Модераторы: Бегущая вода, МИА, Медовая Пчёлка, Мнезнакомка
Сахарок (Лана) писал(а):У нас сегодня на завтрак у детей была каша геркулесовая молочная с вишнями, у меня - салат фруктовый с йогуртом, на обед - суп гречневый, на ужин - тефтели из кролика с подливкой и винегрет. Себе запекла филе форели с овощами.
Сахарок (Лана) писал(а):MORARU, не пОняла?
Орлица писал(а):А в перцы яйца не добавляете?
Юлия Изюмина писал(а):Яйца - они же для скрепления, например, чтобы котлеты не рассыпАлись,
МИА писал(а):Еще мне нравится в котлете лук мелкопорезанный, а не смолотый.
Мои фаршированные перцы не уважают, вернее начинку едят, а сам перец -нет. И я стала всё вместе с фаршем в мясорубке пропускать: и морковку, и перец, и капусту брюссельскую. Затем лепить из этого шарики с рисом, класть их в холодную воду, чтоб она прикрывала ежики эти и готовить. Поедается это все с бульоном и очень нравится!
Сани писал(а):МИА, а почему в именно в холодную воду? суховато не получается?
Вернуться в Кулинария, быт, красота
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5