как вписаться в бюджет и научиться готовить

для себя, любимых

Модераторы: Бегущая вода, МИА, Медовая Пчёлка, Мнезнакомка

Аватара пользователя
Айви Наташа
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2459
Зарегистрирован: Пн 09 сен 2013, 00:15
Откуда: Москва, м Коломенское

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Айви Наташа » Вт 15 май 2018, 14:14

А я из крапивы пирог делала. Тесто фило во вкусвиле брала, в него ошпаренную крапиву и варенье яйца, посолила, завернула в тесто и 20-30 минут в духовке. Очень вкусно мне было.
Дима 14.04.04
Юля 06.03.13

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Елизавета Юрьевна » Вт 15 май 2018, 14:19

Что ж у вас все с тестом-то? :lol:

Аватара пользователя
Larik_M
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 20526
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 15:08
Откуда: г. Сергиев Посад

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Larik_M » Вт 15 май 2018, 14:38

Елизавета Юрьевна
С яйцами жарь :)) Мы лук зеленый жарим на сковороде и яйцами заливаем, думаю если крапиву с луком тоже хорошо будет.
Сынулька -- 03,04,2005 г.
доченька --11,04,2010 г.

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Елизавета Юрьевна » Вт 15 май 2018, 14:50

Угу) Ищу сижу яйца нормальные)

Аватара пользователя
Синяя звезда
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2093
Зарегистрирован: Чт 30 июл 2009, 12:19
Откуда: Москва

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Синяя звезда » Вт 15 май 2018, 14:52

Larik_M писал(а):Елизавета Юрьевна
С яйцами жарь :)) Мы лук зеленый жарим на сковороде и яйцами заливаем, думаю если крапиву с луком тоже хорошо будет.

да, очень хорошо.
а еще я в фарш для котлет добавляла. на блендере измельчила и полную чашу добавила. можно было и больше, т.к не чувствовалась.
сыночек и дочечка

- А что это за звуки вон там? – спросила Алиса.- А это чудеса – равнодушно пояснил Чеширский Кот.- И… И что они там делают? – поинтересовалась девочка.- Как и положено, - Кот зевнул. – Случаются.

Auuka
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 7035
Зарегистрирован: Сб 03 дек 2011, 13:30

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Auuka » Ср 16 май 2018, 00:46

Так можно крапивы разнообразить нытью и щавелем. Его правда, не желательно подвергать ТО.
Но сныть вполне себе с крапивой смешивается и вперёд. Я крапиву на ошпариваю. Я её мою и режу в двух п/э перчатках, как из овощных магазинов (тогда не жжётся). Мою, режу, как мне надо и сразу в суп или в масло на сковородку. Ну, или в пирог.
А фарш для котлет вообще на Ура )) Можно мясо добавлять только для запаха, а остальное сныть и крапива. И вряд ли кто поймёт, тк консистенция очень мясная получается :o
Елизавета Юрьевна писал(а):Что ж у вас все с тестом-то?

Добавляй в яичницу/ омлет, в солянку с капустой, в суп любой, даже рыбный. Тесто можно ореховое или семечковое делать.
Чем дольше живём мы, тем годы короче,
тем слаще друзей голоса....

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Елизавета Юрьевна » Ср 16 май 2018, 01:00

А дети у вас едят печень трески?

Auuka
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 7035
Зарегистрирован: Сб 03 дек 2011, 13:30

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Auuka » Ср 16 май 2018, 01:35

Елизавета Юрьевна писал(а):А дети у вас едят печень трески?

И добавки просят :lol: Приходится делить поровну, иначе мне не достанется. А у тебя не едят?
Чем дольше живём мы, тем годы короче,
тем слаще друзей голоса....

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Елизавета Юрьевна » Ср 16 май 2018, 01:36

Нет, рыбу вообще не едят. Рыбий жир вот в капсулах согласился пить, и орет, что воняет.
Но как-то ему надо ее прятать, эту печень и давать.

Аватара пользователя
Елена25
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 10262
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 23:21
Откуда: Москва

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Елена25 » Ср 16 май 2018, 16:29

Елизавета Юрьевна писал(а):А дети у вас едят печень трески?
Очень любят.

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Елизавета Юрьевна » Ср 16 май 2018, 16:37

Вчера ела крапиву с яйцом - вполне. Больше никто не ел, муж крутит носом пока, но никуда не денется, старший крапиву так ест) а младшему наверное пока только в суп.

Не знаю пока, что с печенью делать, буду думать, с яйцом наверное мешать и еще чем-то.

Крапива скоро сойдет, сколько ее можно запасти?

Аватара пользователя
Елена25
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 10262
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 23:21
Откуда: Москва

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Елена25 » Ср 16 май 2018, 17:24

Печень я в своё время очень разрекламировала старшему.
Рассказала, что от неё умными становятся. Что если беременная женщина ест печень трески, то родившийся ребенок будет более здоровым и более умным. И дальше в том же роде. Он стал её охотно есть. Я поначалу ему просто бутербродики маленькие делала. А за ним и остальные подтянулись.

Аватара пользователя
Василиса Микулишна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4870
Зарегистрирован: Ср 22 июл 2009, 22:29
Откуда: Москва,Кунцево

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Василиса Микулишна » Ср 16 май 2018, 17:39

У меня очень глупый вопрос-где вы берёте её,крапиву-то?Вопрос к тем,у кого нет собственного домика.
Дочь...мое творение!
17.10.2005
Продолжаю творить...сын!
29.04.2011
"Всё, что не вечно - проходит. Всё, что бесценно - ничего не стоит. Всё, что мне нужно - во мне от рождения. Вот тебе жизнь - получай наслаждение"(с)
Информационный портал "Мир во мне".Наша задача - собрать лучшее, объединить важное и представить это Вам.
http://www.mirwomne.ru/

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Елизавета Юрьевна » Ср 16 май 2018, 17:50

Мы в лесу берем у нас тут есть еще остатки леса, или отъехать тут в Солнечногорском районе можно - тоже лесок найти, дачи кругом, люди на огородах вон собирают тут, не знаю, в самой Мск ее можно собирать? В парках, которая?

Под окнами которая у нас - не рвем))

Аватара пользователя
Василиса Микулишна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4870
Зарегистрирован: Ср 22 июл 2009, 22:29
Откуда: Москва,Кунцево

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Василиса Микулишна » Ср 16 май 2018, 17:53

Не,в парках я рвать не буду,боязно))
Дочь...мое творение!
17.10.2005
Продолжаю творить...сын!
29.04.2011
"Всё, что не вечно - проходит. Всё, что бесценно - ничего не стоит. Всё, что мне нужно - во мне от рождения. Вот тебе жизнь - получай наслаждение"(с)
Информационный портал "Мир во мне".Наша задача - собрать лучшее, объединить важное и представить это Вам.
http://www.mirwomne.ru/

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Елизавета Юрьевна » Ср 16 май 2018, 18:02

Ну да, мы то в 30 км от Мск, хотя в черте города я тоже не стану.

Ну просить кого-то, дачников)

Людмила
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4712
Зарегистрирован: Пт 24 июл 2009, 23:26
Откуда: Москва, Останкино

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Людмила » Ср 16 май 2018, 19:49

Не в тему про готовку, но раз уж речь зашла про крапиву.
Если бутылка с водой покрылась зеленым налетом изнутри, туда нужно положить охапочку крапивы со стеблями, налить немного воды и поболтать.
Отмывается любая степень зелености до идеального состояния за полминуты как по волшебству. И потом долго не зеленеет.
Доченьки:
24.02.06
24.09.11

Pastelegance
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 5575
Зарегистрирован: Сб 19 мар 2011, 22:53

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Pastelegance » Ср 16 май 2018, 23:21

Последний раз редактировалось Pastelegance Вт 29 янв 2019, 01:04, всего редактировалось 1 раз.

Auuka
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 7035
Зарегистрирован: Сб 03 дек 2011, 13:30

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Auuka » Ср 16 май 2018, 23:26

Людмила писал(а):Если бутылка с водой покрылась зеленым налетом изнутри, туда нужно положить охапочку крапивы со стеблями, налить немного воды и поболтать.
Отмывается любая степень зелености до идеального состояния за полминуты как по волшебству. И потом долго не зеленеет.

Очень интересно. Вот только как её туды упихать в бутылочное горлышко )) Но с широким горлом отличный рецепт :clap:
Чем дольше живём мы, тем годы короче,
тем слаще друзей голоса....

Людмила
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4712
Зарегистрирован: Пт 24 июл 2009, 23:26
Откуда: Москва, Останкино

Re: как вписаться в бюджет и научиться готовить

Сообщение Людмила » Чт 17 май 2018, 06:27

Auuka писал(а):Очень интересно. Вот только как её туды упихать в бутылочное горлышко )) Но с широким горлом отличный рецепт :clap:

Мы так моем 19-литровые бутылки, которые для кулеров. Крапива потом с водой выливается легко.
Доченьки:
24.02.06
24.09.11

Пред.След.

Вернуться в Кулинария, быт, красота

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 9