Арсенал домохозяйки (рецепты)

для себя, любимых

Модераторы: Бегущая вода, МИА, Медовая Пчёлка, Мнезнакомка

Аватара пользователя
Рина
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 5196
Зарегистрирован: Пн 05 окт 2009, 17:15
Откуда: Израиль, Раанана, +97253-два43- два шесть -99

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Рина » Вт 11 дек 2012, 18:44

обалдеть! никогда не обкалывала мясо :???: надо попробовать!!
Сонечка -06/08/2004
Лизонька - 17/06/2012

Dosya
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2346
Зарегистрирован: Вт 03 ноя 2009, 17:30
Откуда: Москва, Хорошевка

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Dosya » Вт 11 дек 2012, 19:58

а че прям шприцом? :???:
Семен 12.12.02
Антонина 11.02.07
Елена 1.06.12
работы моей мамы http://picasaweb.google.com/plusha29/wfYVgE02#

Аватара пользователя
Авокадо
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 6409
Зарегистрирован: Пт 01 окт 2010, 19:39
Откуда: Иваново

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Авокадо » Вт 11 дек 2012, 20:29

:D
Ийча 10.09.10
Тайча 20.11.2012

Скидка на первый заказ 5$ на http://www.iherb.com/ - WET154 или $10 на первый заказ в iHerb стоимостью от $40!

Аватара пользователя
Авокадо
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 6409
Зарегистрирован: Пт 01 окт 2010, 19:39
Откуда: Иваново

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Авокадо » Ср 12 дек 2012, 14:20

Даш, спасибо, и правда сочная))
Ийча 10.09.10
Тайча 20.11.2012

Скидка на первый заказ 5$ на http://www.iherb.com/ - WET154 или $10 на первый заказ в iHerb стоимостью от $40!

Аватара пользователя
Heksa
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2061
Зарегистрирован: Пт 10 авг 2012, 19:52
Откуда: Киев

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Heksa » Ср 12 дек 2012, 15:54

На здоровье! Рада, что понравилось))
Дочка 3.01.2012

Всё, что ни делается, всё к лучшему в этом лучшем из миров (с) Саурон с досадой

Аватара пользователя
Тигрокошка
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 10548
Зарегистрирован: Пн 14 сен 2009, 11:05
Откуда: Москва

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Тигрокошка » Пн 24 дек 2012, 17:38

закидайте меня рецептами заливного( и как желе делать и как мясо. в частности язык говяжий).
и можно ли сделать желе на заливное из агара?

на приличного размера фигурную форму.

мне очень надо. пробовала 2-3 рецепта инетовских. красивые картинки... а на вкус хрень бумажная.

холодец я умею делать, но форма фигурная, и чтоб все загогульки получились - остановилась на заливном.
Лесёнка 21,06,09
Михась 28,11,11
Василь 8,04,15

я - Саша ))
8-девятьодиншесть-девятьсотдвадцать2-659шесть. лучше смсить. на несохраненные номера редко перезваниваю


со мной все хорошо. но я мало бываю в сети и мало читаю.

Аватара пользователя
sigaza
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3845
Зарегистрирован: Вт 18 авг 2009, 09:23
Откуда: Измайлово

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение sigaza » Пн 24 дек 2012, 17:57

и я присоединяюсь! Особенно если кто с агаром знает как делать по пропорциям.
Чижик - 29 сентября 2008
Николушка 16 декабря 2014[/b]

[b]Скидка на iHerb - [BRF613], до 30.11 10%


Преподаю актерское мастерство и искусство речи.
Семейная Театральная школа!

Аватара пользователя
Heksa
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2061
Зарегистрирован: Пт 10 авг 2012, 19:52
Откуда: Киев

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Heksa » Сб 09 фев 2013, 19:21

Суккоташ (кукурузно-фасолевая похлебка)

Фасоль 150 г
Кукуруза 1 банка
Лук - 1 шт
Морковь 1 шт
Сливки 150 мл
Гхи или сливочное масло для обжарки
Кукурузная мука 5 ст л
Зеленый лук
Специи

Фасоль промыть, замочить на несколько часов, сварить до готовности в 3-х литрах воды, добавить кукурузу вместе с рассолом. Лук с морковкой обжарить со специями, добавить в кастрюлю с фасолью и кукурузой, залить сливки, довести до кипения, убавить огонь. Кукурузную муку размешать в однородную массу с чашкой холодной воды, влить в кастрюлю постоянно помешивая. Варить минут 10, выключить, дать настояться. Подавать с мелконарезанным зеленым луком.
Я добавляла сушеный укроп, черный перец, немного асафетиды и лавровый лист.

В оригинале была еще обжаренная копченая грудинка и отсутствовала морковь.
Дочка 3.01.2012

Всё, что ни делается, всё к лучшему в этом лучшем из миров (с) Саурон с досадой

Dosya
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2346
Зарегистрирован: Вт 03 ноя 2009, 17:30
Откуда: Москва, Хорошевка

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Dosya » Сб 02 мар 2013, 08:37

девы, скажите мне, как сделать баклажаны вкусные как в Иль Патио?
попробовала там , теперь вся извелась хочу такие, мужа тоже не оторвать было :x
Семен 12.12.02
Антонина 11.02.07
Елена 1.06.12
работы моей мамы http://picasaweb.google.com/plusha29/wfYVgE02#

Аватара пользователя
Рина
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 5196
Зарегистрирован: Пн 05 окт 2009, 17:15
Откуда: Израиль, Раанана, +97253-два43- два шесть -99

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Рина » Сб 02 мар 2013, 23:57

девочки, а поделитесь вкусным рецептом правильного рассольника
никогда не ела, но вот прям хочется сделать :?
Сонечка -06/08/2004
Лизонька - 17/06/2012

Мамашка
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3666
Зарегистрирован: Пт 20 ноя 2009, 14:54

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Мамашка » Вс 03 мар 2013, 00:01

я по фото рецептам Анастасии Скрипкиной (say7.info) готовлю, нам нра)
916 78 один 9 три 48

Аватара пользователя
Рина
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 5196
Зарегистрирован: Пн 05 окт 2009, 17:15
Откуда: Израиль, Раанана, +97253-два43- два шесть -99

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Рина » Вс 03 мар 2013, 00:03

Мамашка
Света, спасибо! пошла изучать :D
Сонечка -06/08/2004
Лизонька - 17/06/2012

Аватара пользователя
Heksa
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2061
Зарегистрирован: Пт 10 авг 2012, 19:52
Откуда: Киев

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Heksa » Вт 12 ноя 2013, 17:28

Конфеты - бомба!
Жмых от яблочного сока смешать с молотыми грецкими орехами и финиками (на глаз, я брала 300 г жмыха на 100 г орехов и 100 г фиников), сформировать конфеты, выложить на смазанный гхи противень и сушить при ~100 град С, готовность проверять тыкая чем-нибудь )))) Если уже не прилипают к ножу (или вилке), то вытащить и остудить. Готовила дочке, но семья взбунтовалась и потребовала свою долю, слопали вмиг )))
Дочка 3.01.2012

Всё, что ни делается, всё к лучшему в этом лучшем из миров (с) Саурон с досадой

Аватара пользователя
Йордис
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 15522
Зарегистрирован: Пт 14 авг 2009, 19:06
Откуда: новая Мск, г.Московский

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Йордис » Пн 28 ноя 2016, 02:11

Буженину дома сам кто-нить делает?
Муж просит проверенный рецепт. :D
12; 9,5; 7.

Изображение

Аватара пользователя
Василиса Микулишна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3235
Зарегистрирован: Ср 22 июл 2009, 22:29
Откуда: Москва,Кунцево

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Василиса Микулишна » Пн 28 ноя 2016, 18:35

Йордис
Муж моей сестры делает.
Дочь...мое творение!
17.10.2005
Продолжаю творить...сын!
29.04.2011

"Любовь не рождается - она создаётся,картинки меняются - любовь остаётся"(с)

Информационный портал "Мир во мне".Наша задача - собрать лучшее, объединить важное и представить это Вам.
http://www.mirwomne.ru/

Аватара пользователя
Йордис
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 15522
Зарегистрирован: Пт 14 авг 2009, 19:06
Откуда: новая Мск, г.Московский

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Йордис » Пн 28 ноя 2016, 18:40

А можешь узнать рецепт?
12; 9,5; 7.

Изображение

Аватара пользователя
Василиса Микулишна
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 3235
Зарегистрирован: Ср 22 июл 2009, 22:29
Откуда: Москва,Кунцево

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Василиса Микулишна » Пн 28 ноя 2016, 18:53

Попробую сестру озадачить,что бы не через вторые руки.Она потом и напишет,что выведала.
Дочь...мое творение!
17.10.2005
Продолжаю творить...сын!
29.04.2011

"Любовь не рождается - она создаётся,картинки меняются - любовь остаётся"(с)

Информационный портал "Мир во мне".Наша задача - собрать лучшее, объединить важное и представить это Вам.
http://www.mirwomne.ru/

Аватара пользователя
Жёлтенькая
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 2561
Зарегистрирован: Чт 23 июл 2009, 14:10
Откуда: Одинцово

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Жёлтенькая » Вт 11 дек 2018, 21:50

Научите меня делать вкусную цветную капусту? Никак не подружусь с ней в юомашних условиях. Причем в столовой на работе мне очень вкусно - там бывает с морковкойчуть отдает чесночком, но не яркий вкус чеснока. Или просто на пару, но прям очень вкусная. Может долго пароварю? Или наоборот мало? Или просто надо что-то добавить? Научите чтоб вкусно?
Брокколи, белокочанную нормально ем пареную-тушеную.
Мальчишка-Сельдерейка - май 2019
Он тебя понимает – но принимать ли тебя, он решает каждый день заново. Каждый день! И мы каждый день заново влюбляемся друг в друга всё больше. А иногда всё меньше.

Auuka
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 6130
Зарегистрирован: Сб 03 дек 2011, 13:30

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Auuka » Вт 11 дек 2018, 22:04

Жёлтенькая
Время тепловой обработки 3-5 минут. Но если мороженая, то увеличивается, конечно. Можно класть на разогретую сковороду + немного масла + немного кипятка. Под крышку, минут наверное, на 10 максимальный огонь, затем ещё 5 средний.
Она будет вкусная, если при окончании ТО будет с сурдинкой. если полностью мягкая, то уже не то.

Жёлтенькая писал(а):Причем в столовой на работе мне очень вкусно - там бывает с морковкойчуть отдает чесночком, но не яркий вкус чеснока. Или просто на пару, но прям очень вкусная.

А что мешает там спросить: как? :o :D Но часто дело в оборудовании.
Чем дольше живём мы, тем годы короче,
тем слаще друзей голоса....

Аватара пользователя
Palona
Богиня Муми-Дола
 
Сообщения: 8488
Зарегистрирован: Вс 26 июл 2009, 13:02
Откуда: Москва, теперь м.Авиамоторная

Re: Арсенал домохозяйки (рецепты)

Сообщение Palona » Ср 12 дек 2018, 04:35

А я вначале минут 5 варю в кастрюле, а потом ещё минут 10 обжариваю на топлёном масле.
Получается вкусно.
Не добавляю ваще ничего. Просто капуста с маслом.
Катюша - 21.01.2003 г., Тимочка - солнечный ребёныш - 31.03.2007 г.

Только тогда, когда ваши мечты будут сильнее ваших страхов — они начнут сбываться.

Мой магазинчик: http://www.danceone.ru - туфельки для танцев и для праздника!

Я сертифицированный специалист по ThetaHealing (это технология исцеления разума, души и тела на энергетическом уровне и на уровне ДНК):
viewtopic.php?f=29&t=54991&p=653618#p653617

Пред.След.

Вернуться в Кулинария, быт, красота

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

cron