Сливочное и топлёное масло

для себя, любимых

Модераторы: Бегущая вода, МИА, Медовая Пчёлка, Мнезнакомка

Аватара пользователя
Елена25
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 10262
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 23:21
Откуда: Москва

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Елена25 » Вт 06 фев 2018, 14:13

Вот это их сайт? https://bogovarovo.com/kontakty Там 5 точек в Москве и одна в Химках - Фермерский рынок. В основном - рынки. Москворецкий, Даниловский, Домодедовский, рынок на Пражской, и офис - 1-й Нагатинский пр-д, 11/1. Наверно, там и продают...
Розница
Продукция Вохомского, Мантуровского и Боговаровского заводов заслуженно пользуется устойчивым спросом и обеспечивает устойчивое развитие наших партнеров благодаря наивысшему качеству и сбалансированной цене.
Среди наших партнеров такие торговые сети как «Магнит», «Х5 Retail Group», «Дикси», «Ашан» и «Атак», «Седьмой континент», «О’Кей», «Высшая лига» и многие другие. Мы исповедуем индивидуальный подход к клиенту, поэтому наши партнеры всегда получают самые оптимальные условия.
«Костромские сыроварни»
Кроме продаж через торговые сети наших партнеров мы приступили к созданию собственной розничной сети под торговой маркой «Костромские сыроварни».
Вот еще их магазины в Москве: http://сырмасло.рф/
"Костромские сыроварни" - Магазин Москва, м. Пражская, ул. Кировоградская д. 15 А
"Сыр&Масло" - Кофейня и магазин Москва, 1-й Нагатинский проезд, д. 11, к. 1
"Сыр&Масло" - Кафе и магазин Москва, ул. Усачёва, д. 26
"Сыр&Масло" - Магазин Москва, ул. Болотниковская, 12 (Москворецкий рынок)


http://kossyr.ru/dostavka-i-oplata
Самовывоз!!! В случае оформления заказа на условиях самовывоза стоимость доставки составит 0 (ноль) руб. Вы оплачиваете только сумму заказа. Курьер после предварительного согласования даты и времени будет ожидать Вас у метро "Филевский парк". При оформлении заказа укажите "Самовывоз". Наш интернет-магазин свяжется с Вами и согласует удобные дату и время, когда курьер сможет передать Ваш заказ. Время ожидания курьера от оговоренного времени передачи заказа составляет 10 минут. Оплата осуществляется наличными курьеру при получении заказа.
Здесь и цены получаются самые низкие, и забирать проще...

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Елизавета Юрьевна » Вт 06 фев 2018, 14:52

А кто-то видел это масло в перечисленных супермаркетах?

А бы тоже взяла на перетопку, пару кило + на еду, в общем пачек 18-20 примерно :lol:

Но самовывоз и перечисленное нам сейчас не вариант вообще, как и Лобня тоже, если только к мужу на работу доставку оформлять, но у него там даже холодильника нет.

Чтобы на 3500 набрать хотя бы, надо 35 пачек заказать) А на 7000 - 70 :mrgreen:
Больше там меня ничего не привлекло, с этого сайта.

Аватара пользователя
Palona
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 13115
Зарегистрирован: Вс 26 июл 2009, 13:02
Откуда: Москва

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Palona » Вт 06 фев 2018, 18:55

Лёлька писал(а):не вопрос, но как из лобни забирать???
это проще тебе мутить, если морозилка большая

Дык я хотела как раз к тебе присоседиться, чтобы потом когда ты поедешь наконец за мылом))))))), закинула бы мне и маслица)). Я хотела совсем чуток взять, на пробу, на одну топку - примерно килишко. :)

А зачем его в морозилку?
Его же сразу и топить нужно, не?

Я-то закупку без проблем, но вот где это добро всё держать?))
Мыло всё же холода не просит, а продукты - это уже другое, в хол-к у меня стока не влезет(((.

Лёлька
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 5468
Зарегистрирован: Чт 17 сен 2009, 00:12
Откуда: МО Лобня

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Лёлька » Вт 06 фев 2018, 22:04

Наташа, твой намек был понят :)
Я выясню, есть ли у мужа на работе морозилка
Потому что за мылом поедет он, после работы
И тогда перед работой повезет масло на работу а потом к тебе

Аватара пользователя
Palona
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 13115
Зарегистрирован: Вс 26 июл 2009, 13:02
Откуда: Москва

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Palona » Вт 06 фев 2018, 23:07

Слу, никак не врублюсь - на фига морозилка-то?)))
Мне точно не нужна. Мне масло как раз замороженное на фиг не нужно)).
Оно у них разве ж замороженное продаётся?
Я думала это обычное масло, для держания в хол-ке. :o

А ваще, если такие сложности с тасканием масла на работу бедному мужу, то и не стОит тогда заморачиваться. :shifty:
Надо в Магните глянуть, может есть оно у них.

Аватара пользователя
МИА
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: Вт 18 авг 2009, 11:05
Откуда: Москва, м.Кантемировская

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение МИА » Вт 06 фев 2018, 23:31

Нормально оно в холодильнике лежит
Недели две точно, больше у нас не залеживается

Я после 15 могу попробовать набрать на бесплатную доставку. Только оперативно разобрать)
Мы сражались как могли, но всё равно победили (Анд)
Это как же надо себя вести, чтоб грамоту не дали?! (Мит)
Андрей(02.05.01) и Митяй(16.02.04)

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Елизавета Юрьевна » Вт 06 фев 2018, 23:45

Если Палоне понравится масло, то я в Зеленограде буду набирать, пусть тоже оперативно разбирают :lol: Никуда сама не пойду)))

Аватара пользователя
Елена25
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 10262
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 23:21
Откуда: Москва

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Елена25 » Чт 15 фев 2018, 15:01

Ролик, как проверить качество масла. Все сорта масла - не наши.
https://www.youtube.com/watch?v=UYdllYIM8XM
Мне понравились два последних теста - как должно резаться натуральное масло и как оно тает при комнатной температуре. Исхожу из того, что в советские годы магазинное масло вело себя именно так, как описано в двух последних тестах. Тогда маргарин и пальмовое масло не добавляли, масло было натуральное.
Про остальные предложенные тесты ничего не знаю (и боюсь скрытой рекламы).

Кстати, насчет "настоящее сливочное масло не может стоить Х рублей". У нас цена на самое обычное сливочное масло и без того весьма высокая. И это совсем не масло премиум-класса.
Я, правда, думаю - может это за счет дотаций тамошним фермерам...? Не знаю.
Вот цена на отличное ирландское масло, высокого качества:
Изображение
Сравните с ценами в наших магазинах... Пачки у нас сейчас стали микроскопическими, в основном 175-180 грамм.
По сегодняшнему курсу ЦБ: 2.99х56.59= 169руб. за 227грамм.

Посмотрела сегодня в "Перекрестке".
Анкор(82%) 209 руб. 180гр, Рузское 209руб 175гр, Традиционное из Вологды 209руб. 180гр, Крестьянское из Вологды(72.5%) 185руб. 180гр, Крестьянское Золотой резерв (72.5%) 219руб. 180гр ... Это из дорогих, конечно.

Лёлька
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 5468
Зарегистрирован: Чт 17 сен 2009, 00:12
Откуда: МО Лобня

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Лёлька » Чт 15 фев 2018, 16:39

попробовала потестить боговарово )
в горячей воде легко растворился, однородный раствор, потом сверху отстоялась пленочка, пахнет маслом
масло из морозилки режется плохо, крошится, но пластинки не мелкие, а крупные, фотку попробую вставить
сейчас оставила масло в тарелке нагреваться, сколько времени оно должно таять (из морозилки если)

в общем не знаю, в чем дело, пишет
Достигнут максимальный общий размер ваших вложений.

при том, что я за 9 лет нахождения на форуме запостила не больше 10 фоток

могу кому-нить на почту фотку масла кинуть, чтобы разместили тут ))

Аватара пользователя
Larik_M
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 20526
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 15:08
Откуда: г. Сергиев Посад

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Larik_M » Чт 15 фев 2018, 16:49

Лёлька
Все эти методы для того, чтобы отличить пальмовое от сливочного, а если в сливочное добавлено 10% пальмы, то боюсь так уже не определить...
Фотку размести на радикал фото, а сюда ссылку. https://radikal.ru/
Я масло в магазине определяю по твердости, все масло лежит при одинаковой температуре, чем больше пальмы в составе, тем мягче кусок. Написано везде 82,5 сливочное масло :))) А по твердости масло разное. Самое твердое на моей памяти Крестьянские узоры, но в холодильнике очень мало хранится. За неделю окисляется. Желтая пленка и вкус меняется.
Сынулька -- 03,04,2005 г.
доченька --11,04,2010 г.

Аватара пользователя
Елена25
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 10262
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 23:21
Откуда: Москва

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Елена25 » Чт 15 фев 2018, 17:03

Лёлька писал(а):в общем не знаю, в чем дело, пишет
Достигнут максимальный общий размер ваших вложений.
Мне как-то раз тоже так написало. Я просто уменьшила размер фотографии, и всё наладилось. Причем я даже не уверена, что именно это помогло - может, просто выйти и снова войти. Потому что я попыталась уменьшить - написало то же самое. Вышла, вошла - и в этом раз уменьшенное прошло.
Но а вообще, как Ларик написала - залить на радикал и без проблем.

масло из морозилки режется плохо, крошится, но пластинки не мелкие
Мне интересно посмотреть, что вышло.
Я детстве очень любила масло из морозилки, и всегда резала - получалось именно так, как в ролике. Оно ломалось такими мелкими полосками. Которые мне почему-то очень нравились.

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Елизавета Юрьевна » Чт 15 фев 2018, 17:15

В Личном разделе в папке Вложения - вытри все старые вложения, там не только фотки, там и файлы и проч - все увидишь, как зайдешь.

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Елизавета Юрьевна » Чт 15 фев 2018, 17:19

Елена25
на фото ирландское кислосливочное мало - раньше у нас тоже такое продавали - там технология другая, у нас такое не делают.
Вообще интересно, как делают это Боговарово конечно.

И сколько оно стоит в супермаркетах? Может тоже по 200 р за 170 гр?

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Елизавета Юрьевна » Чт 15 фев 2018, 17:40

Масло "Боговарово" я считаю одним из самых вкусных, после "Избенки" конечно.


:lol: после Избенки))))
http://irecommend.ru/content/nevozmozhn ... ekh-storon

насколько у людей вкусы тоже разнятся, можно только независимой экспертизе доверять.

Лёлька
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 5468
Зарегистрирован: Чт 17 сен 2009, 00:12
Откуда: МО Лобня

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Лёлька » Чт 15 фев 2018, 18:21

фотка )

Аватара пользователя
Елена25
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 10262
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 23:21
Откуда: Москва

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Елена25 » Чт 15 фев 2018, 19:47

Елизавета Юрьевна писал(а):В Личном разделе в папке Вложения - вытри все старые вложения, там не только фотки, там и файлы и проч - все увидишь, как зайдешь.
Лиза, спасибо!

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Елизавета Юрьевна » Чт 15 фев 2018, 19:54

Лёлька
а как оно ведет себя на сковородке? Быстро ли плавится, если из холодильника достать?

Там где-то тест был - надо нарезать на тонкие пластики и посмотреть, как плавится, для этого не надо думать, сколько времени его греть))

Аватара пользователя
Елена25
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 10262
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 23:21
Откуда: Москва

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Елена25 » Чт 15 фев 2018, 20:18

В моем детстве замороженное масло резалось так (это из того ролика кадр):
масло.jpg

В ролике это самодельное домашнее масло.

Аватара пользователя
Larik_M
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 20526
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 15:08
Откуда: г. Сергиев Посад

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Larik_M » Чт 15 фев 2018, 20:35

Мне кажется на фото масло не 82,5, а меньше.
Сынулька -- 03,04,2005 г.
доченька --11,04,2010 г.

Dosya
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2777
Зарегистрирован: Вт 03 ноя 2009, 17:30
Откуда: Москва, Хорошевка

Re: Сливочное и топлёное масло

Сообщение Dosya » Чт 15 фев 2018, 20:45

Larik_M
А как же Ичалки? Мне оно нравится, очень вкусное, но только в пластиковой упаковке. В бумажной не то совсем.

Боговарово тоже очень даже
Семен 12.12.02
Антонина 11.02.07
Елена 1.06.12
работы моей мамы http://picasaweb.google.com/plusha29/wfYVgE02#

Пред.След.

Вернуться в Кулинария, быт, красота

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6

cron