Страница 1 из 21

Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Вт 27 дек 2011, 09:02
Nicha
А что вы готовите вкусненького на Новогодний стол? что-то у меня с горячим......никаких идей....! (До нового года уже ...дней, а ни рецепта, ни продуктов....девочки, выручайте! :))

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Вт 18 дек 2018, 14:36
Pastelegance
-

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Чт 20 дек 2018, 01:27
natalika
я роллы накручу
это все))

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Чт 20 дек 2018, 01:30
Pastelegance
-

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Чт 20 дек 2018, 01:35
natalika
Little My
стандартно - лосось, копченый угорь
но не знаю, раздбуду ли угорь

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Чт 20 дек 2018, 01:36
Елизавета Юрьевна
Вот даже написать нечего)))небось в он-лайне полно рецептов)))

Будем есть, что нравится, придумаем что-то) Утку мужики хотят)) Салаты сделаем, закуски, паштет хочу из печенки! авокадо бы купить хорошее)) можно тыквенный суп сварить))

Тут скорее вопрос, что на выхи после НГ жрать ))

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Чт 20 дек 2018, 01:45
Pastelegance
-

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Чт 20 дек 2018, 01:56
Жуженька
Я не буду делать панна коту и апельсиновое желе) но вкусно!
Не буду делать пиццу на толстом тесте с грибами, сосисками, майонезом, кетчупом, сыром, помидорами и лечо из перцев.

Что то надо сделать но не знаю что.

Рыбный салат из горбуши горячего копчения с рисом, яйцами и крымским луком тоже не буду.

Может том ям? Прям хочется.
Но вера не ест.
А что ест? Пасту карбонара! Во! И салат оливье любит.

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Чт 20 дек 2018, 02:15
Pastelegance
-

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Чт 20 дек 2018, 02:30
Елизавета Юрьевна
Ой, нам диетчикам не сюда) :o :lol:

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Чт 20 дек 2018, 02:35
Pastelegance
-

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Чт 20 дек 2018, 02:36
Жуженька
Ой, ну я каждый раз смотрю новый рецепт в интернете!
Для паннакоты беру 33% сливки петмол, желатин растворяю, пропорции важны тут конечно, растворяю в молоке, ваниль натуральную кладу и сахар , сахзам не подходит. Ну и все. Выливаю в силиконовые формы или стаканчики стеклянные и на холод.
Желе делаю только из натурального апельсинового сока, без добавления воды, могу сока лимонного добавить, желатин, сахар по вкусу, здесь можно сахзам, я добавляю фитпарад, он не особо чувствуется и заливаю в формы или стаканы, добавляю кусочки апельсинов, можно мандариновые дольки. Пропорции на глаз, желатина не помню, смотрю в интернете, но так, чтобы не слишком мармелад получился, все таки это желе).
Ну некоторые изголяются, делают слоями, или по диагонали слои льют, но я так не заморачиваюсь. К паннакоте хорошо что то кисло сладкое, типа брусничного варенья, но можно и красной смородины.
Павлову делаю по наводке синей птицы нашей.

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Чт 20 дек 2018, 02:49
Palona
Аха-ха, Жужка, повеселила! :lol:

Я тоже ни фига разносолов делать не буду, а на фига ваще ночью-то жрать?)))
Вот на другой день, да, хочется чёт такого этакого - праздничного.

1-го наверное салат сделаю кальмаровый. Ну и Оливье скорее всего.
Про утку тоже думала, про утиные окорочка. Но это просто. Впрочем, я ваще всегда просто готовлю, без извратов. Но вкусно. :o

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Чт 20 дек 2018, 03:29
Елизавета Юрьевна
Ахахаха) читать до конца:
http://izbrannoe.com/news/yumor/zamecha ... atsya-vse/

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Чт 20 дек 2018, 03:53
Palona
:lol:
Лиза, спасибо, ты сделала мой вечер!
Ржу до слёз! :mad: :lol:

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Чт 20 дек 2018, 09:45
Larik_M
Жуженька писал(а):Может том ям? Прям хочется.

Тоже хочу Том ям.... И Спринг Роллы. Ну или просто роллы накручу. На на после Нового Года после и будем готовить. Не люблю доедать.. На сладкое пломбир, к нему орешки, тертый шоколад. :o

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Чт 20 дек 2018, 15:40
Йордис
в прошлый раз были оливье и бутеры с икрой, и попозже мороженое.
на ночь не жрём.
горячее муж потом готовит, 1-2 января.

утку ему как-то приспичило, я была против, в итоге ел он один, остальным не понра).

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Чт 20 дек 2018, 16:26
Palona
Ну утку, именно прямо саму целиком утку я б тож не оценила))) - в ней есть нечего)).
Одни ножки как раз.
Поэтому я и беру только ножки и жарю - просто жарю и всё)), получается сочно и вкусно.

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Пт 21 дек 2018, 00:15
Auuka
На 1-е хочу сделать кролика(фермерского свеженького). На 31 не знаю....., хочу салат из печёной свёклы с паниром или домашней брынзой...На 00.00 традиционно свежевыжатый морковный сок и какой-нить свежий салатик.
Из сладкого дети хотели сделать торт 3 шоколада по новой технологии, почти без сахара. а я хочу пряники) А ещё хочу попробовать сделать мороженое из домашней ряженки.

А вообще, дети сказали: давай не будем ничего готовить, а пойдём гулять и днём, и вечером, чтобы посмотреть, как народ собирается праздновать...

Re: Новогодние (праздничные) рецепты

СообщениеДобавлено: Пт 21 дек 2018, 00:59
Auuka
Елизавета Юрьевна писал(а):Ахахаха) читать до конца:
http://izbrannoe.com/news/yumor/zamecha ... atsya-vse/

Шикарный рецепт!
Я тут вспомнила, что у меня с прошлого НГ лежит в холодильнике половина вот такого масляного с сухофруктами, вымоченными в каком-то коньяке...
И я про него совсем забыла :x Год лежит! Надо посмотреть жив ли?! :lol: