SOS!Аллергия на новое меню в садике

[artjane1]

В садик мы пошли с атопическим дерматитом в стадии ремиссии – уже совсем незаметное шелушение кожи было только в локтевых сгибах и практически не беспокоило…А в январе раздражение пошло по всему телу!!! Ребенок чешется везде, до крови!!! Оказалось что в столичных детских садах в январе появилось новое меню. И прочитав его у меня не осталось сомнений, что это реакция детского организма на нововведение!!! Химические добавки входят в состав не только напитков (Какао-напиток обогащенный микронутриентами, быстрорастворимый на молоке, Сок апельсиновый обогащенный, Компот из плодов быстроразмороженных витаминизированный (вишня), Напиток витаминизированный инстантный (особенная оранжевая отрава -ну практически как ZUKO), Сок ананасовый обогащенный, Нектар персиковый обогащенный, Кисель витаминизированный из концентрата промышленного производства), творожков, биойогуртов, ириса, вафель, зефира, но даже ХЛЕБА!!!. Мало того - увеличено количество цитрусовых, вместо простокваши и кефира теперь дают сладкие фруктовые творожки с ароматизаторами и консервантами, омлет делается не из яиц, а из яичного порошка. Мне сказали писать заявление со списком продуктов от которых нужно отказаться в нашем конкретном случае, но если я откажусь от этих продуктов мой ребенок останется ГОЛОДНЫМ!!! Подскажите, что делать? куда жаловаться? Такое «улучшенное» меню даже взрослому человеку вредно, не то что ребенку склонному к аллергии…

[artjane1]

Вот статья ,что меню составлено не грамотно http://informatio.ru/2012/01/novoe-meny ... kih-sadah/
наше меню на прошедшую неделю(ребенок продолжал чесаться и после отказа от Напитка витаминизированного инстантного, так как сначала думала,что высыпание на него)

23.01.2012
Завтрак 1
Каша вязкая на молоке (гречневая)
Какао-напиток обогащенный микронутриентами, быстрорастворимый на молоке
Хлеб зерновой пшеничный

Завтрак2
Плоды и ягоды свежие (яблоко)
Сок апельсиновый обогащенный

Обед
Салат из капусты с перцем сладким с растит. маслом
Рассольник на мясном бульоне
Запеканка картоф. с отварным мясом
Компот из плодов быстроразмороженных витаминизированный (вишня)
Хлеб пшеничный обогащенный витаминами и минералами для детского питания
Хлеб ржаной обогащенный витаминами и минералами

Полдник
Язык отварной
Винегрет овощной
Фиточай цветочно-плодово-травяной
Хлеб пшеничный обогащенный витаминами и минералами для детского питания
Хлеб ржаной обогащенный витаминами и минералами
Вода питьевая детская


24.01.2012
Завтрак 1
Кофейный напиток злаковый, обогащенный микронутриентами, быстрорастворимый на молоке
Биойогурт фруктовый
Варенники отварные с фруктово-ягодными начинками из п/ф промышленного производства

Завтрак2
Плоды и ягоды свежие (яблоко)
Напиток витаминизированный инстантный

Обед
Салат из свеклы с огурцами консервированными с растительным маслом
Суп рыбный консервы лососевые
Котлеты рубленые из птицы (индейка) запеченные с соусом молочным
Макароны отварн. группы А
Сок ананасовый обогащенный
Хлеб пшеничный обогащенный витаминами и минералами для детского питания
Хлеб ржаной обогащенный витаминами и минералами

Полдник
Сырники по-киевски
Соус молочный (сладкий)
Биойогурт фруктовый
Зефир, обогащенный микронутриентами, витаминизированный
Вода питьевая детская


25.01.2012
Завтрак 1
Омлет с сыром запеченный
Чай с молоком с сахаром
Хлеб пшеничный обогащенный витаминами и минералами для детского питания
Масло сладкосливочное

Завтрак2
Плоды и ягоды свежие (киви)
Нектар персиковый обогащенный

Обед
Салат из помидоров с перцем сладким с растит. маслом
Пюре картофельное
Тефтели мясные с рисом паровые
Суп картофельный с горохом
Кисель витаминизированный из концентрата промышленного производства
Хлеб пшеничный обогащенный витаминами и минералами для детского питания
Хлеб ржаной обогащенный витаминами и минералами

Полдник
Пирожки печеные из теста дрожжевого с яблоком
Какао-напиток обогащенный микронутриентами, быстрорастворимый на молоке
Вода питьевая детская
Творожок детский фруктовый

26.01.2012
Завтрак 1
Суфле творожное запеченное
Кофейный напиток злаковый, обогащенный микронутриентами, на молоке
Джем обогащенный фасованный

Завтрак2
Плоды и ягоды свежие (груша)
Напиток витаминизированный инстантный

Обед
Салат из моркови с изюмом с растит. маслом
Борщ с мелкошинкованными овощами вегетарианский
Фрикадельки мясные паровые
Макароны отварн. группы А
Компот из плодов быстроразмороженных витаминизированный (клюква)
Хлеб пшеничный обогащенный витаминами и минералами для детского питания
Хлеб ржаной обогащенный витаминами и минералами
Изделие кондитерское , обогащенное очищенным гемоглобином

Полдник
Рыба запеченная с картофелем
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный обогащенный витаминами и минералами для детского питания
Вода питьевая детская

[Рисинка]

к сожалению вы ничего сделать не можете. У нас в группе няня адекватная, половину их перечисленного вами она детям прост не дает. В группе есть аллергики, они кушают более чем скромно. Завтракают ,например, дома (к слову мои дети категорически эти вязкие каши сада не признают и мы тоже едим дома). Второй завтрак фрукт и напиток. Напиток разбавляет няня водой, 1:1 почти. В обед суп чаще съедобный. Второе половина детей не ест в группе. Едят хлеб. Полдник идет через раз, а то и два на третий. Т.к. не всегда то что дают внешне приятно выглядит. Мои дети если полдник невкусный просто пьют какао, или кефир с хлебом.
Да , после нового года меню стало отвратительным, откаты сделали свое дело, детей травят по полной, но никто ничего сделать не может. Родители ничего писать никуда не будут, т.к. большинство детей всю эту хим.дрянь едят повсеместно дома. В ужасе даже повара на кухне сада. Заведующие боятся за свои места, педагоги тем более. Всем все равно.

[Елизавета Юрьевна]

Ужас какой((
Мы бы тоже такого меню не выдержали( Не знаю, что делать, с собой давать либо не водить, действительно кормить из этого списка нечем ребенка совсем. Скоро вообще на суррогаты перейдут и порошковую еду... У меня ребенок в школу когда ходил, там тоже давали завтраки сухие, еще что-то, на что он чесался сразу. Но от завтраков в школе легко отказаться, а как в саду от питания, не знаю.

[Larik_M]

Ну соки - напитки можно не пить, а вот то, что даже хлеб витаминизированный это жуть.

[Рисинка]

Не знаю какой там хлеб витаминизированный, обычный коломенский батон, сама своими глазами видела.
еще раз: завтракать можно дома, в обед есть одно блюдо либо первое либо второе, одновременно гадость в обоих блюдах как правило не дают. К полднику можно что-то свое давать, если разрешат, ну или кефир свой, хлеб, или булочку...
У нас в четверг делали на полдник запеканку тыквенную. Я попробовала, оч. даже съедобная. И повара расстарались: тыква, яблоко, манка ,яйцо и соль с сахаром, сверху политая сгущенкой. Только вот дети это не едят, хотя это как раз бы и поесть им было бы лучше.... Парадокс. Из 16 порций, съели от силы 5!

[Елизавета Юрьевна]

В том то и дело, что дети полезное не едят, а вот на всякие гадости рот только так разевают. Те же напитки а ля Зуко очень даже ничего на вкус могут показаться((

[artjane1]

Врач тоже говорит,что ничего сделать нельзя.Спрашиваю "куда жаловаться ?",она- "никуда...ничего вы не сможете сделать,забирайте ребенка". Ну ее то я понимаю- чем больше деток с проблемами- тем работы больше,и зарплаты...((((

[artjane1]

Да , после нового года меню стало отвратительным, откаты сделали свое дело, детей травят по полной, но никто ничего сделать не может. Родители ничего писать никуда не будут, т.к. большинство детей всю эту хим.дрянь едят повсеместно дома. В ужасе даже повара на кухне сада. Заведующие боятся за свои места, педагоги тем более. Всем все равно.

В том то и дело ,что родители с работы не сильно заморачиваются над приготовлением еды,поэтому я считаю ,что в саду тем более нужно натуральное питание....
Я вот уже думаю куда повыше написать....заведующая ведь не причем-это по всей Москве такое меню,да еще и проверяют чтобы строго по нему кормили...

[Nadine]

Оказывается, уже сбор подписей организован - http://www.democrator.ru/problem/4007/vote , но голосов очень мало, похоже мало распространяли в интернете..

[artjane1]

Оказывается, уже сбор подписей организован - http://www.democrator.ru/problem/4007/vote

Вот спасибо!!!Подписываюсь!!!

[artjane1]

Девочки,аллергия прогрессирует!!!Сбор подписей продвигается,но не сильно ((((Остается идти на митинг...http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=1606169

[OlgaO]

У нас было как-то собрание в районе, где можно было задать вопросы по питанию в садах. Моя знакомая, у которой у ребенка аллергия на рыбу, ходила (из-за того, что слишком много рыбы в меню). Так что поспрашивайте где-нибудь - у заведующей, в каком-нибудь местном департаменте образования (не знаю, как такие организации называются, которые садами управляют).

[Ginger]

В январе у детей высыпало на руках.
Почитала меню, попросила не давать витамизированный напиток. Ручки стали чистыми.

[artjane1]

Я с первой же недели попросила не давать инстантный напиток, цитрусовые,киви,соки ананасовый и нектар персиковый-аллергия все равно прогрессирует(((

[artjane1]

"Сейчас эксперты заявляют, что среди наиболее вопиющих нарушений — отсутствие критериев обогащения витаминами" http://www.izvestia.ru/news/513709

[artjane1]

Поддержите проблему http://democrator.ru/problem/6437

[Ginger]

Проголосовала в обеих проблемах.
Хочется нормального питания.
Мои и так завтракают дома

[тутун]

я уже везде поддержала, на портале в фэйсбук разместила, на митинг видно придется идти..а то питание, прямо как
инвайт, просто добавь воды

[artjane1]

Да уж,на митинг у меня даже бабушки рвутся)))Придется идти...