Сковородки с НеТефлоновым покрытием

для себя, любимых

Модераторы: Бегущая вода, МИА, Медовая Пчёлка, Мнезнакомка

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 28733
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Елизавета Юрьевна » Вт 09 янв 2018, 15:31

Насчет посудомойки - у меня нет, и отмыть кастрюли со сковородами иногда проблема, вот мне не очень ясно, некоторые сковороды руками советуют мыть, в посудомойке не советуют, хотя конечно отмывает она лучше. Как лучше?
...ОНА много молилась Богу, чтобы ОН дал ЕЙ
хорошего мужа
...и Бог таки дал ЕЙ хорошего мужа!
...а вот ЕЁ муж не молился ...и ему досталось то
...что досталось.....

Аватара пользователя
Larik_M
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 15630
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 15:08
Откуда: г. Сергиев Посад

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Larik_M » Вт 09 янв 2018, 15:45

Елизавета Юрьевна
Я сковороды руками только и казаны. Кастрюли по разному. Жалко половину посудомойки кастрюлями занимать. Сковороды и казаны у меня черненькие как на фото, внутри это черное покрытие ни в коем разе не отскребаю. Очень нежно к нему отношусь. У меня два казана алюминиевые, внутри полностью черные. Непроглядно :)) Думала на эту тему. Самое безопасное эмалированный чугун. Если алюминий или обычный чугун, то защитная пленка из высохшего масла нужна обязательно. Просто в чугуне без этого тоже нехорошо готовить, и вкус железа будет ощущаться. С нержавейкой тоже.. Кислое нежелательно. И пригорает к ней.
Чугун грею, если сразу не вымыла сразу и горячим мою, потом сушу на огне и могу еще и маслицем подмазать немного :))) До скрипа никогда сковородки не отмываю.
Сынулька -- 03,04,2005 г.
доченька --11,04,2010 г.

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 28733
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Елизавета Юрьевна » Пн 21 май 2018, 21:34

В чем варить бульон? Нужна кастрюля, вместительная, сколько литров оптимально?
Нержавейка?

Лебедева говорит, в скороварке удобно варить, быстрее, а так нужно 2 дня его томить. Но мы от скороварок избавились - у свекрови были. А вы что думаете? У кого скороварка, какие они?
...ОНА много молилась Богу, чтобы ОН дал ЕЙ
хорошего мужа
...и Бог таки дал ЕЙ хорошего мужа!
...а вот ЕЁ муж не молился ...и ему досталось то
...что досталось.....

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 28733
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Елизавета Юрьевна » Пн 21 май 2018, 21:37

В Мультиварках обсуждали - есть мультиварки-скороварки.
Но я не хо в мульте, да и маленькая - 5 литров у меня. Мало бульону там получится, ее же не до верху наливают.
...ОНА много молилась Богу, чтобы ОН дал ЕЙ
хорошего мужа
...и Бог таки дал ЕЙ хорошего мужа!
...а вот ЕЁ муж не молился ...и ему досталось то
...что досталось.....

Аватара пользователя
Larik_M
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 15630
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 15:08
Откуда: г. Сергиев Посад

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Larik_M » Пн 21 май 2018, 21:41

Елизавета Юрьевна
Я перешла на эмалированные кастрюли. Все таки в нержавейке нежелательно хранить. Скороварка у меня была. я боялась ей пользоваться, да и алюминиевая она была. Варю в мульте от часа до трех, в зависимости от того, что варю. Я варю по 2 литра за раз. Ставлю на ночь, мне не сложно лишний раз поставить бульон. Мы перешли с вегетарианских супов на мясные. Сын начал просить с мясом :))
Сынулька -- 03,04,2005 г.
доченька --11,04,2010 г.

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 28733
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Елизавета Юрьевна » Пн 21 май 2018, 22:17

У меня есть кастрюля 5 литров, но я хочу больше, чтобы кости варить. И чтобы бульон этот замораживать.

В мульте 2 литра - ни о чем.
...ОНА много молилась Богу, чтобы ОН дал ЕЙ
хорошего мужа
...и Бог таки дал ЕЙ хорошего мужа!
...а вот ЕЁ муж не молился ...и ему досталось то
...что досталось.....

Аватара пользователя
Larik_M
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 15630
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 15:08
Откуда: г. Сергиев Посад

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Larik_M » Пн 21 май 2018, 22:24

Я вот не раз про замораживать бульон встречала, мне все же непонятно нафига, мультя варит сама. Не сложно загрузить на ночь. По мне так энергетическая ценность пищи при хранении уменьшается. Кости у нас есть в продаже регулярно. По 57 руб. И колено говяжье есть. Там сплошной колаген. Я совсем кости не варю. Грудинку или ребра говяжьи.
Сынулька -- 03,04,2005 г.
доченька --11,04,2010 г.

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 28733
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Елизавета Юрьевна » Пн 21 май 2018, 22:28

Так мы то по инструкции теперь варить будем, а так то кто как конечно варит. Вот я и и продумываю вар-ты. Если муж на дачу плюнул, то хоть пусть кости варит!
...ОНА много молилась Богу, чтобы ОН дал ЕЙ
хорошего мужа
...и Бог таки дал ЕЙ хорошего мужа!
...а вот ЕЁ муж не молился ...и ему досталось то
...что досталось.....

Аватара пользователя
Larik_M
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 15630
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 15:08
Откуда: г. Сергиев Посад

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Larik_M » Пн 21 май 2018, 22:32

:lol: тогда исходить из того, насколько вместительная морозилка. Попробуй сначала 5 литров сварить, заморозить и потом съесть. Я поняла что не мое морозить готовое. Как то плов наморозила, весь выкинула в итоге.
Сынулька -- 03,04,2005 г.
доченька --11,04,2010 г.

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 28733
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Елизавета Юрьевна » Пн 21 май 2018, 22:40

Не, плов как-то не очень, а бульон вроде нормально )))
...ОНА много молилась Богу, чтобы ОН дал ЕЙ
хорошего мужа
...и Бог таки дал ЕЙ хорошего мужа!
...а вот ЕЁ муж не молился ...и ему досталось то
...что досталось.....

Аватара пользователя
Елена25
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 6857
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 23:21
Откуда: Москва

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Елена25 » Пн 21 май 2018, 23:30

В Икее 10-литровые из нержавейки продаются: https://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/60373474/
Сваришь, разберешь, кости выкинешь, и можно перелить в кастрюльку поменьше. Или сразу часть бульона заморозить. Морозить можно в зип-пакетах. Очень удобно.

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 28733
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Елизавета Юрьевна » Пн 21 май 2018, 23:45

Елена25
чет не вижу диаметр дна у нее какой, а так да, наверное это не очень дорого сейчас. Хотя икейская нерж не самая хорошая.
...ОНА много молилась Богу, чтобы ОН дал ЕЙ
хорошего мужа
...и Бог таки дал ЕЙ хорошего мужа!
...а вот ЕЁ муж не молился ...и ему досталось то
...что досталось.....

Аватара пользователя
Елена25
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 6857
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 23:21
Откуда: Москва

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Елена25 » Пн 21 май 2018, 23:55

Елизавета Юрьевна писал(а):чет не вижу диаметр дна у нее какой
Возьми линеечку, прислони к экрану, померяй на фотографии ширину вверху и ширину дна. Ширина сверху 30 см. Из этого посчитай ширину дна. :D

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 28733
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Елизавета Юрьевна » Пн 02 июл 2018, 21:09

...ОНА много молилась Богу, чтобы ОН дал ЕЙ
хорошего мужа
...и Бог таки дал ЕЙ хорошего мужа!
...а вот ЕЁ муж не молился ...и ему досталось то
...что досталось.....

Аватара пользователя
Елена25
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 6857
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 23:21
Откуда: Москва

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Елена25 » Вт 03 июл 2018, 02:02

Были у нас несколько стеклянных кастрюль. Не такие, а коричневые какие-то.
Ни одной в живых не осталось, побились довольно быстро.

Что-то в этом роде: https://www.amazon.com/Visions-SYNCHKG0 ... 008XWSAZ4/

Аватара пользователя
Palona
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 7676
Зарегистрирован: Вс 26 июл 2009, 13:02
Откуда: Москва, м. Тимирязевская

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Palona » Вт 03 июл 2018, 03:38

У меня не бились, а просто от горячего в конце концов лопнули прямо на плите)).
У нас таких полно продаётся ведь.
Мож, конечно, на Амазоне какое-то особо прочное стекло, а не китайское говно)), мож за такую цену не бьются. :confusion-shrug:
Катюша - 21.01.2003 г., Тимочка - солнечный ребёныш - 31.03.2007 г.

Мой магазинчик: http://www.danceone.ru - туфельки для танцев и для праздника!

Я сертифицированный специалист по ThetaHealing (это технология исцеления разума, души и тела на энергетическом уровне и на уровне ДНК):
viewtopic.php?f=29&t=54991&p=653618#p653617

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 28733
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Елизавета Юрьевна » Вт 03 июл 2018, 03:50

Вот мне тоже интересно стало) Стекло должно быть к-то закаленное конечно.
...ОНА много молилась Богу, чтобы ОН дал ЕЙ
хорошего мужа
...и Бог таки дал ЕЙ хорошего мужа!
...а вот ЕЁ муж не молился ...и ему досталось то
...что досталось.....

Аватара пользователя
Василиса Микулишна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3111
Зарегистрирован: Ср 22 июл 2009, 22:29
Откуда: Москва,Кунцево

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Василиса Микулишна » Вт 03 июл 2018, 05:07

За такую цену вряд ли бьются...С ума сойти,300 долларов.Но как красиво там,наверное,еда смотрится:))
Дочь...мое творение!
17.10.2005
Продолжаю творить...сын!
29.04.2011

"Любовь не рождается - она создаётся,картинки меняются - любовь остаётся"(с)

Информационный портал "Мир во мне".Наша задача - собрать лучшее, объединить важное и представить это Вам.
http://www.mirwomne.ru/

Аватара пользователя
Елена25
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 6857
Зарегистрирован: Ср 23 сен 2009, 23:21
Откуда: Москва

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Елена25 » Вт 03 июл 2018, 05:24

У нас были с амазона. Там китайского г... - полно, и даже больше, оно преобладает.

Жуженька
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 11904
Зарегистрирован: Сб 08 авг 2009, 17:55

Re: Сковородки с НеТефлоновым покрытием

Сообщение Жуженька » Вт 03 июл 2018, 10:14

У меня тоже на плите лопнула кастрюля стеклянная, Pyrex. С тех пор я их обхожу стороной. Может в таких только запекать можно в духовке?

Пред.След.

Вернуться в Кулинария, быт, красота

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3