МУМИ ДОЛ

Я тут ввожу прикорм своей малышне. Уже 2 недели. Но особо микродозничать у нас не вышло, они страшно хотят есть, всего и побольше. А приготовить много разнообразной, полезной еды я не успеваю. Т.е. такой еды, кот. можно много съесть, не малину с клубникой, сыр и баранки, а так вроде попроще. У нас каша утром, днем суп и вечером котлеты. Я все даю, но в перерывах они хотят еще и в итоге мы едим бананы, потому что быстро и страшно вкусно (детям), груши и яблоки. Пережеванный бутерброд - это вообще "мое новое слово в прикорме", они кричат, просят есть, я обоим плохо успеваю, так выхожу из положения, потому что им микродоза сырка и хлебушка - это слону дробина, а так кусок сыра еще страшно, только вводить начали.
Вот что такое можно приготовить или купить с запасом, чтобы сели и быстренько поели, но не консервы. Я вот думала творожки агуша прикупить, ну попробую, хоть недолюбливаю я их, а что еще? Может что приготовить с запасом, чтобы сели и поели и чтобы на пользу. Чем вы кормите, короче?

У нас в качестве "кусков" в последнее время популярны вареная картошка и цветная капуста. Варю в пароварке, храню 2 дня в холодильнике. Пока мою посуду/ готовлю еду мальчик насыщается и размазывает по коврику овощи вместо надоевших груш, бананов и баранок.

Ганна, а не лучше нормальный домашний творог, чем агуша? можно со сметанкой, вареньем подсластить, если нужно.
со старшим мы ели кабачки с яйцом, быстро приготовленные на сковородке, ему очень нравилось
можно еще оладушков кабачковых напечь
морковку погрызть

Можно йогурт самой приготовить, если захотите, могу расказать как я делаю - там особой возни практически нет. Можно делать икру из овощей (кабачки, лучок, морковка и т.д.) - немножко придется повозиться, но потом на несколько дней хватит или например, паштет печеночный (тоже могу рецепт дать, если интересно).

кабачки потушить с луком, потом туда немного сыру, такая штука долго стоит в холодильнике

а рыбу едите? филе, приготовленное в любом виде и в холодном виде пойдет, особенно в такую погоду

Кабачки можно и сырыми есть. Еще морковь, огурцы...

из простого и быстрого:
вареные яйца,
омлет,
креветки,
рис,
макароны,
отварные мороженые овощи (фасоль, цв.капуста, брокколи),
просто тушеная белокачанная капуста (или она же с мясом, типа бигос, но это уже долго),
просто отварные куски курицы (косточку в руку)

mouses, нам пока картошка и капуста не подойдут, мы еще мелковаты, но я запомню на будущее.
Соль, так и сделала, лопали как хомяки, вообще готовы съесть все, что съедобно.
Секрет, за предложение спасибо, тока я пока мало готовлю, боюсь не замахнусь на паштет, вот чуть позже может.
Вот омлет и отварная курица и рыба - это надо будет воплотить.
Всем большое спасибо, если есть еще идеи - буду рада.

а тефтели? вам может быть рано еще... но все-таки. Один раз в неделю можно купить мясо, наделать маленьких тефтелек, заморозить. По мере необходимости доставать и варить сколько надо.

Ганна,
в качестве "кусков":
огурцы соленые и свежие
черешки сельдерея
яблоки
груши
твердые персики / нектарины (но не слишком ли экзотично?)
сухари (можно и самой сушить, если магазинные не вдохновляют)

для еды за столом:
пюре картофельное
всякие каши не падающие из ложки (моя любимая гречка в этом смысле хуже)
чечевица тушеная (густая как каша, не рассыпется)
рис-плов, чтоб не рассыпчатый
паштет из фасоли (сварил фасоль, добавил туда масличка и любимых специй, потолок или в блендер)
супы-пюре из всего что угодно (гуще обычных, не так легко выливаются из ложки - это правда на перспективу)
пельмени (во я даю но вдруг у вас кто домашние катает?)

пока иссякла...

офф - подпись классная

Секрет
поделитесь, пожалуйста, секретом приготовления йогурта

Вишневая писал(а):Секрет
поделитесь, пожалуйста, секретом приготовления йогурта

С удовольствием!
Там все просто. Но изначально понадобится магазинный йогурт, самый обычный без каких-либо добавок (без кусочков фруктов и т.п.). Молоко я покупаю в пакетах, потому что в Израиле не так легко найти натуральное домашнее молочко. Подогреваю его немного так, чтобы когда мокнУть в него, палец было тепло, но не горячо. Если брать молоко домашнее, я думаю, его лучше довести до кипения, а потом остудить до нужной тем-ры. На литр молока нужно добавить примерно 3 ст. ложки йогурта. Я делаю это в стеклянной банке, потом накрываю неплотно крышкой и оставляю при комнатной температуре. И через сутки йогурт готов. У нас правда очень жарко, поэтому если комнатная тем-ра не очень высокая, процесс может занять пару суток. Да, йогурт получается жидковатый. Но его можно загустить, если вместе с йогуртом добавить ложку сметаны, вкус, правда, немного изменится. Когда йогурт готов, его нужно хранить в холодильнике.
Напишите, если попробуете сделать, как получилось. И приятного аппетита!

а мы едим агушу и любим ее. и кстати я точно знаю( как человек связанный с пр-ом з)что она полезна и нет в ней ниче вредного.
из кусков любим курицу хлеб фрукты огурцы морковь
тут поробовали сырники

Скажите, пож-та, в каком возрасте ребенок должен сам брать в ручку ложку, зачерпывать еду и направлять ее в ротик (а не размазывать по ушам, волосам и т.п.)

А вы с какой целью интересуетесь?

pchela maja, ну - что прям "должен" - не думаю, но обычно после года вроде у них это начинает получаться...

Ган, а ты в чем пчелу майю заподозрила?

Действительно, а что такого подозрительного в моем вопросе? тут весь форум состоит из вопросов и ответов.
Соль, спасибо за ответ. Значит, нам действительно еще рановато.

Да это я так. Извините. Просто если вдруг окажется, что уже должен, а он не может. Или время придет, а он опять не может, то что делать? Ну т.е. не знаю я как на такой вопрос отвечать (чтоб ребенка не подставить ) и зачем. Придет время и перестанет размазывать. Хотя размазывать может из интереса, а может из баловства. Вот тут надо внимательно смотреть и баловством заниматься не давать.

Ганна писал(а):Хотя размазывать может из интереса, а может из баловства. Вот тут надо внимательно смотреть и баловством заниматься не давать.

а вот это кстати да. только тут не по возрасту надо ориентироваться, а действительно - внимательно смотреть, думаю, каждая мама способна понять, балуется ее ребенок, или просто пока промахивается, или свойства веществ изучает