Autumn писал(а):Елена25
Аскорбат - это аскорбинка?
Аскорбат - это аскорбат натрия. Соль аскорбиновой кислоты.
Аскорбиновая кислота - кислая, раздражает желудок.
К тому же считается, что организм, прежде чем её использовать, переводит её в форму аскорбата натрия, то есть активной формой является именно аскорбат натрия.
Аскорбат натрия практически не обладает никаким вкусом. При разведении в воде вода почти безвкусная получается. Нейтрален, не раздражает желудок.
Его легко принимать в больших дозах.
На Iherb продаётся готовый аскорбат натрия:
https://ru.iherb.com/search?kw=%D0%90%D ... 0%B8%D1%8FУ нас аскорбат натрия продается только в ампулах для внутривенного введения.
В виде порошка продается только просто аскорбиновая кислота. Стоит от 2 рублей за пакетик (2.5 грамма).
https://aptekamos.ru/kupit/askorbinovay ... etapteki=0 Из нее легко сделать аскорбат натрия, погасив кислоту содой.
Аскорбиновая кислота смешивается с содой в соотношении 2:1 и разводится водой. Можно просто развести аскорбиновую кислоту и по чуть-чуть добавлять соду, добиваясь нейтрального вкуса.
Не покупайте аскорбиновую кислоту производства "Аскопром" - хотя на пакетиках и написано, что это аскорбиновая кислота 2.5 грамма, на самом деле там сахар с небольшой добавкой аскорбиновой кислоты (0.9 грамма). Стоит при этом столько же, сколько хорошая аскорбинка.