Невероятно простой и вкусный рецепт овощей!

для себя, любимых

Модераторы: Бегущая вода, МИА, Медовая Пчёлка, Мнезнакомка

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 30131
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Невероятно простой и вкусный рецепт овощей!

Сообщение Елизавета Юрьевна » Сб 29 июн 2019, 13:14

Пароварка в мульте есть, если нужна, но речь не о ней вовсе.

На настоящих углях не д б канцерогенов, сейчас какие-то суррогаты появились - на них да. Ну или это из серии слышал звон кто-то вещает. Тут человек специально этим вопросом озадачивался. И даже проводил исследования.

Почитайте про фуллерены, интересно.
...ОНА много молилась Богу, чтобы ОН дал ЕЙ
хорошего мужа
...и Бог таки дал ЕЙ хорошего мужа!
...а вот ЕЁ муж не молился ...и ему досталось то
...что досталось.....

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 30131
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Невероятно простой и вкусный рецепт овощей!

Сообщение Елизавета Юрьевна » Сб 29 июн 2019, 23:33

Аджапсандали: запечь овощи на противне без масла целиком, не очищая: баклажаны, болгарские перцы разных цветов и помидоры. Когда баклажаны будут мягкие, перцы - слегка обугленные, а помидоры потрескавшиеся, вынуть и отстудить. Потом В ТАРЕЛКЕ !!! ЧТОБЫ ВЕСЬ СОК ИЗ ОВОЩЕЙ СОХРАНИЛСЯ!!! почистить и нарезать овощи и добавить соль, перец, базилик и кинзу. Можно добавить лук, чеснок по желанию на стадии запекания или после.
...ОНА много молилась Богу, чтобы ОН дал ЕЙ
хорошего мужа
...и Бог таки дал ЕЙ хорошего мужа!
...а вот ЕЁ муж не молился ...и ему досталось то
...что досталось.....

Аватара пользователя
Larik_M
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 16260
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 15:08
Откуда: г. Сергиев Посад

Re: Невероятно простой и вкусный рецепт овощей!

Сообщение Larik_M » Сб 29 июн 2019, 23:45

Да, это очень вкусно, надо сделать.
Сынулька -- 03,04,2005 г.
доченька --11,04,2010 г.

Аватара пользователя
Natashenka
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 5084
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 03:09
Откуда: Canada ON

Re: Невероятно простой и вкусный рецепт овощей!

Сообщение Natashenka » Вс 30 июн 2019, 04:13

Только как из запеченых перцев семечки вытащить? Если перец станет мягким, они с ним перемешаются, или нет?

А потом есть с маслом, или прям так, без масла?
Сынок Петя 14.11.2007
Сынок Саша 19.08.2011
Дочка Таня 18.07.2017

Аватара пользователя
Larik_M
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 16260
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 15:08
Откуда: г. Сергиев Посад

Re: Невероятно простой и вкусный рецепт овощей!

Сообщение Larik_M » Вс 30 июн 2019, 09:03

Из перца без проблем эта середина с семечками убирается, хоть и мягкий
Сынулька -- 03,04,2005 г.
доченька --11,04,2010 г.

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 30131
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Невероятно простой и вкусный рецепт овощей!

Сообщение Елизавета Юрьевна » Вс 30 июн 2019, 12:02

Natashenka

да, из запеченного легко убрать, он же не в кашу запекается. Еще и кожицу снять надо. А насчет масла - как кому нравится, можно попробовать и так, и так. Масло оливковое, подсолнечное, кунжутное, тыквенное м б, сыродавленное.
...ОНА много молилась Богу, чтобы ОН дал ЕЙ
хорошего мужа
...и Бог таки дал ЕЙ хорошего мужа!
...а вот ЕЁ муж не молился ...и ему досталось то
...что досталось.....

Аватара пользователя
Natashenka
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 5084
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 03:09
Откуда: Canada ON

Re: Невероятно простой и вкусный рецепт овощей!

Сообщение Natashenka » Вс 30 июн 2019, 16:08

Хочу попробовать, спасибо за рецепт!
Сынок Петя 14.11.2007
Сынок Саша 19.08.2011
Дочка Таня 18.07.2017

Пред.

Вернуться в Кулинария, быт, красота

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

cron