Пицца. где заказать?

для себя, любимых

Модераторы: Бегущая вода, МИА, Медовая Пчёлка, Мнезнакомка

Мамашка
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3653
Зарегистрирован: Пт 20 ноя 2009, 14:54

Пицца. где заказать?

Сообщение Мамашка » Пн 21 апр 2014, 16:36

Надо на др ребенку. дайте проверенные адреса-пароли-явки. Спасибо!
916 78 один 9 три 48

Аватара пользователя
Йордис
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 17405
Зарегистрирован: Пт 14 авг 2009, 19:06
Откуда: новая Мск, г.Московский

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение Йордис » Пн 21 апр 2014, 17:32

из того, что помню, мы тут заказывали, и нам нравилось:
http://elgrande.su/?cat=1
http://www.premierpizza.ru/pizza/

там районы доставки сначала смотрите.

зы. в Италии не была, настоящую пиццу не пробовала.)
17; 14,5; 12.

Изображение

Мамашка
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3653
Зарегистрирован: Пт 20 ноя 2009, 14:54

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение Мамашка » Пн 21 апр 2014, 17:32

дополню)
если кто даст рецепт простой и вкусной (проверенный!) - буду очень благодарна!
кроме пиццы на сковороде - буэ - пробовала - не нра :x
я люблю хрустящую тонкую)))
916 78 один 9 три 48

Мамашка
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3653
Зарегистрирован: Пт 20 ноя 2009, 14:54

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение Мамашка » Пн 21 апр 2014, 17:33

Ердис
спасибо!
916 78 один 9 три 48

Аватара пользователя
МИА
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: Вт 18 авг 2009, 11:05
Откуда: Москва, м.Кантемировская

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение МИА » Пн 21 апр 2014, 17:59

Наш проверенный поставщик :)
http://www.papajohns.ru/
Мы сражались как могли, но всё равно победили (Анд)
Это как же надо себя вести, чтоб грамоту не дали?! (Мит)
Андрей(02.05.01) и Митяй(16.02.04)

Мамашка
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3653
Зарегистрирован: Пт 20 ноя 2009, 14:54

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение Мамашка » Пн 21 апр 2014, 18:09

О! спасиб! записала)))
916 78 один 9 три 48

kasi
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 1815
Зарегистрирован: Ср 28 окт 2009, 23:32
Откуда: Москва

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение kasi » Пн 21 апр 2014, 19:20

Нам из нашей ближайшей Папа Джонс совсем не нравится. У них пицца толстая. Но, возможно, в разных делают по-разному :D

Аватара пользователя
Викторина
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 7000
Зарегистрирован: Вт 06 окт 2009, 14:53

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение Викторина » Пн 21 апр 2014, 19:37

Мамашка писал(а):дополню)
если кто даст рецепт простой и вкусной (проверенный!) - буду очень благодарна!
кроме пиццы на сковороде - буэ - пробовала - не нра :x
я люблю хрустящую тонкую)))


Света, на мой рецепт можно не обращать внимания, потому что я не гурман. Вернее гурман, когда другие готовят. А сама не требовательна к тому, что готовлю. Так вот вчера мои сожрали за милу душу огромную пиццу. Сделана на слоеном бездрожевом тесте комбината Звездный. Промазана томатной пастой, посыпана пармезаном. Положила на нее салями (можно ветчину) и помидорки (можно не класть). Я еще адыгейский добавила, но как оказалось, не все фанаты белого сыра. Можно выстелить моцареллой или наоборот побольше желтого сыра натереть. И все! 20 минут, дешево и сердито. В печке на минут 20.
тел. 89166509635, vika.nikitina@gmail.com Я- катализатор позитивных изменений.

Лариса
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 4498
Зарегистрирован: Чт 20 авг 2009, 21:48
Откуда: Мексика

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение Лариса » Пн 21 апр 2014, 19:49

Мамашка
Ой, у нас здесь итальянцы свою пицерию держат, я млею от вегетарианской. Про тесто не знаю, как готовят, а начинка как обычно: сыр, томатная паста, перец болгарский полосочками (немного), шампиньоны, лук репчатый кольцами тоненькими, оливки половинками, сбрызгивают оливковым маслом. У них начинка получается чуть запеченой, ближе к свежей, но можно и подольше подержать.

Еще вкусно с креветками, с шампиньонами, с салями, но мне очень нравится именно вкус чуть запеченого перца болгарского.
Владис 13.02.2010

Аватара пользователя
Синяя звезда
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2093
Зарегистрирован: Чт 30 июл 2009, 12:19
Откуда: Москва

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение Синяя звезда » Пн 21 апр 2014, 20:20

Мамашка
А хлебопечка есть?
сыночек и дочечка

- А что это за звуки вон там? – спросила Алиса.- А это чудеса – равнодушно пояснил Чеширский Кот.- И… И что они там делают? – поинтересовалась девочка.- Как и положено, - Кот зевнул. – Случаются.

popo
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2067
Зарегистрирован: Ср 26 авг 2009, 13:08
Откуда: Москва(ВДНХ), СПб

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение popo » Пн 21 апр 2014, 21:12

http://www.mipiace.ru/ я здесь любила
а готовлю по рецептам i-lara
мальчик 26.09.08
девочка 22.12.2012
девочка 01.06.2016

Dosya
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2777
Зарегистрирован: Вт 03 ноя 2009, 17:30
Откуда: Москва, Хорошевка

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение Dosya » Пн 21 апр 2014, 21:13

Мамашка
насколько простой?
я делаю простое дрожжевое тесто: мука, соль, вода, масло раст., дрожжи
и начинка из куриной грудки со сливками

мои дети капризные ее едят и за ушами трещит, гостям тоже ооочень нравится
Семен 12.12.02
Антонина 11.02.07
Елена 1.06.12
работы моей мамы http://picasaweb.google.com/plusha29/wfYVgE02#

Аватара пользователя
МИА
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: Вт 18 авг 2009, 11:05
Откуда: Москва, м.Кантемировская

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение МИА » Пн 21 апр 2014, 22:04

kasi писал(а):Нам из нашей ближайшей Папа Джонс совсем не нравится. У них пицца толстая.

А у них есть на толстом тесте и на тонком. Мы всегда на тонком берем
Мы сражались как могли, но всё равно победили (Анд)
Это как же надо себя вести, чтоб грамоту не дали?! (Мит)
Андрей(02.05.01) и Митяй(16.02.04)

Мамашка
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3653
Зарегистрирован: Пт 20 ноя 2009, 14:54

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение Мамашка » Пн 21 апр 2014, 22:08

Спасибище, други))) усё записываю :D

Вика, а скок градусов духовка?

Синяя звезда печки нет, ток духовка(

Dosya дай рецепт. для дураков. я с тестом на вы)
916 78 один 9 три 48

Dosya
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2777
Зарегистрирован: Вт 03 ноя 2009, 17:30
Откуда: Москва, Хорошевка

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение Dosya » Пн 21 апр 2014, 22:48

на 1 противень
тесто тонко раскатанное
1,5 ст. муки, 1 ч.ложка сухих дрожжей, соль примерно 0,5 ч. ложки
заливаю теплой водой около 0,5 стаканаи вымешиваю тесто
потом добавляю 100мл масла растительного и еще раз вымешиваю
оставляю поднятся в теплом месте

пока тесто подходит готовлю начинку

оочень мелко режу лук( чтобы сын не засек) и обжариваю слегка

потом 1 упаковку филе куриных грудок около 700гр. режу кубиками небольшими и добавляю к луку, солю, перчу

как только сок с мяса выпарился добавляю 200мл сливок, мне нравятся 20%-е
и практически сразу выключаю как только сливки кипеть начали. Оставляю остыть

в это время можно потереть сыр и порезать тоооненькими кружочками пару помидоров

готовое тесто ( оно увеличивается раза в 3 в объеме) раскатываю тонко и кладу на смазанный противень
сверху начинку, сыр и потом кружочки помидоров( присолить слегка помидоры)

и в духовку на 220гр. минут на 15-20 пока пицца слегка подрумянится, а помидорки подсохнут...
Приятного аппетита!
Семен 12.12.02
Антонина 11.02.07
Елена 1.06.12
работы моей мамы http://picasaweb.google.com/plusha29/wfYVgE02#

Мамашка
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3653
Зарегистрирован: Пт 20 ноя 2009, 14:54

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение Мамашка » Вт 22 апр 2014, 00:12

записала! спасиб! эксперименты проведу на майские :x
916 78 один 9 три 48

Аватара пользователя
Байдарка
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2945
Зарегистрирован: Вт 28 июл 2009, 09:32
Откуда: Москва, Бабушкинская

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение Байдарка » Вт 22 апр 2014, 08:33

Мы пронто иногда заказываем. Я 4 и 6 сыров люблю, с плесенью, но это на любителя, только я ем :D
Дома пеку сама, тесто сметана или кефир и мука, чуток соли и сахара. Томат пастой смазываю или кетчупом. Начинка все что есть, мои с колбасой любят, я вегетарианские варианты. Оливки колечками, огурчики соленые, помидоры, перец, лучок зеленый, много сыратертого какой есть. 20 минут на 180гр. начинки мои любяс " с горкой".

Не совсем про пиццу, но девочки, блюдо - чума! Я пеку чуть ли ни через день, сьедаю по пол пирога и мне мало :D . Значится покупаем тонкий лаваш типа тандырного, чтоб несколько листов или лепешки такие еще бывают круглые тонкие. Если лаваш, то вырезаем листы по форме ножницами, у меня круглая большая. Режем перчик болгарский, красный лучок или порей, быстро обжариваем на сковороде а оливковом или топленом масле, чтоб помягчел чуток, не долго. Потом стелим лаваш в форму, кладем перец с луком, туда же можно еще добавить что хочется- оливки порезанные, помидор, кто ест мясо или колбаски, посыпаем сыром тертым, потом следующий лист лаваша, следующая порция начинки. Верхний слой - начинка и сыр тертый. У меня три листа лаваша обычно. И печь на 180 минут 20- 30. Оооооочень вкусно получается! В качестве начинки кучу всего придумать можно, я с баклажанами делала порезанными мелко и обжаренными заранее, вообще как с мясом выходит. С кабачками еще можно. И с тестом возиться не надо, все быстро получается, для неожиданных гостей хорошо.
Софья, Михаил, Полинка
http://chizhova-lena.gallery.ru/ мое творчество

Dosya
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2777
Зарегистрирован: Вт 03 ноя 2009, 17:30
Откуда: Москва, Хорошевка

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение Dosya » Вт 22 апр 2014, 08:34

Что-то подумалось, что0,5 ч.ложки соли в тесто многовато, наверное четверти хватит
Семен 12.12.02
Антонина 11.02.07
Елена 1.06.12
работы моей мамы http://picasaweb.google.com/plusha29/wfYVgE02#

Аватара пользователя
irina116
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 1842
Зарегистрирован: Ср 02 сен 2009, 18:47

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение irina116 » Вт 22 апр 2014, 08:39

Байдарка

какая отличная идея с лавашом. А готовое блюдо не разваливается? Лаваш пропитывается между слоями или остается сухим? Режется хорошо, форму сохраняет, слои не вываливаются?
Наш проект http://www.papamisha.ru - зимняя и демисезонная одежда для детей!

Аватара пользователя
Байдарка
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2945
Зарегистрирован: Вт 28 июл 2009, 09:32
Откуда: Москва, Бабушкинская

Re: Пицца. где заказать?

Сообщение Байдарка » Вт 22 апр 2014, 08:43

Еще в тонкий лаваш классно завернуть конвертиком сыр и пару кружочков помидора , обжарить или на сковороде на топленом масле или на решетке на огне. Ну и наше любимое барбекьюшное - лаваш с тертым сыром и зеленью.

Лаваш чудесно пропитывается, получается сочно, как лазанья овощная, это блюдо так и называлось где-то. Режется хорошо, слои могут вываливаться потом, но меня это не пугает, я ложкой ем:)
Софья, Михаил, Полинка
http://chizhova-lena.gallery.ru/ мое творчество

След.

Вернуться в Кулинария, быт, красота

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 8