МУМИ ДОЛ

Понятно ))

natalika
а эффект какой? Я тут безглютеновые рецепты собираю))

Елизавета Юрьевна
ну это весьма глютеновый)
я Дюканю (по лайт версии), ну и там отруби приветствуются

Елизавета Юрьевна писал(а):natalika
а эффект какой? Я тут безглютеновые рецепты собираю))

У меня в арсенале есть безглютеновый пирог из Италии. Он случайно оказался безглютеновым, не специально Его вряд ли можно отнести к бюджетным, но он точно вкусный, простой и его много не съешь.
1) 5 яиц взбить миксером с 50 гр сахарной пудры
2) Растопить на водяной бане 200 грамм черного шоколада и 200 грамм сливочного масла. Наеврное, можно и микроволновкой воспользоваться для этих целей. Я топлю на водяной бане.
3) Аккуратно смешать обе смеси и вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Печь минут 25-30 на 180 градусах. Остудить. Получается что-то такое, похожее на трюфель, очень шоколадное и влажное.
Я ем его с простым кислым йогуртом сверху. Для контраста вкусов

natalika

я спрашивала про результат )) вот съел такой хлеб, и что почувствовал или заметил?

kasi
А это пирог?
наверное его в безглютеновые рецепты, все-таки там чета пособирать, а то 2 темы и рецептов почти нет. А их сейчас такая пропасть расплодилась))

да в общем то ничего я не чувствую
хлеб вкусный

kasi
А это пирог?
наверное его в безглютеновые рецепты, все-таки там чета пособирать, а то 2 темы и рецептов почти нет. А их сейчас такая пропасть расплодилась))[/quote]
Это точно пирог Очень эффектно и празднично можно подать его с мороженым сверху.

Ну значит кето-пирог))))

Елизавета Юрьевна писал(а):Ну значит кето-пирог))))

Да, когда начала про кето читать, поняла, что мой шоколадный пирог подходит, если заменить сахар на то, что разрешено при кето диете.

natalika писал(а):хлеб на отрубях))

А печеньки?))

Я тут малость депрессую последние три дня.. жру стока сладкого и мучного, что уже нехорошо от них) при этом на килограмм умудрилась похудеть.. Но это лирика)

Наконец прошел месяц учета расходов (как же бесит все записывать, больше не буду ), итого на еду ушло 32 тыщи, включая хозбыт товары типа туалетной бумаги и обеды мужа в кулинарии. На кафе ушло 4800 .. вроде так все по мелочи, но нехило набежало)

В качестве нового - вот стала раз в неделю супы варить, даже на той неделе фасолевый, но на этой неделе суп переперчила, надо все-таки как положено по рецепту делать.

Пока ничего не пекла, тока сыну на др торт Шоколад на кипятке и даже надпись забацала!! рассылала потом всем, хвасталась достижением , вот -
https://drive.google.com/file/d/1MZ-QtS ... p=drivesdk

Кстати, вроде еще сюда не кидала, вот еще вкусные сухарики с сухофруктами, итальянские бискотти,
быстро, вкусно и полезно)) (тока я кладу изюм и семечки подсолнечные и тыквенные) - гифка - https://drive.google.com/file/d/1kM8OGH ... p=drivesdk

Nadine
Надя, спасибо за рецепты! Торт - супер!!!

Печеньки

https://vk.com/photo5898051_456240494

ошибка доступа у меня

Natashenka писал(а):Nadine
Надя, спасибо за рецепты! Торт - супер!!!

Наташа, спасиииибо

natalika писал(а):Печеньки

https://vk.com/photo5898051_456240494

И у меня ошибка доступа

kasi писал(а):

Елизавета Юрьевна писал(а):natalika
а эффект какой? Я тут безглютеновые рецепты собираю))

У меня в арсенале есть безглютеновый пирог из Италии. Он случайно оказался безглютеновым, не специально Его вряд ли можно отнести к бюджетным, но он точно вкусный, простой и его много не съешь.
1) 5 яиц взбить миксером с 50 гр сахарной пудры
2) Растопить на водяной бане 200 грамм черного шоколада и 200 грамм сливочного масла. Наеврное, можно и микроволновкой воспользоваться для этих целей. Я топлю на водяной бане.
3) Аккуратно смешать обе смеси и вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Печь минут 25-30 на 180 градусах. Остудить. Получается что-то такое, похожее на трюфель, очень шоколадное и влажное.
Я ем его с простым кислым йогуртом сверху. Для контраста вкусов

kasi, а ты не смотрела во время выпечки на пирог? Я, когда подобные пироги пеку, всегда поражаюсь сколько масла в процессе выпечки выделяется, по краям формы прям масло стоит, после остывания масло впитывается. Но вот это жидкое масло в момент выпечки меня пугает почему-то. Муки чтоли мало, куда бы оно впиталось?

так видно?

Вот это почерк

Что за таинственные ст. ложки ОО и КК