды упихать в бутылочное горлышко )) Но с широким горлом отличный рецепт
Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить
Добавлено:
Чт 17 май 2018, 06:27
Людмила
Auuka писал(а):Очень интересно. Вот только как её туды упихать в бутылочное горлышко )) Но с широким горлом отличный рецепт
Мы так моем 19-литровые бутылки, которые для кулеров. Крапива потом с водой выливается легко.