Елизавета Юрьевна писал(а):так и в Макдональдсе кто-то питается годами и фастфудом и полуфабрикатами - на ура. У кого какой запас прочности, а потом таблетки глотают или по диетологам ходят, когда припрет - тоже разные сценарии - натуропатия с изменением образа жизни и питания или аллопатия, трад мед с таблетками и операциями.
А так конечно, если все здоровые, то чего бы не есть, что нравится - нервов точно меньше, и чипсы разрешать, и колу и пирожные-мороженые - тоже детям счастье, мама может пойти отдохнуть)
Это по-моему всем и так ясно.
Но когда ребенок начинает набирать вес или у него гормональные проблемы начинаются, а у взрослых сахар и давление - раньше гипертония и сахарный диабет были болезнями пожилых, так и назывался - диабет пожилых, а сейчас молодых!, тогда уже или радость с таблетками или диета, причем достаточно жесткая. А часто диета + таблетки. Т ч лучше как-то по жизни здорово питаться -- как по мне. Без хлеба, муки и сахара )))
Но кто-то проблемы предпочитает решать по мере поступления)
Все эти рассуждения основаны на убеждении, что какое-то ("неправильное") питание обязательно приведет к проблемам со здоровьем, рано или поздно. А если не привело - то это исключительный случай. А на чем основано это убеждение?
Есть реальные, железные основания обвинять в этом именно питание?
Что если есть полуфабрикаты/сахар/белую муку и т.п. - это неизбежно влечет за собой проблемы?
Из чего сделаны выводы, что все дело в питании? Чем это подтверждается?
Относительно недавно, а до этого - всю жизнь это были и мои убеждения тоже. А потом я стала задавать себе эти вопросы. И поняла, что ответы меня совсем не удовлетворяют. Еще стала внимательно смотреть по сторонам, не через призму этих убеждений, а стараясь на них не ориентироваться. И сомнений стало еще больше. Еще больше их стало, когда я обнаружила, что довольно много людей, которые их совсем не разделяют, причем среди них есть специалисты по питанию.
Этот процесс долго у меня шел, больше 5 лет. Только недавно я поняла, что платформа, на которой я стою, кардинально изменилась.
И теперь я думаю, что все несколько иначе. Точнее - очень сильно иначе.
Короче - не все так просто, все просто не так
Думаю, что "разрешить себе все" - не означает питание "чипсами, кока-колой и пирожными". Что все как раз наоборот - когда ты себе все это запрещаешь, часто формируется неконтролируемая тяга к запретному. А когда запрета нет - формируются нормальные, здоровые пищевые привычки. Конечно, только отсутствия запретов недостаточно. Надо понимать - что, почему и зачем ты себе разрешаешь. Это объемная тема.
Что психологические факторы, сформированные определенным отношением к питанию и тем, как человек решает эту проблему - играют едва ли меньшее значение, чем физиологические. А их обычно вообще не берут в расчет. Что гораздо важнее - как, зачем, когда есть, с каким настроением есть, а не ЧТО.
Что наше тело имеешь намного более совершенные адаптационные механизмы, чем современная наука, ничтоже сумняшеся, полагает.
Что весь этот страшный вред современных продуктов – ни хрена не доказан, все вилами по воде. И уже куча "доказанных фактов" передоказаны заново, с обратным исходом.
Причем с тем, что по жизни надо здорОво питаться - я полностью согласна. Только вот совсем не считаю теперь, что это означает - без муки, сахара и чего там еще -? А, ну дальше длинный список, Ола-ла уже перечислила
Да, и еще. Сама я из общепризнанных вредностей почти ничего не ем, как-то само так сложилось