в чём печь? (силикон?)

для себя, любимых

Модераторы: Бегущая вода, МИА, Медовая Пчёлка, Мнезнакомка

Аватара пользователя
IrenaF
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 12555
Зарегистрирован: Ср 22 июл 2009, 20:36
Откуда: Greater Toronto Area, Ontario, Canada

Re: в чём печь? (силикон?)

Сообщение IrenaF » Пт 04 сен 2009, 00:47

mariet писал(а):К глине и, тем более, нержавейке не пригорает??

Смазываю хорошо-хорошо, потом мукой можно посыпать, или бумагой прокладываю. Если немного пристает - замачиваю и мою. Не пригорает никогда в стекле или в глине.
Выражаю исключительно личное мнение , которое может поменяться завтра, и не претендую на истину ни в какой инстанции.
сын 14, дочка 8 лет
Я отвечаю за то что говорю но не отвечаю за то что вы слышите!

Аватара пользователя
Meg
Житель Муми Дола
 
Сообщения: 220
Зарегистрирован: Сб 08 авг 2009, 14:34

Re: в чём печь? (силикон?)

Сообщение Meg » Ср 30 сен 2009, 23:19

Прочитав тему, задумалась - а в фольге запекать безопасно?? :???:
Маша

Аватара пользователя
НеферТитЯ
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2617
Зарегистрирован: Ср 22 июл 2009, 19:27
Откуда: Москва

Re: в чём печь? (силикон?)

Сообщение НеферТитЯ » Ср 27 янв 2010, 06:23

а как вынимается из стекла/глины? я так поняла, что из силикона после остывания вынуть не повердив красоту не вопрос. Еще бывают разъемные формы нетефлоновые, правда я таких глиняных не встречала...

Оливия
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2861
Зарегистрирован: Ср 26 авг 2009, 16:51
Откуда: Москва, Сев. Чертаново

Re: в чём печь? (силикон?)

Сообщение Оливия » Чт 28 янв 2010, 12:45

Даш, из глины нормально вынимается. Я одно время хлеб пекла и половинках формы для запекания Ромертопф, там нижняя половинка глазированная, а верхняя (крышка)- неглазированная, так от верхней лучше отставала выпечка, только промазывать маслом нужно. Но в силиконе мне больше всего ндравится печь, его и хранить, действительно удобнее, и отстает легко, и мыть легко. Присматриваюсь к белокотовским формам для тортов, они, вроде бы, без красителей, коричневенькие такие. Хотя, может, это и есть краситель, коричневый :???:
А у Револя нет глубоких форм для тортов.
Мальчик 12 лет
Девочка 8 лет
Мальчишка февраль 2017

Аватара пользователя
Елизавета Юрьевна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 38022
Зарегистрирован: Пт 28 авг 2009, 19:41
Откуда: Зеленоград

Re: в чём печь? (силикон?)

Сообщение Елизавета Юрьевна » Ср 25 апр 2018, 15:58

Все в курсе, что в фольге запекать нельзя?
https://juicing-for-health.com/alzheimers-and-aluminum

Пред.

Вернуться в Кулинария, быт, красота

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5