Глупые вопросы о кулинарии

для себя, любимых

Модераторы: Бегущая вода, МИА, Медовая Пчёлка, Мнезнакомка

Аватара пользователя
Ganka
Королева Муми-Дола
 
Сообщения: 1400
Зарегистрирован: Пт 24 июл 2009, 18:47
Откуда: Украина Днепродзержинск

Re: Глупые вопросы о кулинарии

Сообщение Ganka » Вт 01 май 2012, 16:21

Отсутсвие клейковины заменяют камедью, встречала пока в большенстве рецептов безглютеновой выпечки, ну а ее уж не знаю чем можно заменить :???: Я пока вообще в поисках хороших рецептов.

Нашла в магазине тонкую китайскую рисовую вермишель, которую просто заливают кипятком на 5 минут - очень вкусная! С прошлыми рисовыми ракушками явно что-то не то было. Может я их переварила, не знаю, но вкус был не важный.

У меня если честно голова пухнет от того что вообще кому готовить. У мужа гипертония страшная, а он все солит просто как назло делает себе (((. Я конечно понимаю что у него это связано с нарушением обмена и более глубокими причинами. Сегодня вот вообще на меня вызверился, что все недосоленое, никакое и он так есть не хочет и не будет.
дочка Мария родилась 8 ноября 2004
дочень Светлячок 2 ноября 2008

Пред.

Вернуться в Кулинария, быт, красота

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron